طباختنا الصغار وينكم ؟ - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طباختنا الصغار وينكم ؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-25, 12:20   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
nadjoua12000
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية nadjoua12000
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اين التفاعل









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-05-29, 17:01   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
zoubidaas
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية zoubidaas
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله بعد شوي نحطلكم واش درت البارح ^^










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-29, 17:44   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
أَوْتَآرُ الأَمَلْ
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أَوْتَآرُ الأَمَلْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

في الانتظار ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-29, 17:59   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
zoubidaas
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية zoubidaas
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اولا ماتضحكوش ^.^
ثانيا ان شاء الله يعجبوكم


















درتهم وحدي ( عمري 15 سنة )
+ الديكور ماعرفتش نديرو مليح + الشكل دائري ماخرجش مليح










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 12:01   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
الورود المنسية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الورود المنسية
 

 

 
الأوسمة
وسام المرتبة الأولي 
إحصائية العضو










افتراضي

احم
ههههههههههههه
يسمى حسيتوا بيا ذ
انا نعشق في حاجة ويسموها طبخ
راني العام الجاي 2ثانوي
ويديت نطيب من صغري
وراني مهبطة
وصفات في المنتدى
اصبروا هك شوي
ونجيبهملكم
فكرة 444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-30, 16:58   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
ام عبودة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام عبودة
 

 

 
الأوسمة
المواضيع المميزة 2014 وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيباتي المراة مهما تقرا وتخدم ترجع الى الدار فلازم الدراسة ما تديش وقت التعلم اعمال المنزل وراه جاي الصيف لازم ديرو القلب وتتعلمو وما عليش اليوم مانجحتش وغدوة وغدوة حتى تنجحوا










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 07:37   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
nadjoua12000
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية nadjoua12000
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii pour les information










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 08:52   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
عبير ريمة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية عبير ريمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-31, 18:58   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
leila-alger55
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

bien venu ma fille moi je suis nouvele mai jai47an douane hadjer










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-01, 17:53   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممم ما شاء الله ما شاء الله فحلة يعطيك الصحة ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-04, 09:54   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
zoubidaas
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية zoubidaas
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وينكم البنات










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-04, 15:33   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
بثينة 123
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بثينة 123
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا راني رايحة العام الجاي ان شاء الله للسنة 2 متوسط وراني حابة نتعلم الطبخ سواء اطباق او حلويات










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-07, 16:24   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
ريان20
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي


المقادير للمرق :


*1 كلغ من اللحم غنم او دجاج
*رطل من الكوسة او القرعة الخضراء مقطعة كل واحدة على اربعة طوليا
*3 الى 4 بصلاة
* الحُمُص
* فلفل اسود
*ملح
* قرفة اعواد.
* ملعقة صغيرة من الكمون
* راس الحانوت و هو مجموعة من التوابل مثل (( قرنفل+ جوزة الطيب .
* زيت و ماء


مقادير الكسكس:


* الكسكس الذي يُحضر عادة في البيت ويمكن شراءه من المغربية
* الماء لتبليله
* الزبدة السمن لدهنه
و الملح
كما نحتاج لقدر خاص لتفويره


طريقة التحضير


لتحضير المرق يجب ان نفرم البصل فرماً ناعماً و نضيف له كل المقادير من قرفة و ملح وفلفل اسود و راس الحانوت وبعد ذلك نضع فيه اللحم و نتركه يتشرب المزيج و بعد ذلك نقوم بتقلية اللحم و البصل حتى يذبل البصل و بعد ذلك نضيف له الماء الساخن و الحمص و نترك المرق فوق النار بينما نمر للكسكس .....................
الكسكس عادة ما يكون جافاً فيحتاج ان نبلله و ذلك بوضع قليل من الزيت و نفرك حبات الكسكس و بعد ذلك نرش عليه الماء بتأني حتى يتبلل و من تم نتركه حتى يتشرب الماء حيث لا يأخذ مدة طويلة اي مجرد 30 ثانية و يجف الماء
بعد هذا نكون قد وضعنا الماء في القدر الخاص لتفوير الكسكس و ماإن يغلي نضع الكسكس في الكسكاس اي الجزء العلوي من القدر الذي يحتوي على ثقوب تسرب البخار للكسكس
و بعد ان يتفور المرة الأولى نضعه و هو ساخن في إناء و نضع معه الملح حسب الذوق و نبلل مرة ثانية بالماء و نخلطه و بعد هذا نتركه يتشرب الماء للمرة الثانية
و للمرة الثانية نضعه ليفور و نلاحظ ان حجمه تضاعف و مإن يفور ننزله في إناء و ندهنه بالسمن او الزبدة حسب الذوق و نتركه جانبا
بينما يكون اللحم قد نضج نضيف الكوسة و نتركها مرة ثانية لتنضج لأن الكوسى طرية فهي لا تاخذ وقتا طويلاً
اخيرا يكون المرق قد جهز و الكسكس مدهون يمكنكم الآن ان تُسقوا الكسكس بالمرق


أجمل المأكولات من هنــــــاااا

ردكم يشرفني جزاكم الله خيراا









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-07, 16:32   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
البوسعادية
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا بنوتات
دخلت روحي بنص كارطه هههههههههههههه
موضوع موفق ان شاء الله يلقى تفاعل من قبل الاخوات *الصغيرات*
الوحده منا تبقى تتعلم تتعلم حتان تكبر ...ومهما تتعلمي تقولي لسع متعلمتش..
والله مليح كتتعلم الوحده من الصغر تلقاها خطره اخرى
بالتوفيق ليكم كامل ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-07, 16:35   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
البوسعادية
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir مشاهدة المشاركة
سلام راكي شاطرة ما شاء الله
انا حتى وصلت 18 سنة وتخطبت باش بديت نتعلم ما كنت نعرف والو
مي ذرك عندي بنتي 11 سنة راهي بدات دخل في روحها وجربت لي تارتولات وبسكوي اونقلي هذا جاها ساهل
واليوم جربت النيقرو داراتو وانا واقفتلها على راسها
مليح التعلام في الصغر وربي يبارك فيكم
وكاشما تحتاجي رانا هنا .

مرحبا اختي
يعطيك الصحه وربي يخليلك بنتك ان شاء الله
ياريت قاطو النيقرو لانه اعجبني
ويبان ساهل
وشكرا مسبقا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الصغار, وينكم, طباختنا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc