موضوع لمساعدة كل من تطبخ - الصفحة 32 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

موضوع لمساعدة كل من تطبخ

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-05-25, 13:56   رقم المشاركة : 466
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
واش ممكن ديري بيها هاذي الطحينة؟؟؟
لأي شيئ تنفع
أختي إيمان هذه الطحينة معروفة في المشرق ويوجد منها السائلة والكثيفة وتستعمل كصلصة تقدم مع المشاوي وتقدم مع انواع السمك والكبة.
كما تستعمل مع متبل الباذنجان وكاين اللي يسميها سلطة الراهب أو سلطة با با غنوج.وتستعمل مع الحمص وهناك اخت وضعت الاكلات السورية هنا في قسم الطبخ يمكنك الاطلاع عليها.








 


قديم 2010-05-25, 14:21   رقم المشاركة : 467
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر مشاهدة المشاركة
أختي نينا السمسم هو الجلجلان عندنا والطحينة تباع هنا في الجزائر في المحلات الكبرى وتقدري تصنعيها في البيت وجبت لك وصفة نقلتها لك من المنتديات العربية
[4 ملاعق كبيره سمسم محمص
2 ملعقه كبيره زيت سمسم
2 ملعقه كبيره دقيق محمص

توضع جميعها في خلاط الطماطم وتخلط حتى تتجانس ويمكن عمل كميه اكبر حسب حاجتك باضافة ضعف المقادير
بارك الله فيك جواهر توحشناك هذي غيبة متزديش طولي علينا وصفاتك روعة ربي يحفظ يديك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياء مشاهدة المشاركة
وين يا حسراه يا نينا يا دارنا يا دار عجوزتي
معليش رانا كامل كيف كيف اشنو انا غير في دار بابا برك مزال متزوجتش









قديم 2010-05-25, 14:34   رقم المشاركة : 468
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
واش ممكن ديري بيها هاذي الطحينة؟؟؟
لأي شيئ تنفع
وصفات كثيرة مشرقية
وصفة شاورما لقدمتيها للاخت فيها طحينة
يعطيها الصحة جزاهر قاتلنا باش نديرها









قديم 2010-05-25, 14:35   رقم المشاركة : 469
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اليوم درنا فطور سباقتي بالفيوند اشي
والعشاء ان شاء الله بطاطا سلطة وصفة الاخ مشري










قديم 2010-05-25, 17:09   رقم المشاركة : 470
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
وصفات كثيرة مشرقية
وصفة شاورما لقدمتيها للاخت فيها طحينة
يعطيها الصحة جزاهر قاتلنا باش نديرها
تآمني أختي لما نزلت وصفات الشاورمة الطحينة حسبتها (فرينة)
شكرا على التوضيح عزيزتي









قديم 2010-05-25, 17:10   رقم المشاركة : 471
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر مشاهدة المشاركة
أختي إيمان هذه الطحينة معروفة في المشرق ويوجد منها السائلة والكثيفة وتستعمل كصلصة تقدم مع المشاوي وتقدم مع انواع السمك والكبة.
كما تستعمل مع متبل الباذنجان وكاين اللي يسميها سلطة الراهب أو سلطة با با غنوج.وتستعمل مع الحمص وهناك اخت وضعت الاكلات السورية هنا في قسم الطبخ يمكنك الاطلاع عليها.
بارك الله فيك أختي جواهر و منكم نستفيد الواضح أنك طباخة ماهرة
و باينة حاجة بنينة هاذي طحينة من بعد نسييها شكرا عزيزتي









قديم 2010-05-25, 20:34   رقم المشاركة : 472
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
تآمني أختي لما نزلت وصفات الشاورمة الطحينة حسبتها (فرينة)
شكرا على التوضيح عزيزتي
ا
نا ثاني مرة الاولي لكن استغربت طحين طحينة
حتي قالولي سمسم
ونسيت سمسم هو جلجلان حتي ذكرتني زهراء باتول و جواهر
عندك الحق جواهر طباخة ماهرة









قديم 2010-05-25, 21:18   رقم المشاركة : 473
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
اليوم درنا فطور سباقتي بالفيوند اشي
والعشاء ان شاء الله بطاطا سلطة وصفة الاخ مشري
درتو سباغيتي بصحتكم بصحتكم بصحتكم
حنا ان شاء الله ترضا علينا ماما و تخليني نديرو (تخاف نسمانو قطعت علينا les pates)
ممكن تحطيلنا الوصفة تاع بطاطا سلطة لأنني ماقريتش الموضوع تاع خونا مشري
شكرا نينا









قديم 2010-05-25, 22:23   رقم المشاركة : 474
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
درتو سباغيتي بصحتكم بصحتكم بصحتكم
حنا ان شاء الله ترضا علينا ماما و تخليني نديرو (تخاف نسمانو قطعت علينا les pates)
ممكن تحطيلنا الوصفة تاع بطاطا سلطة لأنني ماقريتش الموضوع تاع خونا مشري
شكرا نينا
علاش تسمانو في نهار ياك مرة علي مرة
يسما المحاجب وشخشوخة وخبز ماتكلوهش
معليش كي تزوجي عن قريب بردي قلبك في عجاجن ماقارون وسباقيتي نموت عليهم انا

وصفة سلطة بطاطا
كالتالي
تغلي البطاطا تهرسيها تضيفلها زيتون مقطع طون بدون زيت بيض مغلي ابيض مقطع معدنوس مقطع تحبي تزيدي فورماج هي مشي موجودة في وصفة بصح انا زدتها تخلطي مليح وديري في ايناء وتعبزي ومن بعد تقلبي كي تقلبيها ادهنيها كامل كي كيكة بالمايونيز وديكوريها باصفر البض وماييز وفلفلة مشوية حمرة
انا مدرتهاش خاطش درت معها سلطة تاعنا بالبصل وطوماطيش وفلفلة مشوية وخيار وديري زيت الزيتون وثوم وملح وفلفل احكل
تقدري ديري في ايناء صغير تاع فلون مثلا انا هكذا درت قسمتها لي بار كل واحد وحدو









قديم 2010-05-26, 09:59   رقم المشاركة : 475
معلومات العضو
ام ضياء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ضياء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك جواهر توحشناك هذي غيبة متزديش طولي علينا وصفاتك روعة ربي يحفظ يديك


معليش رانا كامل كيف كيف اشنو انا غير في دار بابا برك مزال متزوجتش

انشاء الله يا نينا ربي يعطيلك راجل ميدخلش بيك كامل لدار ويبردلك خاطرك
الفطور انشاء الله بذنجال بلاصوص و سلاطة
بصح فطوركم









قديم 2010-05-26, 13:04   رقم المشاركة : 476
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
علاش تسمانو في نهار ياك مرة علي مرة
يسما المحاجب وشخشوخة وخبز ماتكلوهش
معليش كي تزوجي عن قريب بردي قلبك في عجاجن ماقارون وسباقيتي نموت عليهم انا

وصفة سلطة بطاطا
كالتالي
تغلي البطاطا تهرسيها تضيفلها زيتون مقطع طون بدون زيت بيض مغلي ابيض مقطع معدنوس مقطع تحبي تزيدي فورماج هي مشي موجودة في وصفة بصح انا زدتها تخلطي مليح وديري في ايناء وتعبزي ومن بعد تقلبي كي تقلبيها ادهنيها كامل كي كيكة بالمايونيز وديكوريها باصفر البض وماييز وفلفلة مشوية حمرة
انا مدرتهاش خاطش درت معها سلطة تاعنا بالبصل وطوماطيش وفلفلة مشوية وخيار وديري زيت الزيتون وثوم وملح وفلفل احكل
تقدري ديري في ايناء صغير تاع فلون مثلا انا هكذا درت قسمتها لي بار كل واحد وحدو
راكي تشوفي نينا و الله ماما تخمم هاكذا (الخبز ناكلوه ماتقدرش تزيد تنحيهولنا بصح داخلا علينا غير خضروات أما الشخشوخة ما نحلموش بيها لمحاجب بالسيف خطرة في الغرة و الطعام تموت عليه بالجمعة و الرشة غير في المناسبات (بالسيف و بدموعي باش ديرهالنا يما لكبيرة ماشي هي لي ديرها)
و ما دقتيش الدويدة يا نينا روعة لذيذة جدا تاني برحمة الوالدين باش نديروها (ماما مفاشيا مع les pates) و كي تاكلي لماقارون أنوي مغرفة وحدة في خاطري)
شكرا على الوصفة بارك الله فيك باينة لذيذة (و اليوم ندير الوصفة تاع مايوناز حبت ماما ولا ما حبتش و هاذ الوصفة دارتها أختنا جواهر في المنتدى)









قديم 2010-05-26, 13:05   رقم المشاركة : 477
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياء مشاهدة المشاركة
انشاء الله يا نينا ربي يعطيلك راجل ميدخلش بيك كامل لدار ويبردلك خاطرك
الفطور انشاء الله بذنجال بلاصوص و سلاطة
بصح فطوركم
السلام عليكم

ان شاء الله
حنا دؤرنا باتنجال مشوية سلطة









قديم 2010-05-26, 19:58   رقم المشاركة : 478
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم البنات اليوم عيد ماشاء الله
العشاء فريت بستاك مقلي










قديم 2010-05-26, 20:17   رقم المشاركة : 479
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
السلام عليكم البنات اليوم عيد ماشاء الله
العشاء فريت بستاك مقلي
بصحتكم ختي نينا شكون خلص في داركم؟؟

اليوم دارتلنا ماما طعام ؟؟ طعام كحل (ما نحبوش) و دارت شوية بيض ليا حرت موالفين بالجمعة كي قلتلها المناسبة قاتلي ماكانش بالجمعة مانديروهش
سلام









قديم 2010-05-27, 16:11   رقم المشاركة : 480
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
بصحتكم ختي نينا شكون خلص في داركم؟؟
بابا هو لي خلص هو لي يخدم علينا حنا اللبنات
اليوم دارتلنا ماما طعام ؟؟ طعام كحل (ما نحبوش) و دارت شوية بيض ليا حرت موالفين بالجمعة كي قلتلها المناسبة قاتلي ماكانش بالجمعة مانديروهش
سلام
طعام بالبيض قوليلها يسمن الطعام تولي حتي بالجمعة مديروش غير مرة في سنة
اليوم درت شوربة فريك
وحشية بقي ستيك من البارح نشويه مع سوتي لوبيا موشطو









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
لمساعدة, موضوع, تطبخ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc