|
|
|
|||||||
| الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
◄ تـفـضـلـوا مـرحـبآ بالجـميــع ... ♥ الــدآر دآركــم ♥ ... دردشـة مـنـكـم و إلـيـكـم ►
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-06, 16:29
|
رقم المشاركة : 4576 | ||||
|
أهلا هل قال أحدكم حلوى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
||||
|
2012-03-06, 16:29
|
رقم المشاركة : 4577 | |||
|
سلام الله عليكم |
|||
|
2012-03-06, 16:30
|
رقم المشاركة : 4578 | |||||
|
اقتباس:
اقتباس:
راكي خلعتيهم يمآلآ ..  يمآلآ هايليك القهوة .. و القاااطو ... و كلّ وآحد يخيّر مآآآ يحلو له ..  القهوة الخليجية  المقادير فنجانين بن قهوة محموسة بدرجه فاتحه وخشنه خليجية ملعقتين صغيرتين هيل نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة واشربوا القهوة الخليجيجية بالهناء والعافية ~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة المكاويه  أولا: أعداد البن يحمص البن على النار آلي آن يصبح لونه بوني غامق وقبل آن تطفي النار ضعي معه البخور الجاوي ومن بخور مستكي وقليل من الشيبة واستمري في التحميص قليلا تم اطفي النار. ثم يطحن جيدا ثانيا: طريقة عمل القهوة حسب الكمية ضعي ملعقة من القهوة وملعقة صغيره من الحليب وربع ملعقة صغيره من الزنجبيل وحبتين من القرنفل. وضعي عليه الماء المغلي واتركيه مده طويلة على النار آما الهيل فنضعه خارجي آي في تلاجة القهوة يعني دلة القهوه ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة التركيه  القهوة التركية متوسطة القلية" الحمسة" وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر او بدون حسب الرغبة ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقة ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدمي القهوة التركية ساخنة ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة العربية  هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة التركية هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ قهوة تركية بالكاكاو  كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم والأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية وتقدم في فنجان كبير أو كوب ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ اسبرسو  هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ الكاباتشينو  قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة وتقدم في أكواب كبيرة وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين ويقدم معها السكر لمن يحب ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ احلى كابتشينوا المقادير فنجان قهوه سـكر فنجان قهوه نسكافيـه فنجان قهوه مـــــاء الطريقة توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه يغلى حليب ( المراعي) حسب الرغبة _ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ قهوة الحليب  قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق وتقدم في فنجان كبير ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ الموكا  قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة الايرلندية  وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وتقدم مع السكر ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ قهوة فيينا Viena Coffee  هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ القهوة المثلجة  نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية والأمريكان يقولون بأن أصلها عربي وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج الشااااي الأحمر ممكن يكون بالنعناع أو بالزعفران أو بالحليب المقادير فنجان ونصف من ورق الشاي الأحمر فنجانين سكر أو حسب الرغبة ماء صحة لتر اختياري ملعقة صغيرة من كل من ماء ورد وزعفران الطريقة يصب الماء المغلي على اوراق الشاي ويغطى الابريق ويترك مدة ثلاث دقائق ليختمر الشاي ثم يصب ويحلى حسب الذوق  و لا تنسوا .. الحآضر منكم يبلّغ الغــــآآآيب ..  ننتظر توآفدكم بكثرة .. و تحديكم لبيرلااا ...  |
|||||
|
2012-03-06, 16:35
|
رقم المشاركة : 4579 | ||||
|
اقتباس:
يا سيدي أنا هنا حاضر لكن اذا طرأ طارئ و انقطعت الأنترنت أو ذهبت الكهرباء أو معرفتش الاجابة فاعذروني هل أختي بيرلا هنا راني جايبلها حاجة  |
||||
|
2012-03-06, 16:39
|
رقم المشاركة : 4580 | ||||||
|
اقتباس:
نعم لقد قلنآ حلوى .. و سنقول بعدهآ تفآآح .. و مآ راح يصيحلك وآلوا منهم ..  .. إلّآ ان فزتَ في المسآبقة و قبلتَ التحدّي ..  الحلوى مش مليحة للأسنان.. أخطيك ..  اقتباس:
اقتباس:
و عليكم السلااام و رحمة الله و بركآته ..
طآب مسااائك يآ دآعي الله .. و الله التحيّة متبادلة .. و أكثر منهآ .. اطمأنت و سألت عنك الجنّة ان شااء الله تعالى .. و أضمّ صوتي لصوتك و أطلب و أدعو الله أن يوفّق ابن أختي الصغير ..  و يحقّق له كلّ ما يتمنى .. و يجعل له في كلّ مساراته نووورااا .. بارك الله فيك و أحسن اليك .. و ننتظر و نترقّب مشاركاتك القيّمة معنا دومآآ .. و يا حبّذآ لو تتحفنا ببعض عاداتكم و تقاليدكم مثل المرّة السااابقة .. هل تشاااركنا في المسابقة .. سلاااامي الى أختي الكريمة .. ربّي يحفظها ان شاااء الله .. |
||||||
|
2012-03-06, 16:42
|
رقم المشاركة : 4581 | ||||
|
اقتباس:
مرحبآ بك اذن ..  ستعرف الاجابة أكيد .. لأن الاسئلة و لاأسهل منها .. فقط السرعة ثمّ السّرعة ثمّ السرعة .. ممنوع الرشاوي بين المتسابقين .. |
||||
|
2012-03-06, 16:46
|
رقم المشاركة : 4582 | ||||
|
اقتباس:
يادرى واش راك جايبلي راني هنا |
||||
|
2012-03-06, 16:50
|
رقم المشاركة : 4583 | ||||
|
اقتباس:
  ما هيش حاجة يعني .... لكن عرفانا و شكر
اضغط على الصورة :  |
||||
|
2012-03-06, 16:55
|
رقم المشاركة : 4584 | |||
|
|
|||
|
2012-03-06, 16:56
|
رقم المشاركة : 4585 | ||||
|
اقتباس:
اقدر مجهودك |
||||
|
2012-03-06, 16:57
|
رقم المشاركة : 4587 | ||||
|
اقتباس:
أهلا بيك
شكرا وألف شكر رب ايهنيك فيما يخص المسابقة لم أفهم ممكن أعود قليلاً في الردود أم مدا فيما يخص الجديد هناك الجديد فقط أبحث عن الصورة للتوضيح فلم أجدها في قوقل وشكرا للمرة الألف |
||||
|
2012-03-06, 16:58
|
رقم المشاركة : 4588 | ||||
|
اقتباس:
مممم على هكذآ هديّة سنحسدهآ عليهآ .. مآ شاء الله أكيد ستفرح بها كثيرااا .. هلآ صنعت لنا من هذه التصميمآت للفائز الأسبوعي في المسابقة ؟ مآشي مليح لي يعرف حاجة .. يحصل .. |
||||
|
2012-03-06, 17:03
|
رقم المشاركة : 4589 | |||||
|
اقتباس:
أهلييين بكِ غااااليتي .. و مرحبا بالتحاقكِ معنآ .. و عليه أصبحتما ثلاااثة .. بيرلااا فري فويس الأمنيااات مممم .. متى يساعدكِ الحآل ؟؟ [ الساعة ] .. اقتباس:
المسابقة هي أن نتواجد في نفس الساعة و أعلن عن انطلاقها .. هي اسئلة خفيفة لطيفة ظريفة سهلة .. الفوز فيها يعتمد على الذكاء السريع و السرعة في اطلاق الرد .. ننتظر التحاقك .. و عثورك على الصورة .. |
|||||
|
2012-03-06, 17:03
|
رقم المشاركة : 4590 | ||||
|
اقتباس:
 أظنّ الأنترنت ستنقطع الآن عنّي لا عليك أختي معا أنا حاضر لأي شيء يمكنني فعله هل تسمحين بعد إذنك أن أشرح هنا لأخت بيرلا كيف تدرجها بتوقيعها زعما متأدّب جدّا
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدار داركم دردشة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
◄ تـفـضـلـوا مـرحـبآ بالجـميــع ... ♥ الــدآر دآركــم ♥ ... دردشـة مـنـكـم و إلـيـكـم ►
.gif "انا معكم")
في المسابقة اختي معا الى الله لكن حسب ظروفي لا اعرف
العرض العادي
