|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-18, 20:49
|
رقم المشاركة : 496 | |||||
|
اقتباس:
حبيت أنسقسيك. لما أنخليه في الثلاجة بعد 6 ساعات على الأقل . كيفاش أنقدمه.؟ . هل يقدّم في قوالب؟ أو كيف ؟؟ . أريد توضيح أكثر... بالمناسبة هل تعرفين طريقة تقديم عجينة ( الشو ). طلبت من شقراء التوضيح لكنها غائبة . لم تجب بعد. هل عند إضافة البيض يجب أن تكون العجينة ألي داخل الكسرونة على نار أو خارج النار . وكم من وقت يلزم بقاء ليشوا داخل الكوشة وعلى أيّ درجة حرارة. من فضلك أنا أنتظر الرد. وأريد أيضا نوعا من الكريمة قد جربتيها ونجحت معك. باش أنديرها في ( ليشوا ). ثانميرث.
|
|||||
|
|
2010-08-18, 21:31
|
رقم المشاركة : 497 | ||||
|
اقتباس:
صح فطورك واش حالك مع السخانة تاع الصحراء المهم عجينةالشو كي اديري البيض لازم تكون بعيدة على النار وديري البيضة كي تدخل امليح فالعجينة باه اتزيدي الي بعدها وكي اديره فالفرن ايكون سخون عادي 180د م وخليه حتى يحمار ومعليهش باه تتاكدي حلي حبة او شوفيها ولا بالسكين قبل ما تجبدي البلاطو كامل والكريمة ديري كرام باتيسيار العادية يارب انكون افدتك |
||||
|
|
|
2010-08-18, 21:44
|
رقم المشاركة : 498 | ||||
|
اقتباس:
واللّه غير درت كيما راك قلتي . بصح لعجينة من الداخل خاصها لطياب. درجة حرارة كانت 180. وخلطت البيض خارج النار . . حبيت أنسقسيك على الفرينة . أشحال بالذات. أعطيني الكيل بالغرام . يعطيك الصحّة والعافية ربي إيخليك لوالديك. أما حرارة الصحراء غير اسكتي راهي قتلتنا. حتى الأنترنيت قتلتها على بيها ماكملتش الاتصال معاك البارح. راني نستنا ثاني الرّد فيما يخص لقريوش بالطريقة الجديدة. |
||||
|
|
|
2010-08-18, 21:46
|
رقم المشاركة : 499 | |||
|
الى اعتماد |
|||
|
|
|
2010-08-18, 21:54
|
رقم المشاركة : 500 | ||||
|
اقتباس:
واي سؤال راني هنا https://www.youtube.com/watch?v=mFrStQCjBIA |
||||
|
|
|
2010-08-18, 22:20
|
رقم المشاركة : 501 | ||||
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اقتباس:
نجاوبك عليهم في زوج مادام ماراكيش هنا قبل ما طيب كيما قلتلك ميشي كيما المطلوع مفدوغ الكسرة جي شوي يابسة و ما تتعجنش بزاف نلهوثوها برك و نجعدوها و حتى بعد الطياب تكون ماهي يابسة ما هي طرية تتقرمش برك خطراكش مافيهاش الخميرة و الحاجة اللي فيها الخميرة دايما تكون طرية و خفيفة و مثال ذلك كسرة الخميرة أو أحسن مثال المطلوع لأنو مافيهش الزيت ثاني يعني هناك فرق (راني نقارنلك بالمطلوع كي عدتي تعرفيه بالصح لا عدتو ديروه كيما حنا (؟)) كشما ما فهمتيش قوليلي |
||||
|
|
|
2010-08-18, 22:45
|
رقم المشاركة : 504 | ||||
|
اقتباس:
صح فطورك راه اتحوس عليها الا طرية بعدما اطيب |
||||
|
|
|
2010-08-18, 22:52
|
رقم المشاركة : 505 | ||||
|
اقتباس:
راني جاوبتها أنا مديتلها الكسرة و نتي مديتيلها كسرة الخميرة بارك الله فيك و هي تجرب قوليلي واش درتي للفطور اليوم؟ |
||||
|
|
|
2010-08-18, 23:08
|
رقم المشاركة : 506 | ||||
|
اقتباس:
يعطيك الصحة اليوم درت عادي شوربة وتغماس تاع البصل وبوراك وسلاطة خضرة مفورة تامني مع السخانة واحد ما قدر يا كل تقولي ما نزيد اندير والو من غير الشربة ونتي واش طيبتي للفطور ؟ |
||||
|
|
|
2010-08-18, 23:15
|
رقم المشاركة : 507 | ||||
|
اقتباس:
الله يبارك صح السخانة ربي يعاونا نكملو رمضان
حنا درنا شربة و طاجين الحلو و جاج روطي مع بطاطا تاع الطماطم في الفور و السلاطة و المطلوع ما نهدروش عليه دايما ما يخطيش بصح أنا مافهمتش وشنهي تغماس الكلمة كلي قبايلية لالا ؟ |
||||
|
|
|
2010-08-18, 23:23
|
رقم المشاركة : 509 | ||||
|
اقتباس:
و الله قلت بالاك نتي قبايلية.. و انا مانفهمش *_*
صح كاين يقولوها نغمس = نغطس بارك الله فيك |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| رمضاااان..., كوزينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
