حلويات و كريمات اقتصادية

[ام طيب]

اخفقي القشطة + القيمر + الحليب السائل والبودرة + الدريم ويب + الكيري
وحركيه مزيان اثقال الكريمة يعني وجدة وبصحتكممممم

[ام طيب]

*طريقة تحضير الناباج في البيت

ناخد 1لتر من الماء نغليه فوق نار هادئة
*نضيف له 250غرام من مسحوق السكر
*نضيف له قطعة صغيرة من قشرة الحامض .
ندع الكل فوق النار حتى ياخذ المزيج لونا ذهبيا ويعقد*
ينقص حجم الماء بالنصف تقريبا .

نحتفظ به ليبرد ونضعه في قاروره وندهن به الطرطات ونحتفظ بالباقي في الثلاجة لاستعمال اخر

وبالصحة والراحة

[*رتاج الكعبة*]

[rajaa mstafa]

مشكووووورة اختي على هدا المجهود

[ام طيب]

لكل ما يخص الكريمات فلا تتردد كريمات مجربة وعلا ضمانتي

[fafi05]

شكرررررررررررررا جزاك الله كل خير

[oum anas 69]

waaaaw wasafatt haylin jazaki alaho ljana okhti

[ميرة31]

[ام طيب]

السلام عليكم اتمنى من الله عز وجل ان تكن بألف خير المقادير اليوم جبت ليكم كريمة بمسكة تاع الحامض بنينة
3ملاعق كبيرة من السكر الصقيل ملعقة كبيرة عصير الحامض+ملعقتان كبيرتان من قشرة الحامض
5 معالق كبار من الزبدة
الطريقة
في اناءنخلط جيدا الزبدة مع السكر الصقيل نضيف له عصير الحامضة وقشرتها المحكوكةتم نخفق جيدا بالطراب الكهربائي الى ان يصبح الخليط متجانس

[ام طيب]

كريم بمذاق الليمون السلام عليكم هذا احد الكريم يجئ بنين تزوقي به اي قاطووووو وساهل. الان سنصنع كريمه البرتقال:
نخلط كاسي العصير + فلان + 4 ملاعق سكر + نشا



نضع الكل فوق نار مهيلة حتى تتقل وتكون فقاعات .



نخرج الكيك من الثلاجة ونضع فوقه كريمة البرتقال مجددا ثم تزينينه حسب الرغبة.



فبامكانك تزيينه بقليل من قشور البرتقال معسلة او رقايق اللوز او الشكلاط
اما انا فزينته ببودرة الشكلاط.





اتمنى ان يعجبكم اقتراحي كما اعجب ضيوفي

[ام طيب]

هده أخواتي كريمة بنكهة القهوة لذيذة جداً كريمة القهوة
المقادير:

3 بيضات
ملعقة طعام قهوة بودر
قليل من بودرة الشكولاته
100 غ سكر مطحون
نصف لتر حليب
2 ملعقة نشا


الطريقة:

- في الخلاط نخلط القهوة و البيض و السكر و النشا و الحليب و بعد ان نخلطهم جيدا نضيف اليهم بودرة الشكولاته و نعيد الخلط قليلاً .
- ثم نرفع الخليط على النار مع التحريك المستمر لكي لا يتكتل الخليط الى ان يسمك .
- تقدم اما كحشوة لتارت او تصب في الصحن تقديم الحلويات او تبرد و تقدم كاستر أو يزين بها وجه الكيكات .

[ام طيب]

هده كريمة الكاكاو طعمها لذيذ جداً المقادير:

اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء


الطريقة:


تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه

[ام طيب]

وهده كريمة الموز اقتصادية ويحبها الاطفال كثيرا المقادير :
< حبتا موز
< علبتا ياغورت طبيعي
< بضع قطرات عصير الحامض
*
طريقة التحضير :
< قشري الموز وقطعيه إلى قطع واطهيه لمدة 5 دقائق ثم اتركيه يبرد.
< ضعي قطع الموز في خلاط وأضيفي الياغورت وعصير الحامض ثم اخلطي.
< ملاحظة: يمكن تعويض عصير الحامض بعصير البرتقال وتعويض الياغورت بالحليب.

[terrou]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii