الجزء 167 من واش طيبتي اليوم ... ديما ساكنين في لاكويزين - الصفحة 31 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء 167 من واش طيبتي اليوم ... ديما ساكنين في لاكويزين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-08-01, 14:40   رقم المشاركة : 451
معلومات العضو
kahina maam
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمك الاخت اام رحاب









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 14:43   رقم المشاركة : 452
معلومات العضو
rahma2014
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم كامل واش احوالكم وصح غداكم
غدايا كان فريت وحميس وكسرة
ام كاميليا ربي يسهلك ان شاء الله انا ولدت عندي 20 يوم وجبت بنوتة لعقوبة ليك ولحبيبتي ليزا وجميع الحوامل










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 15:21   رقم المشاركة : 453
معلومات العضو
kahina maam
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف مبروك رحمة و الله يعطي وقفة سهلة لكل الحوامل اااامين










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 15:23   رقم المشاركة : 454
معلومات العضو
كوثر التائبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كوثر التائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي







السلام عليكم راني زادت جبتلكم شوية الصور
الأخت لي حبة ليغوسات والله معندي ختي والصور ماشي تاعي راني غير ناقلتهم للإفادة انا قلت نديكوري عليها و ليغوسات ندير تواعي لي معتمدتهم










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 15:27   رقم المشاركة : 455
معلومات العضو
كوثر التائبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كوثر التائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي















رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 15:31   رقم المشاركة : 456
معلومات العضو
كوثر التائبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كوثر التائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام رحاب اطباقك كي العادة روعة روعة راني جربتلك قوراب البذنجان تحفة في ميزان حساناتك
انا هي رزيقة صراحة ملقيت عليمن نعلاق كل شيء روعة حتى اختيارك للمطاعم راقي كيما انتي والبحريات تشهي عطلة ممتعة
آسيا قاطوات وعليهم الكلام ماشاء الله عليكم انتي وختك ومبروك مزاد عندكم يتربى في رعاية الرحمن
ام البنين السردين يشهي نموت عليه
ام يمن قاطو الطبقات روعة واش من وصفة دارتي
سلامي للباقية هذا واش تفكرات
في امان آلله وحفظه










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 16:02   رقم المشاركة : 457
معلومات العضو
RIMA.87
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية RIMA.87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kahina maam مشاهدة المشاركة
واه كيف كيف بنت خالتي حنونة ما راني نشوف والو و بصح و الهنى العرضة[
مرحبا بيك بين اخواتك اختي كهينة نورتي المنتدى ،اطباقك قمة في الروووووووعة ،بسم اللّٰه ما شاء الله ،ربي يحفظك و يبارك في مالك و اهلك ،عجبتني البوري بصوص الزيتون اممممو تشهي و بالنسبة للصور تلقايهم في هذه المرفقات ،ان شاء الله يطلعو








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 192721542.jpg‏ (81.1 كيلوبايت, المشاهدات 476)
نوع الملف: jpg 765808792.jpg‏ (81.3 كيلوبايت, المشاهدات 352)
نوع الملف: jpg 350033543.jpg‏ (79.2 كيلوبايت, المشاهدات 475)
نوع الملف: jpg 783952970.jpg‏ (89.6 كيلوبايت, المشاهدات 18)
نوع الملف: jpg 467326004.jpg‏ (90.8 كيلوبايت, المشاهدات 19)

رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 16:27   رقم المشاركة : 458
معلومات العضو
انا هي رزيقة
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا عمري على ريما الف شكر على مجهودك اختي جابك ربي راني جبتلك الوصفة لي طلبتيها من عيوني



بوري بصوص فخذ الداند محشي و زيتون من عند kahina maam

لازم اولا فخذ داند مخلي العظام تفرشيه مسطح و تذرذري عليه فلفل اكحل و ملح و تدخليلو ما بين الشقوق قطع صغيرة من الثوم ثم حطي على السطع كفتة لحم مداوية بفلفل اكحل و ملح ثم روليه و فيسليه مليح بخيط الطهي و حضري خليط من الملح و الفلفل الاكحل و الزعفران و حكي بيه مليح الرولي تاعك من الفوق و زيدي حطيلو قطع من الثوم ما بين الشقوق و تكوني حضرتي بصلة كبيرة او 2 بصلات متوسطة (هنا لازم كمية مليحة من البصل) مقطعة رقيق جدا مشي مسكرفجة و حطيها في كسرونة او مرميطة تديلك هذاك الرولي تاعك و حطي معاها فلفل اكحل و زعفران و ملح و كاس ماء و ملعقة صغيرة سكنجبير و طرف مارغارين يعني حوالي ملعقتين كبار و فوقهم رولي الداند و ربطة قصبر ورقتين رند و شعلي عليهم نار قليلة و خليهم يطيبو دون متقليهم يعني تحطي كلش بارد في بارد و شعلي النار و عسي على الرولي تاعك حتى تشوفي الما نشف و البصل ذاب كامل و بدا يتكرمل يعني تشوفي لونو حمار مائل الى البني لازم تتحصلي على هذ اللون و الما نشف تماما هنا يكون الرولي طاب اذا شفتيه مطابش زيدي شوية ما و عسي عليه حتى يطيب سينو نحيه و زيدي ماء مع زيتون منزوع النوا ومغلي و خليه ياخذ غلوتين في ديك الصوص تع البصل المكرمل هذيك هي الصوص لي رايحة تسقي بها البوري تاعك. و االرولي حمريه في شوية زبدة و قطعيه .ملاحظة الزيتون و الماء تزيدي قد احتياجك الى الصوص يعني عينك ميزانك المهم هذاك البصل المكرمل و لي طاب فيه الرولي هما القاعدة تع الصوص و صدقوني بنينة فعلا و رايحة نطبق الوصفة في اقرب وقت . و البوري بطاطا مفورة عادي و فيها حليب و زبدة









رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 16:50   رقم المشاركة : 459
معلومات العضو
RIMA.87
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية RIMA.87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
يا عمري على ريما الف شكر على مجهودك اختي جابك ربي راني جبتلك الوصفة لي طلبتيها من عيوني


بوري بصوص فخذ الداند محشي و زيتون من عند kahina maam

لازم اولا فخذ داند مخلي العظام تفرشيه مسطح و تذرذري عليه فلفل اكحل و ملح و تدخليلو ما بين الشقوق قطع صغيرة من الثوم ثم حطي على السطع كفتة لحم مداوية بفلفل اكحل و ملح ثم روليه و فيسليه مليح بخيط الطهي و حضري خليط من الملح و الفلفل الاكحل و الزعفران و حكي بيه مليح الرولي تاعك من الفوق و زيدي حطيلو قطع من الثوم ما بين الشقوق و تكوني حضرتي بصلة كبيرة او 2 بصلات متوسطة (هنا لازم كمية مليحة من البصل) مقطعة رقيق جدا مشي مسكرفجة و حطيها في كسرونة او مرميطة تديلك هذاك الرولي تاعك و حطي معاها فلفل اكحل و زعفران و ملح و كاس ماء و ملعقة صغيرة سكنجبير و طرف مارغارين يعني حوالي ملعقتين كبار و فوقهم رولي الداند و شعلي عليهم نار قليلة و خليهم يطيبو دون متقليهم يعني تحطي كلش بارد في بارد و شعلي النار و عسي على الرولي تاعك حتى تشوفي الما نشف و البصل ذاب كامل و بدا يتكرمل يعني تشوفي لونو حمار مائل الى البني لازم تتحصلي على هذ اللون و الما نشف تماما هنا يكون الرولي طاب اذا شفتيه مطابش زيدي شوية ما و عسي عليه حتى يطيب سينو نحيه و زيدي ماء مع زيتون منزوع النوا ومغلي و خليه ياخذ غلوتين في ديك الصوص تع البصل المكرمل هذيك هي الصوص لي رايحة تسقي بها البوري تاعك. و االرولي حمريه في شوية زبدة و قطعيه .ملاحظة الزيتون و الماء تزيدي قد احتياجك الى الصوص يعني عينك ميزانك المهم هذاك البصل المكرمل و لي طاب فيه الرولي هما القاعدة تع الصوص و صدقوني بنينة فعلا و رايحة نطبق الوصفة في اقرب وقت . و البوري بطاطا مفورة عادي و فيها حليب و زبدة
العفو اختي رزيقة ان شاء اللّٰه تكون شافتهم الاخت كهينة
و مشكوووووووووورة على الوصفة ،بإذن الله نجربها في اقرب فرصة

و لك مني احلى باقة ورد









رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 17:42   رقم المشاركة : 460
معلومات العضو
RIMA.87
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية RIMA.87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي رزيقة راني حطيت الوصفة في موضوع الاخت idron0 وصفات حراير واش طيبتي اليوم حتى يسهل على الاخوات ايجادها
https://www.djelfa.info/vb/showpost.p...&postcount=388










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 18:02   رقم المشاركة : 461
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آسيا 27 مشاهدة المشاركة
مسا الخييييييييير
كيراكم الشيرات بخير الكوزينة خااااااوية باين اديتو فاكونص بصحتكم حبايبي
كان عندنا عرس لبارح و هاذي الحلوة اللي اديناها درتها انا و امي ح ق
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
حياااتووووووو فراااااشة انت راكي وحدك في الكوزينة و الف مبروك
ام البنين الغريبية و الكروكي امممممممممم
ام سيدرا بصحتكم الجاجة المبطبطة
ايمان البيتزا 444444444
ليزا الف مبروك لبنت اختك ووكالعادة كل شي بالطبع و الشان
رزيقة الحوت و الكوكتال اممممممممم. الله يعطيك الصحة و بصحتك التحواااااس
اهلاااا اسوووووس توحشناك غبتي ورجعتي بالثقيل يسلم ايدك انت وامك وربي يخليك ويرزقك بالزوج الصالح

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
حيوتة حبيبتي تسلميلي على نشاطك حنونة و الله راكي قايمة بالكوزنية كما ينبغي ربي يجعله في ميزان حسناتك و يسلكك على الف خير حبيبتي و يرزقك واش متمنية
اختي ام البنين بصحتكم الغريبية اممم محبوبة قلبي نمووةت عليها و تاعك تبان تحفة ربي يباركلك في دوك اليدين
ايمان يمن البيتزا تاعك طوب و الله دون مجاملة اختي

ام سدرة الجميلة بصحتكم الاطياب الزينة بصح وين راكي غاطسة هذي يومين راكي غايبة متخليناش نتوحشوك حنونة
اهلاااا رزيقة وشكرااا على كلامك وانت الليب راكي قايمة اكثر اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آسيا 27 مشاهدة المشاركة
ياااااااي زيكا مارسي حبيبتي علي الاستقبال الحااااااار خص تفرشيلي سجاد احمر فرحتي قلبي من قلبو راني بخير الحمد لله و شمسي طالعة و المورال في العلالي و ما علاباليش علاه خخخخخخ و انت راكي بخير
و الحلوة نهار تديري عرس عطيلي حاجة ما تغلا عليك مواااااااااح كبييييرة
ربي يدومها حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياتي نبع امل مشاهدة المشاركة
[img][/img]

السلام عليكم
عشايا سلق شطيطحة حاااارة
الكوزينة خاوية عل عروشها بالصح منوريها اللي فيها يعطيكم الصحة
zika قتلتيني بالانتعاش اختي يعطيك الصحة وبصحتكم هدا ما يليق
اممم بصحتكم امال

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
لبنات نحطلكم شوية اكلات من المطاعم لي كلينا فيهم باه ننشطو شوية الحالة تفضلو حبيباتي شلللو عينيكم ....كلشي خفوفي كي العادة و العوايد .....خخخخخخخ و الحمد لله حمدا كثيرا مباركا فيه
يعطيك الصحة زوقزوةقة واختيارك راقي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة x ام رحاب x مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساءكم سعيد
ليزا يالعزيزة كلش جاكم تحفة تبارك الرحمان من بركوكس الي يشهي للحلويات فيلم راني انعاند في كلامك ماشاء الله لعقوبة للحلوة تاع نفاسك يارب
رزيقة عاش من شافك حنونة واش راكي جيتي وجبتي معاك النشاط يالعزيزة ربي يخليك على كلامك حنونة واكلاتك كي العادة اتشهي تسلم الايادي وبصحتك التحويسة تستاهلي
حيوتي واش راكي عزيزتي وبصحتك الكرانتيكة كيما ايقولولها الوهارنا
اسيا اهلا حنونة نورت الكوزينة واش راكي وان شاء الله ربي يدوم عليك القوسطو ومورال يطلع اكثر واكثر
لبنات كامل ليلتكم سعيدة حبيباتي وتصبحو بالف خير
اهلااا بالحنينة والكريمة وربي يخليك ويشفيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم مبروك افتتاح الكوزينة أخت ام ثازيري
هذا اليامات منيش نصور جبتكلم شوية صور لواحدة حلوياتها تحفة كاش متدو افكار


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة


0


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة


يعطيك الصحة كوثر الحلويات تنطق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمان يمن مشاهدة المشاركة
اليوم صبحت علي حلويات كوثر ما شاء الله والله حشمت نحط قاطو الطبقات ليدرتو البارح بصح ماتحشمونيش وفطرو بيه حبيباتي.
اهلااا بك انا ديت خقي نشرب به القهوة ماكان مخصوا يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima.87 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
ان شاء اللّٰه تكونوا بصحة و عافية اخواتي في الله
مبارك عليك افتتاح الكوزينة اختي ام ثازيري و لو متاخرة جبتلك الباروك ،هادي صابلي الاخت مقدسية درتها قبل اسبوعين كانت عندنا مناسبة مزيودة جديدة عند خويا،ربي يجعلها ذرية صالحة تقر بها اعين والديها ،

و هدا تشاراك بالعجينة السحرية دارتو اختي
جا رووووعة يذوب في الفم، الكل عجبهم



و هدا البريوش الاسباني وصفة
الاخت زينب 83 ربي يجازيها كل خير دارت حالا في العايلة ههه كل مرة نعاودو و مايشبعوهش من الخفة و البنة و هاد المرة درتلو الشكولا من الداخل امممممم
اهلااا ريمة لك وحشة وربي يخليك ومبىوك البنوتة تتربى في عزكم وكملشي هايل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة houda 26 مشاهدة المشاركة
لبنات تعيشو ادعيولي ربي يرزقني بالذيرة الصالحة
ربي يفرج عليك ويرزقك الدريبة الصالحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima.87 مشاهدة المشاركة
و هادي ماسيدوان كنت صورتها في رمضان،تعجبني بزاف

و في الاسبوع الماضي اختي الصغرى دارت بنيون على شكل قلب في مول السيليكون مع صابلي


الى الملتقى ان شاء الله
سلااام
يعطيك الصحة اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
لبنات هذي هي عرضة العضوة الجديدة بنت خالتي كهينة شوفو ما احلاها و قولو ماشاء الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
اختي ريما منسيتكش حنونة اصبري عليا شو ية اومبعد نراسلك .... اوكي ....
لبنات هذو صور اكلات بحرية كيلناهم برا ليزاتي العسل راهم في خاطرك حبيبتي انتي و ام ياسو
كلشي روووووعة بصحتكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om kamilia مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نهاركم مبرووووووك
زقزوقتي اهلين , هاذي غيبة, جيتي وجبتي معاك الخير , بصحتك الفاكووونس , و العرضات و المطاعم
اهلااا ام كامي واش راكي حبيبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاوية حرة 05 مشاهدة المشاركة
مساء الانوااااااار وصحا فطوركم ومبروك الكوزينة الجديدة يادرا تفكرتوني ولا راني منسية هههههههههه ام سراج وملاك ليزتي ام رحاب ام ماجد ام ياسين طالبة جامعة ام يسرا اولادي ام كامليا ام تاج ووووووو القاءمة طويلة ومرحبا بالوافدات الجدد نتمنى كامل تكونوا بالف خير ولي حبت تعرف اخباري تزوجت في24مارس ودوركا راني بالحمل تمنيت ندخل ونخبركم والمنتد ى شردني ماكانش يقبلني عيت مانحاول هههههه راني طليت عليكم بالتلفون سلامي للجميع دون استثناء
اعلااا اختي والف الف مبرووووك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om kamilia مشاهدة المشاركة
ام رحاب اهلين يا لحية زيدي جيبي لنا كواليس العرس و الله قاطواتك يشرفو و طيابك آممممم
يمن ايمن بصحتك قاطو الطبقات خرج لك روعة , هذا النوع جرتو كي كنت صغيرة يا رب كنت 11 و لآ 12 عام بص غير في الطاجين و كان عجب عائلتي بصحتكم, ناويةعليه
كوثر يعطيييك الصحة على الصور رائع مودالات شابين
ليزا الحبوبة الين و مرحبتييين ويعطييييكم الصحة على القاطو و الحفلة تاع بنت ختك , ربي يرحمها, وانت ربي يسلك بخير و كل الحوامل
حويتة دائما قايمة بالكوزية في كل الظروف , بصحتك الكرنتيتا و الكبدة ووووو
ام سدرة آممممم البطبوط راح ينطق آممم اكلاك تشهي
لبنات كامل هجرتو الكوزينة , ايا شوية نشاط , مين داك طلو علينا ولآ العطلة داتكم؟؟
ام جوجو بصحتك ورانا نسناو في اكلاتك المشهية
لبنات كامل جدد اهلين بيكم
كهينة مرحبا يسام, خلاص زقزوقة درت لك فيس تاع الجلفة , ماكيش رايحة تطلقيه كامل تولي ابوني ههههه, على كل حال يعطييييك الصحة على العرضة لدرتيها لرزيقة لعقوبة نهار ديريها ليا
نزيدنراجع ونشوف لجديد من عندكم , انا لحد الآن مانيش نصور كل شيء حابس , نسنى البورتال لجديد و نشبعكم تصاور
ربي يخليك وربي يسلكك وفي انتظار الصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة x ام رحاب x مشاهدة المشاركة
هادو بعض الصور تاع رمضان وحلوة الطربوش درتها في عرس وليد اختي
حلوة الطربوش







هادو اطباقي في رمضان
روووووعة الله يبارك ربي يبعد عليك العين وبشفيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
اختي ام كامي هذا في خاطرك ان شاء الله برك يعجبك فطورنا اليوم كلب البحر (شيان دومير )في صوص طوماط و فلفلة و سلاطة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
ايييه قريب نسيت الاهم .... لزوم الانتعاش طبعا مع هذ الحر القاتل ....خخخخخخخ تفضلو حبيباتي هذو في خاطركم كامل
بصحتكم زقزوقتي وامممم يهعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omelbanin مشاهدة المشاركة
هذا فطورنا لنهار اليوم، سردين مقلي.
الحمد لله على نعمة ربي.
بضصحتكم اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahma2014 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم كامل واش احوالكم وصح غداكم
غدايا كان فريت وحميس وكسرة
ام كاميليا ربي يسهلك ان شاء الله انا ولدت عندي 20 يوم وجبت بنوتة لعقوبة ليك ولحبيبتي ليزا وجميع الحوامل

بصحتكم اختي والف مبروووك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة






السلام عليكم راني زادت جبتلكم شوية الصور
الأخت لي حبة ليغوسات والله معندي ختي والصور ماشي تاعي راني غير ناقلتهم للإفادة انا قلت نديكوري عليها و ليغوسات ندير تواعي لي معتمدتهم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر التائبة مشاهدة المشاركة





يعطيك الصحة كوثر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي رزيقة مشاهدة المشاركة
يا عمري على ريما الف شكر على مجهودك اختي جابك ربي راني جبتلك الوصفة لي طلبتيها من عيوني


بوري بصوص فخذ الداند محشي و زيتون من عند kahina maam

لازم اولا فخذ داند مخلي العظام تفرشيه مسطح و تذرذري عليه فلفل اكحل و ملح و تدخليلو ما بين الشقوق قطع صغيرة من الثوم ثم حطي على السطع كفتة لحم مداوية بفلفل اكحل و ملح ثم روليه و فيسليه مليح بخيط الطهي و حضري خليط من الملح و الفلفل الاكحل و الزعفران و حكي بيه مليح الرولي تاعك من الفوق و زيدي حطيلو قطع من الثوم ما بين الشقوق و تكوني حضرتي بصلة كبيرة او 2 بصلات متوسطة (هنا لازم كمية مليحة من البصل) مقطعة رقيق جدا مشي مسكرفجة و حطيها في كسرونة او مرميطة تديلك هذاك الرولي تاعك و حطي معاها فلفل اكحل و زعفران و ملح و كاس ماء و ملعقة صغيرة سكنجبير و طرف مارغارين يعني حوالي ملعقتين كبار و فوقهم رولي الداند و شعلي عليهم نار قليلة و خليهم يطيبو دون متقليهم يعني تحطي كلش بارد في بارد و شعلي النار و عسي على الرولي تاعك حتى تشوفي الما نشف و البصل ذاب كامل و بدا يتكرمل يعني تشوفي لونو حمار مائل الى البني لازم تتحصلي على هذ اللون و الما نشف تماما هنا يكون الرولي طاب اذا شفتيه مطابش زيدي شوية ما و عسي عليه حتى يطيب سينو نحيه و زيدي ماء مع زيتون منزوع النوا ومغلي و خليه ياخذ غلوتين في ديك الصوص تع البصل المكرمل هذيك هي الصوص لي رايحة تسقي بها البوري تاعك. و االرولي حمريه في شوية زبدة و قطعيه .ملاحظة الزيتون و الماء تزيدي قد احتياجك الى الصوص يعني عينك ميزانك المهم هذاك البصل المكرمل و لي طاب فيه الرولي هما القاعدة تع الصوص و صدقوني بنينة فعلا و رايحة نطبق الوصفة في اقرب وقت . و البوري بطاطا مفورة عادي و فيها حليب و زبدة
شكراااا رزيقة على الوصفة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima.87 مشاهدة المشاركة
اختي رزيقة راني حطيت الوصفة في موضوع الاخت idron0 وصفات حراير واش طيبتي اليوم حتى يسهل على الاخوات ايجادها
https://www.djelfa.info/vb/showpost.p...&postcount=388
ريمة ربي يخليك على نشاطك

حبيت نرحب بكهينة ونقولها اهلاااا بريحة الغوالي ونتمنى تشاركينا اطباقك التحفة حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 19:34   رقم المشاركة : 462
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

البارح درت تليتلي للعشاء وراحت التريسيتي وطفات التابلات كي كنت رايحة نحطهولكم طفاات










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 19:47   رقم المشاركة : 463
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

هدوا بعض اطباقي للشهر الكريم


















رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 19:53   رقم المشاركة : 464
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي




















رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 19:58   رقم المشاركة : 465
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي




















رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc