قلوب الشوكولا بالكريمة زين وهمة - الصفحة 3

islam1aya · 2014-02-10, 00:15

السلام عليكم احلى عضوات

في الايام الماضية شفت هذه الوصفة في التلفاز اول ماشفتها اغرمت بها هههه قدمتها صاحبتها بذوق القهوة لكن انا قلت نجربها لكن بذوق الشوكولا اذن ادخلت عليها بعض التعديلات والنكهات وحتى الكريمة غيرت فيها
قلوب الشوكولا بالكريمة
المقادير
4صفار بيض
250غ مارغرين
2ملاعق كباركاكاو
كاس سكر ناعم
كاس مايزينة
1خميرة الحلوة
قرصة ملح
عطر الكراميل
عطر الشوكولا
فرينة حسب الحاجة

والصور توضح اكثر

طريقة التحضير

نخلط الصفار مع السكر والكاكاو وقرصة الملح والمارغرين جيدا +1ملعقة كبيرة عطر الكراميل وملعقة اخرى من عطر الشوكولا

نخلط كاس المايزينة مع 1خميرة الحلوة بالملعقة ونضيفها للخليط

نجمع العجينة بالفرينة تكون طرية

صورة الاكستري

حلي العجينة وقطعيها استعملي هذا الطابع وايضا قاطعة العجين تساعدك في حمل الحبات الى السنية بدون ان يفسد شكلها

رشي سنية بالفرينة وحطيهم
يطيبو في فرن 180حوالي 8الى 10دقائق لا اكثر

حضري كريمة الزبدة انا استعملت كريمة ام رامي اممم
2صفار مع نصف كاس سكر ناعم نخلطهم جيدا
نذوب الشوكولا ونضيفها انا ماذوبتهاش مليح خليت فيها شوية حبيبات الشوكولا امممم
نضيف 125غ زبدة لابال مخلوطة وحدها ثم نضيفها وزدت اكستري الشوكولا والكراميل

نحط الكريمة فوق الحبة ونلصق حبة اخرى

نذوب شوكولا منى بالحليب ونضيف قطعة زبدة وشوية حليب ونخلط جيدا ونقلاصي الحبات

نحضر الخليط الابيض تع ام رامي
4ملاعق سكر ناعم ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة مايزينة وقرصة ملون ابيض تع الميزان و2ملاعق كبار حليب ونخلط جيدا
نغسل كيس حليب انشفوه مليح من الداخل نثقبه بواسطة كوردون او ابرة ونحط الخليط ونشكل خطوط او اي شكل

نقدموها روووعة بريسنتابل والبنة مانقولش جربوها تعرفوا

بالنسبة الي يحبوها بالقهوة نفس المقادير وتعوضوا عطر الشوكولا بعطر القهوة وتضيفوا 2ملاعق نسكافي

بالنسبة للكريمة اديرو مارغرين وسكر ناعم ونسكافي وتخلطوهم وتحشو بيهم الحبات

نتمنى اجربوها هايلة وملائمةفي المناسبات والاعياد

ام ابراهيم الحلوة لعيونك حبيتي

تم والحمد لله

مع تحيات اختكم ام اسلام واية ويوسف