بنات الثانوية و الجامعة ★ ملتقانا هنا لتعلم فنيات ♥ الطبخ ♥ خلال الشهر الفضيل •□○ انضموااا

[♥ النابغة روميساء ♥]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ْ~يسرى~ْ~

الف مبروك عقبال نجاحكِ

شكرا - ان شاء الله
هل من افكار لليوم نتعاندو شوية :d

[• إسْتِـثـنَائِيّه •]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ْ~يسرى~ْ~

اهلاااا

قولي نتي واش تدير بالاك نتعاند ليك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ النابغة روميساء ♥

شكرا - ان شاء الله
هل من افكار لليوم نتعاندو شوية :d

اليومو لآ فكرة في بآآلي هههه
وآلوو
نسنآآو البقيةة xD

[♥البريئة♥]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ دعـاء♥

اليومو لآ فكرة في بآآلي هههه
وآلوو
نسنآآو البقيةة xd

ليوم كل واحد يحوس على افكار من عند البقية علاش هههههههههههه

[{ٲُمّنيَــ㋡ ـــــةٌ}]

slm
انا تعبانة ومانشكش ندير اي تطبيق واذا درت ندير ميني بيتزا

[♥البريئة♥]

قادير :


كيلو ونص بطاطس مستديرة صغيرة

2 أكواب من زيت القلي

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

2 حبات متوسطة الحجم أو 250 ج من البصل. مفرومتان

750 ج من لحم البقر المفروم

½ ملعقة صغيرة من الملح

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات. المطحونة

2 ملاعق طعام من الصنوبر. المحمّص
مكوّنات الصلصة:
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

2 فصوص من الثوم

3 حبات متوسطة الحجم أو 450 ج من الطماطم. مقشّرة ومفرومة فرماً خشناً

2 ملاعق طعام صلصة طماطم

2 مكعبات من مرقة دجاج

¼ ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون

2 أكواب أو 500 مل من الماء



طريقة تحضير:


تُقشّر البطاطس ويُقطع جزء من أسفلها لتشكل قاعدة سويّة ثمّ تُجوّف وتُقلّى في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وشبه ناضجة ،

توضع جانباً على ورق المطبخ لامتصاص كمية الزيت الفائضة أثناء ذلك، يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ، يُضاف البصل ويُقلّى لمدة 3 دقائق
و حتى ينضج يُضاف اللحم المفروم ويُحرّك حتى ينضج يُملّح ويُتبّل بالبهارات يُضاف الصنوبر المحمّص تُحرّك المكوّنات وتُرفع عن

النار تُحشى البطاطس المقلية بمزيج اللحم وتوضع جانباً طريقة تحضير الصلصة : يُسخَّن الزيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى

الثوم حتى تفوح رائحته ثم تُضاف الطماطم وتُحرّك المكوّنات لمدة 5 دقائق يُضاف صلصة الطماطم، مكعب مرقة دجاج بنكهة لحم الخروف،

الفلفل الأسود والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائقتُسكب صلصة الطماطم في طبق مقاوم لحرارة الفرن

تُنسّق البطاطس المحشية في الطبق فوق صلصة الطماطم يُغطّى الطبق بورق ألمنيوم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة

مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس

[♥البريئة♥]

https://www.bonoise-recettes.com/

[غيدآ اء]

ليوم نضن نديرو بيتزا عندنا
كبيرة مش ميني ههههههه

[غيدآ اء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rayhana 1998

https://www.bonoise-recettes.com/

ريحانة تجنبي هدو المواقع على قد ما تقدري
لانو في الكثير الوصفات منهم مش رح تنجحلك

يعني عن تجربة خاصة اذا كانت المواقع اجنية
لانو المواد لي يستعملوها مش كيم لي عندنا

كنت نجرب منهم وديما نخيب هههه

[♥البريئة♥]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حافظة القرآن

ريحانة تجنبي هدو المواقع على قد ما تقدري
لانو في الكثير الوصفات منهم مش رح تنجحلك

يعني عن تجربة خاصة اذا كانت المواقع اجنية
لانو المواد لي يستعملوها مش كيم لي عندنا

كنت نجرب منهم وديما نخيب هههه

ادخلي في قسم الاطباق الجزائرية كلش متوفر و ان شاء الله ناجح

[♥البريئة♥]

3كاسات دقيق
5 ملاعق كبار حليب بودره
1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة صغيرة باكنج باودر
بيالة شاي زيت
فنجال سكر
ماء دافي حسب المطلوب
بحيث تصبح مطاطية تميل لليونة قليلاً

حشوة التونة :

تونة بيضاء
حبة طماطم
نص فص بصل
بصل اخضر
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
فلفل احمر واخضر حار وبارد
ملح بهارات
شوي زيت
في صاج نشوح البصل الطماطم وبعدها نضيف الصلصة
ونضيف الفلفل والبهارات الملح وبالاخير التونة
الطريقه :

نفرد العجين على شكل اقراض ونضع التونة
نتركها 10 دقائق حتى تنتفش
وندخلها الفرن

[غيدآ اء]

هادي فكرة تع ميني بيتزا

[غيدآ اء]

لقيت هدي لفكرة عجبتني

[♥البريئة♥]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حافظة القرآن

هادي فكرة تع ميني بيتزا

روووووووووعة

[بعيدة المنال]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة {ٲُمّنيَــ㋡ ـــــةٌ}

صباح الخير عليكم بنات
البريوش مادرتوش بعجينة العشر دقائق عجينة اخرى ههه
مام انا البارح درت الظفيرة المحشية وغراتان تاع الهام نسيت ماصورتهاش دوكا ندير لكم صورة الظفيرة
بعيدة المنال ايه نورمال كي تبقى خليها وغدوة اخدمي بيها مام انا كل يوم تبقالي ههه
اليووممم راني تعبانةةةةةة ومانيش ناوية ندير اي حاجة واذا درت ندير اصابع التونة

شكرا جزيلا على الاجابة

[غيدآ اء]

بديت نجوع كي شفت صور الماكلة ههههههه

ربي يستر