موضوع مميز وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم - الصفحة 31 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-12-04, 22:56   رقم المشاركة : 451
معلومات العضو
رحمة من المولى
عضو محترف
 
الصورة الرمزية رحمة من المولى
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا









 


قديم 2013-12-05, 10:04   رقم المشاركة : 452
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام رويدة

كيش بالسلق



العجينة تاع الكيش تاع الاخت فلة
اما الحشو تاعي
تغسلي السلق وتقطعيه رقيق
تقطعي بصلة صغيرة شرائح وتذبليها شوية في شوية زيت .ملح ف.ابيض.راس الحانوت. ف حار
ترمي فوقها السلق.شومبينيو.زيتون اخضر وضيفي شوية ماء وتغطيه حتى يذبل السلق
في مقلاة اخرى نقلي اللحم المفروم اودجاج مفروم ونرميه على السلق
نحضر البيشاميل لنا ندير طريقة ام رامي
ونخلطهامع الخليط الاول
نطيب العجينة نص طياب ونخرجها نعمرها بالحشو.نزينها بحبات زيتون ونرجعها تطيب وحمريها مالفوق
والله روووعة يا اختي اتمنى تجربيها وتعجبك










قديم 2013-12-05, 11:26   رقم المشاركة : 453
معلومات العضو
اzouzou
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour tout










قديم 2013-12-05, 13:43   رقم المشاركة : 454
معلومات العضو
إيمان سارة
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا والله قد مانشكروك مانوفيوش حق تعبك بارك الله فيك










قديم 2013-12-05, 16:34   رقم المشاركة : 455
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

sidali 2007
مقرون في الفرن
شوفي غلي مقرون فلماء مع حبة جنبو ولا كما تحبي
نخدم صوص بولوناز بلحم ممرحي:
تقطعي بصل رقيق وثوم وفلفل خضرحلومقطع مربعات صغار ورقة رند وشوية ملح وتخليهم يتقلو مليح حتي يذبلو وبعد زيدي لحم مرحي فلفل اكحل حتي يطيب شوية لحم وبعد رابي حبة طماطم وزيديها مع ملعقة كبيرة ونصف تاع طماطم العلبة وشوية زعيترة وفنجال تاع الماء غطيهم وخليها تطيب حتي تشوفي لصوص خثارت وبعد فرغيها فوق مقرون طايب وخلطيهم دريها فلمول تاع لكوشة وديري فوقها لفرماج والي فرن وحد 10 دقايق وذوب لفرماج وتاكليها بصحة
اختي ام اماني مقادير ديري علي حسب العايلة













قديم 2013-12-05, 21:20   رقم المشاركة : 456
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

sidali 2007

تورت بلابات بريزي

حشيتها سلق وتون درت عجينة فل بلا ودهنتها بلموطارد وحطيت لحشو سلق وتون وزدت غطيتها بلعجين معنديش لبيض مدهنتهاش درتلها برك شوية حشو ملفوق ودرتها فلكوشة
ولعجينة 250غ فرينة+125غ زبدة وشوية ماء وخليها تريح فلفرجدار وطيبي بيها وش حبيتي










قديم 2013-12-05, 21:36   رقم المشاركة : 457
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بريق الامل&

لي تارتولات

درت 2 صفار بيض وربع كاس سكر قلاسي وفاني وفرينة
كرام باتيسيار جاهزة خلطتلها مع كرام شونتيي



بيتزا نباتية

موالفة ندير عجينة ام كوثر روعة
ليوم درت عجينة جديدة
الي هي
فنجان صغير تاع قهوة كحلة عبرت به
فنجان حليب دافي
وفنجان ماء دافي
وفنجان زيت
مغرف صغيرة ونصف خميرة خبز
نصف مغرف صغيرة سكر
وتظيفي الفرينة تتحصلي على عجينة تلتصق نوعا ما وتزيدي الملح
تخلطي برك وتحطيها في ساشي ترتاح وتخمر وتحليها بافرينة رقيقة ارديرلك زوج قرصات
تحبي تستعملي صوص تومات
او كما درت ليوم
رابيت فوقها فرماج
قطعي حبة طماطم رقيقة وتحطيهم فوقها رشيهم بذرات سكر وملح
وفلفل طرشي شرائح رقاق ايضا
وشرائح زيتون وشرائح فقاع
وزيتون اسود
ورشي زيت زيتون
وفرماج رابي
طيبيها في فرن سخون من قبل في اقصى درجة نقصي في 200 وطيبيها وحمري شوية من فوق
حرجتها وزدت فرماج رابي
خرجت طرية روعة










قديم 2013-12-05, 21:52   رقم المشاركة : 458
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

*أم كوثر*

الخلطة للزيتون بعد ما يترقد



نرابي سنات توم ونقليهم في زيت ونضيف زرودية مفورة مقطعة ونقلي
ملح وفلفل اسود وورقةرند
وشويةهريسةوشوية فلفل اخضر حار مقطع رقيق

نخليها تبرد ونديرلها القارص
انا نعصر انص حبة والنص لخر نقشره ونقطعوا نحبو في التتبيلةممممممممم ونخلط معاهم الزيتون وبالصحة

انا نديرها على يومين ماجربتش اكتر والا ديري الخلطة وكل مرة اجبدي منها وضيفي الزيتون










قديم 2013-12-06, 10:32   رقم المشاركة : 459
معلومات العضو
عهد الله
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية عهد الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل& مشاهدة المشاركة
البسملة1
لبنات حبيت نسهل تصفح وصفات وش طيبتي اليوم
في هذ الموضوع نقوم بتجميع كل الوصفات الي تقدمها شيفات مطبخ وش طيبتي اليوم
الي تحب تحط وصفة لهيه اديرلها كوبي كولي هناهههههههههههههههههههه

وطبعا من الاحسن توفر صورة
بصح بدون دودودودو هههههههههه باش تبقى منظمة
اتمنى تعجبكم الفكرة يالله ساعدوني في تجميعها
جمعتلكم الوصفات في فهرس حتى يسهل التصفح
الي محتار يدخل ويختار..........
https://www.djelfa.info/vb/showthread...362108&page=28
ادعولي خاطر تعبت صح

مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييي حنونة ربي ايناولك لي في قلب









قديم 2013-12-06, 17:28   رقم المشاركة : 460
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

.
ام ساجد
طريقة ام ساجد في تحويل الكاوكاو الى لوز

طريقة تحويل الكاوكاوالى لوز

تحطي في البرمة الماء + ليمون كل حبة مقسومة على 4 وعلبة فاني وتغليه يغلي وتحطي الكاوكاو مرحي في الكسكاس يفور

وتهبطيه وتحليه في قصعة وتخليه يبرد وتزيدي تفوريه يعني تفوريه ثلاث مرات

وما تخافيش ما يعجنش حتى ولو بانلك معجن كي يبرد راح يتحل ويرجع كيما الاول وتعطريه بعطر اللوز

وتحطيه في ورق وتلفيه وتخليه فيه راح الكاوكاو يسيب الزيت والورق يتشرب وكل مرة تبدلي الورق حوالي ثلاث مرات

كل مرة تخليه يبات

ومن بعد الكيلو تاع الكاوكاو تنقصي من 300غ وتبدليهم ب300غ نوادكوكويولي الكاوكاو خفيف وطعم مليح

وتخدمي بيه عادي كيما اللوز حتى مقروض اللوز

هاذ الطريقة شفتها في سميرة واقتنعت بيها ان شاء الله نعتمدها لانها باينة ناجحة










قديم 2013-12-06, 18:58   رقم المشاركة : 461
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

nour inasse

لي سوفلي



نا استعملت حشو بسيييط
قطعت بصلة كبيرة مربعات صغار وقليتها مع زوج سنات ثوم ملح وزدت قطعت 2 حبات فلفل أخضر حلو مكعبات وقليتهم وحدهم وجدت صوص تومات ناشفة (طماطم +ثومملح وفلفل أكحل) وحدها ومبعدا خلطت كلش مع بعض زدت 4 بطات تون وزيتون أخضر مقطع ودبشة ومعدنوس وفرماج رابي برك أنا خلطت كلشي مع بعضاه باه كيما نجي نحشي تجيني ساهلة نفتح لعجينة ونحط زوج مغارف من الحشو ونقفل تقدري في بلاصت التون ديري لحم مرحي مقلي مع التوم يجي بنين تاني










قديم 2013-12-06, 19:06   رقم المشاركة : 462
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بريق الامل&

عصير الليمون بالنعناع




حبتين ليمون قشريهم وقطعيهم وحطيهم في ميكسور وكمشة نعناع اخضر لازم اخضر مغسول طبعا وماء وسكر وشغلي الميكسور خليه يترحى مليح وصفيه وشوفي اذا تزيدي سكر
وشهية طيبة هههههه راه منعش ورائع










قديم 2013-12-06, 19:09   رقم المشاركة : 463
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا عزيزتي بريق على الموضوع الراااااااااائع
والله غير هنيتينا من البحث والتصفح
بارك الله فيك









قديم 2013-12-06, 19:25   رقم المشاركة : 464
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بريق الامل&

عصير مندرين وليمون



ما التزمتش بمقادير معينة
نقيت المندرين بلاك 8 ولا 10 وحبة ليمون مقشرة ومقطعة ودرتهم في الميكسور مع الماء وصفيتهم واضفت سكر حسب الذوق
جا هايل كما رامي










قديم 2013-12-06, 21:00   رقم المشاركة : 465
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي بريق الامل ربي يرزقك ويعطيك ما تتمناي ويسهل لك امورك كما سهلتي علينا










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, الدول, حراير, وصفات, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc