![]() |
|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 31 | ||||
|
![]() اين التفاعل
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 32 | |||
|
![]() ان شاء الله بعد شوي نحطلكم واش درت البارح ^^ |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 33 | |||
|
![]() في الانتظار ان شاء الله |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 34 | |||
|
![]() اولا ماتضحكوش ^.^ |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 35 | |||
|
![]() احم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 36 | |||
|
![]() حبيباتي المراة مهما تقرا وتخدم ترجع الى الدار فلازم الدراسة ما تديش وقت التعلم اعمال المنزل وراه جاي الصيف لازم ديرو القلب وتتعلمو وما عليش اليوم مانجحتش وغدوة وغدوة حتى تنجحوا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 37 | |||
|
![]() merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii pour les information |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 38 | |||
|
![]() يعطيك الصحة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 39 | |||
|
![]() bien venu ma fille moi je suis nouvele mai jai47an douane hadjer |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 40 | |||
|
![]() مممممممممممممممم ما شاء الله ما شاء الله فحلة يعطيك الصحة ربي يحفظك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 41 | |||
|
![]() وينكم البنات |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 42 | |||
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 43 | |||
|
![]() ![]() المقادير للمرق : *1 كلغ من اللحم غنم او دجاج *رطل من الكوسة او القرعة الخضراء مقطعة كل واحدة على اربعة طوليا *3 الى 4 بصلاة * الحُمُص * فلفل اسود *ملح * قرفة اعواد. * ملعقة صغيرة من الكمون * راس الحانوت و هو مجموعة من التوابل مثل (( قرنفل+ جوزة الطيب . * زيت و ماء مقادير الكسكس: * الكسكس الذي يُحضر عادة في البيت ويمكن شراءه من المغربية * الماء لتبليله * الزبدة السمن لدهنه و الملح كما نحتاج لقدر خاص لتفويره طريقة التحضير لتحضير المرق يجب ان نفرم البصل فرماً ناعماً و نضيف له كل المقادير من قرفة و ملح وفلفل اسود و راس الحانوت وبعد ذلك نضع فيه اللحم و نتركه يتشرب المزيج و بعد ذلك نقوم بتقلية اللحم و البصل حتى يذبل البصل و بعد ذلك نضيف له الماء الساخن و الحمص و نترك المرق فوق النار بينما نمر للكسكس ..................... الكسكس عادة ما يكون جافاً فيحتاج ان نبلله و ذلك بوضع قليل من الزيت و نفرك حبات الكسكس و بعد ذلك نرش عليه الماء بتأني حتى يتبلل و من تم نتركه حتى يتشرب الماء حيث لا يأخذ مدة طويلة اي مجرد 30 ثانية و يجف الماء بعد هذا نكون قد وضعنا الماء في القدر الخاص لتفوير الكسكس و ماإن يغلي نضع الكسكس في الكسكاس اي الجزء العلوي من القدر الذي يحتوي على ثقوب تسرب البخار للكسكس و بعد ان يتفور المرة الأولى نضعه و هو ساخن في إناء و نضع معه الملح حسب الذوق و نبلل مرة ثانية بالماء و نخلطه و بعد هذا نتركه يتشرب الماء للمرة الثانية و للمرة الثانية نضعه ليفور و نلاحظ ان حجمه تضاعف و مإن يفور ننزله في إناء و ندهنه بالسمن او الزبدة حسب الذوق و نتركه جانبا بينما يكون اللحم قد نضج نضيف الكوسة و نتركها مرة ثانية لتنضج لأن الكوسى طرية فهي لا تاخذ وقتا طويلاً اخيرا يكون المرق قد جهز و الكسكس مدهون يمكنكم الآن ان تُسقوا الكسكس بالمرق أجمل المأكولات من هنــــــاااا ردكم يشرفني جزاكم الله خيراا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 44 | |||
|
![]() مرحبا بنوتات |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 45 | ||||
|
![]() اقتباس:
يعطيك الصحه وربي يخليلك بنتك ان شاء الله ياريت قاطو النيقرو لانه اعجبني ![]() ويبان ساهل وشكرا مسبقا |
||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصغار, وينكم, طباختنا |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc