![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 4486 | ||||
|
![]()
اهلا بعزيزتنا الحلوة صارة. كيف أحوالك حنونتي . يعطيك ماتتمنياي أنت أيضا . والف شكر وتحيّة على مشاركاتك المتواضعة كتواضعك. رانا نستناوا في جديدك على هذه الصفحة المميّزة لأنّه ماشاء اللّه اطلّعت على تطبيقاتك وكلّها ناجحة ومميّزة. مزيدا من النّجاحات إن شاء اللّه.
![]() ![]() ![]() ![]()
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4487 | |||
|
![]()
أهلا بالغاليّة الأخت زاهو هاذي غيبة يتوحشك الخير إن شاء اللّه. واللّه غير أحنا ثاني أتوحشناك وتوحشنا تطبيقاتك المميّزة. وتوحشنا كلّ غائبة طال غيابها عنّا لسبب من الأسباب. لاتحرمينا من وصفاتك من فضلك. لك ألف تحيّة . سلامي الحّار لك ولجميع الأخوات.
![]() ![]() ![]() |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4488 | |||
|
![]()
أهلا بك أختي الحنونة منال ومنير وآية. وصدقتي فيما قلتي .وشكرا لك على الرابط. فقط حبيت أنسقسيك. يادرا واش درتي في هذيك الوصفة ألي اعطيتهالك. لقيتي الصلصال وصابون الدزاير؟. واش راهي الأمورة آية. وكلّ أخواتها. ياربّ اتكونوا كامل بخير.
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4489 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4490 | |||
|
![]() Stp razalati golilo kalbe el lawze w charebat kifah nsite |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4491 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4492 | |||
|
![]()
أختي زاهو على واش حبيتي اتسقسي. إذا كان على الشربات راني وضحت المقادير. وقلت لازم الشربات اتكون باردة والقلب اللّوز اسخون. والكيلة أنتاع الشربات على حساب الكيلة ألي اتكيلي بيها. أنا بما أنّ الصينية كانت صغيرة كيلت بكأس اينوكس لكبير. ولهذا السكر انتاع الشربات ثاني كيلتو بكأس اينوكس. وإذا مافهمتيش حاجة غير اسألي راني أهنا أنوضح لك الأمر . من عيني لثنين غاليتي زاهو.
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4493 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4494 | |||
|
![]() Nesit makadire golili chehal |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4495 | |||
|
![]() يامساء النّور والورد والياسمين على الغاليات العزيزات. وياربّ كلّ وحدة أتكون في أتمّ الصحّة والعافيّة. سلامي الحّار إليكنّ جميعا |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4496 | |||
|
![]() Ana khedatah mais nsit chehal diret |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4497 | |||
|
![]()
حنونتي زاهو رايح انحوس لك على الصفحة وننقل لك الموضوع من جديد أصبري غير اشويا برك.
هاكي الوصفحة حنونتي. وإذا مافهمتيش حاجة غير أسألي. إليك أختي كيفية ناجحة 100/100. وهذه الكيفية للأخت ( أم أنفال ) اللّه إيذكرها بالخير . على صفحة ( كوزينة رمضان )التي احتوت على مواضيع جدّ ثريّة، شاركت من خلالها الكثير من العضوات. وبدون إطالة إليك الكيفيّة. وإن احتجت إلى مساعدة أنا هنا. على أمل من خلال هذه الوصفة أن تعود إلينا الأخت الكريمة أم أنفال قريبا لتشاركنا أطباق رمضان المبارك بحول اللّه. وأتمنّى أن تكون في تمام العافيّة. مقادير العجينة. - 3 كيلات سميد خشن. - 2 كيلات سكّر - 1 كيلة ماء الزّهر. مقادير الشّربات. - 2.5 كيلة ماء. - نصف كيلة ماء الزّهر. - 1 كيلة سكّر. الكيفيّة. نخلط كلّ من السّميد الخشن + السّكر + ماء الزّهر في اتّجاه واحد. حتى يصبح الخليط شبه جاري. نفرغ الخليط داخل صينيّة مدهونة بالزّبدة ثمّ نضيف القليل من الزّبدة على الوجه الأعلى ، ثمّ نترك القلب اللّوز ليلة كاملة داخل الصّينية ، في مكان محفوظ، وغطيه بمنديل نظيف. ( ملاحظة . إذا أردتي أن تحضّريه في الصّباح ممكن أن تطهيه في المساء. وإذا حضّرتيه ( القلب اللّوز )في المساء عليك أن تطهيه في الصّباح. ) أيّ يجب أن يرتاح الخليط. حان وقت وضعه داخل الفرن. قبل ذلك قومي بتقسيم الحلوى إلى مربعات صغيرة، ثمّ تزينها بالفول السّوداني ( الكاوكاو ). ثمّ ضعيها داخل الفرن لتطهى. أمّا عن الشّربات نقوم بوضع المقادير ( 2.5 كيلة ماء + نصف كيلة ماء الزّهر + كيلة سكّر ) على نار عاديّة. عندما تلاحظي أنّ المقادير شرعت في الغليان ، احسبي 5 دقايق بعد الغليان ثمّ اطفئي النّار. ملاحظة. الشّربات يجبّ أن تكوني حضّرتيها سابقا. يعني يجب أن تكون باردة. والقلب اللّوز ساخنا. مجرّد أن تخرجيه من الفرن صبّي عليه الشّربات. طبعا بإمكانك أن تضعي في الوسط. خليط الكوكاو والقرفة وماء الّزهر . كما نعمل بالنّسبة للبقلاوة. ( بقلاوة محشي ) . واللّه العظيم جرّبتها كم من مرّة وكانت في قمّة الرّوعة حتى كلّ من قدّمت لها الوصفة من صديقاتي تعجبّت منها. ولم. أنكر انّني تحصلت عليها من المنتدى. ![]() |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4498 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4499 | |||
|
![]() Rabi ykhalik lina razalati |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4500 | |||
|
![]()
|
|||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطيب, اسيد1, حاصلة, وحدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc