|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-24, 18:34 | رقم المشاركة : 31 | ||||
|
سمو خبز سويس لامون سويسرية منبعد انقدمولكم
|
||||
2012-03-24, 18:37 | رقم المشاركة : 32 | |||
|
كرام فراش ماتخفيش منه سائل او جامد الائل يستعمل الاكثرية لطواجن والجامد يطلع بلخف كرام شانتي |
|||
2012-03-24, 18:43 | رقم المشاركة : 33 | |||
|
أختي من فضلك بالنسبة لوصفة الكيك عندي استفسار، أختي نستعمل ملعقة العشاء العادية، راني جربته من قبل قدمته الأخت لينا72 ، بصح جاني ثقيل شؤية، لأني استعملت ملعقة العشاء و عمرتها بزاف على ما أظن.
أختي هل لديك الوصفة بالميزان لأني في البيت عندي ملاعق كبيرة و أخرى أقل لذلك لا أ عرف أي ملعقة أستعمل و خصوصا لم ينجح لي في المرة السابقة. سامحيني أختي على كثرة الأسئلة جزاك الله خيرا، أما المادلين فقد جربته و خرج هشيش يسخف يعطيك الصحة. |
|||
2012-03-24, 18:52 | رقم المشاركة : 34 | |||
|
استعملي ملعقة العشاء والفرينة ماتعمريهاش بزاف ثقي في نفسك وجربيه راني متاكدة بلي تنجحي واذاسبتي العجينة ثقيلة قبل الطهي اضيفي 1 م ك ماء وخلطي ايجيك روعة اي استفسار راني هنا |
|||
2012-03-24, 18:55 | رقم المشاركة : 35 | |||
|
حبيبتي صفاد التارت ايطول الشرح كيفاش انفهمك اعطيني الحل وانا في الخدمة وتكوني ماهرة فيها |
|||
2012-03-24, 19:29 | رقم المشاركة : 36 | |||
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته،جزاك الله خيرا و بارك الله فيك على هذه الوصفات السرية و المضمونة ،ياما جربنا وصفات مختلفة لعلنا نصل لمستوى المحلات و لا فائدة ، وكم سألنا مقربين من أصحاب محلات يقولونا سر المهنة و كاين مواد مستوردة خاصة بالمحل فقط......المهم عزيزتي ياراسمين ممكن نعرف عن كريمة الكراميل تجي سائلة و يزينوا بيها الجينواز تعطيه ذوق روعة عوض كريمة الزبدة. |
|||
2012-03-24, 19:36 | رقم المشاركة : 37 | |||
|
بارك الله فيك من فضلك اريد عجينة تاع les tartelettes و شكرا |
|||
2012-03-24, 20:02 | رقم المشاركة : 38 | |||
|
لكن اختي ممكن طريقة طهيها اختي ممكن الطريقة يعني اندير كل المقادير و نستنا ختى يطلع البيض ام ماذا
|
|||
2012-03-24, 21:31 | رقم المشاركة : 39 | ||||
|
اقتباس:
https://www.djelfa.info/vb/showthread...98#post9140698 كاس مخلط زيت و زبدة و كاس سكر و كاس نشاء و 5 بيض و 2 نوفا و قشور ليمون و فرينة تخلطيهم مع بعض حتى تولي عجينة لينة نقسموها على 2 القسم الاول نحلوه و نديروه في مول مدهون انا استعملت مول مربع و كبير و انت عينك ميزانك و تديري علبة مربي تمسحيها فوق العجين ثم القسم الثاني ترابيه بالسكرفاج من الفوق و تدخليه الفرن حتى يحمار تقطعيه مستطيلات او مربعات |
||||
2012-03-24, 21:35 | رقم المشاركة : 40 | |||
|
السلام عليكي أختي yarasmin.26 صحيتي على كامل واش راكي تقدمي فيه ربي يجازيك أختي عندي شويا أسئلة في محلات بيع الحلويات نشوفو وحد الديسار يتباع في أكواب شفافة جي فيه طبقات من الكريمة مع الفواكه نتمنى تقوليلي كيفاش يخدموهم أيضا يعجبني وحد القاطو يجي خفيف ويتباع بالميزان أكون لكي شاكرة أختي لوكان تعطيني الوصفة نتاعو |
|||
2012-03-24, 21:44 | رقم المشاركة : 41 | ||||
|
اقتباس:
و القاطو الخفيف ارجو ان توصفي لنا شكله علنا نستطيع مساعدتكي و اترك الباقي للاخت ياسمين |
||||
2012-03-24, 22:29 | رقم المشاركة : 42 | ||||
|
شكرا
اقتباس:
|
||||
2012-03-24, 22:35 | رقم المشاركة : 43 | |||
|
السلام عليكم عزيزتي اطلب منكي وصفة الدزيريات راهي ما تجينيش كيما الي تتباع في دزاير العاصمة راني حسيت بلي الحشو يزيدولو كشما قاطو مهروس لأنو الحشو كي يطيب ينوض تقول فيه الخميرة |
|||
2012-03-24, 23:29 | رقم المشاركة : 44 | |||
|
arjouki orid wasfat croissant |
|||
2012-03-25, 06:27 | رقم المشاركة : 45 | ||||
|
اقتباس:
ماشي لوز وحده معاه حاجة اخرى يزكو بها الكمية انتظر معك الإفادة |
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc