وصفة بودينغ بحلوة الترك من حلوياتي لعيد الفطر

[حفيظة42]

حلوة بودينغ بحلوة الترك للأخوات اللواتي طلبنها

جربتها من كتاب "دليلة تونسي" حقيقة رائعة ومنها نغيرو شكل البنيون اللي متعودين عليه

المقادير:
علبة بسكويت مرحي
100غ سكر glace
5 ملاعق أكل كاكاو
50غ مارغرين ذائبة
فانيليا

شاربات:
كاس ماء
كاس سكر

الحشو:
حلوة الترك

للتزيين:
شكلاطة
جوز الهند

التحضير:

1/في وعاء نخلط البسكويت المرحي والسكر المسحوق والفانيليا والكاكاو


2/نضيف المارغرين الذائبة


3/نخلط الماء والسكر ونتركها تغلي مدة 15د باش تجي عاقدة شوية


4/نضيف الشاربات

5/نحل العجينة المتحصل عليها فوق كيس بلاستيكي ونلويه عليه ونحلها بالحلال

[CENTER]

6/ نفتت حلوة الترك فوق العجينة ونغطيها بالكيس البلاستيكي ونعيد حلها بالحلال

7/نلف العجينة حول نفسها مع نزع الكيس البلاستيكي

8/نغطي الحربوش المتحصل عليه بالكيس البلاستيكي وندخله الثلاجة مدة 20د




9/ننزع الكيس البلاستيكي ونطلي الحربوش بالشكلاطة الذائبة ونرش عليها جوز الهند


10/نقطع بواسطة سكين الحلوى إلى دوائر




أنا قد ما عجبني الذوق نتاعها قد ما عجبني شكلها

وفي انتظار ردودكم وآرائكم سأقوم بكتابة باقي الوصفات بإذن الله