كروكي بالتمر امممممم جربوه ومراحش تندمو

[ام طيري الجنة]

السلام عليكن جميعا و عيدكن سعيد اعاده الله علينا باليمن و البركات
اقدم لكن كروكي يجمع بين قرمشة العجينة و طراوة التمر و هذا ما يضفي احساسا رائعا عند تناولها و مذاقا راااائعا
الوصفة بدون اطالة
5 بيضات + غرفية سكر + غرفية زيت + 1 خميرة الحلويات + قرصة ملح و انا زدت شوي فاني

تمزج هذه المكونات مع بعض و تضاف الفرينة شيئا فشيئا الى حين الحصول على عجينة طرية
اما بالنسبة للتمر كيلو تمر + ملعقة صغيرة قرفة + ملعقتين كبيرتين سكر رطب + 2 م ك زبدة + ملعقتين كبيرتين ماء الزهر و يعجن التمر مع المكونات


تبسط العجينة و تبسط عجينة التمر فوقها او لوحدها ثم توضع فوق العجينة ثم نشكل حربوش نبسطه قليلا ثم يوضع في الصينية ثم الى الفرن


ثم نزينه كما نشاء


و نقطعه بعد ان يجف التزيين



هذا من الجنب


و بما انني درت اقل من كيلو تمر بقاتلي العجينة اذن درتها كروكي تقليدي مزين بصفار البيض و الفرشيطة




نتمنى حبيباتي تجربوه و يعجبكم و نشوف تطبيقاتكم و اكيد راح تكون تطبيقات رااااائعة

ما تنساونيش بالدعاء حبيباتي ربي يفرحكم جميعا