|
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2008-09-02, 22:11 | رقم المشاركة : 31 | ||||
|
تريبا كل الأطباق نحضرها في تلمسان ما عدا الشخشوخة والفتاة الكعبوش المقيطعة تشيشة الفلاق لا أعرف ماذا تقصد بها هل هي تشيشة التي تصنع من الشعير أم أخرى
|
||||
2008-09-06, 15:01 | رقم المشاركة : 32 | |||
|
شكراعلى الاطباق مدينتنا الحبيبة وخاصة المشوي الشاهيو الالذ |
|||
2008-09-12, 10:03 | رقم المشاركة : 33 | |||
|
مشكووووووووووور اخي |
|||
2008-09-12, 10:24 | رقم المشاركة : 34 | |||
|
شكرا لك.... |
|||
2008-11-07, 13:10 | رقم المشاركة : 35 | |||
|
شكرا على الاكلات اللذيذة انا اكلتهم كلهم و هايلين بصح لازم تعطينا كيفية تحضيرهم حتى نعملهم .جزاك الله كل خير |
|||
2008-11-07, 23:55 | رقم المشاركة : 36 | |||
|
شكرا لك اخي على هذه الأطباق |
|||
2009-07-01, 14:14 | رقم المشاركة : 37 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2009-07-24, 18:43 | رقم المشاركة : 38 | |||
|
شكرا لك على هذه الأطباق |
|||
2009-08-31, 18:50 | رقم المشاركة : 39 | |||
|
الماكولات الموجودة عندنا الكسكس هدا مسلسل فى النهار صيفا او شتاء |
|||
2009-09-03, 15:27 | رقم المشاركة : 40 | |||
|
بارك الله فيك أخي الكريم
تقبّل الله منّا ومنكم الصّيام والقيام |
|||
2009-09-06, 21:28 | رقم المشاركة : 41 | |||
|
بارك الله فيك أخي الكريم |
|||
2011-05-05, 19:37 | رقم المشاركة : 42 | |||
|
يبدوا أنكم نسيتم الجّبَنْ
الطبيعي يستعمل من حليب الغنم بعد طهيه على بقايا النار...أي الرماد تظاف له مادة الحَكْ يعرفها الناس الكبار ونسيتم اللبىَ..بعد ولادة البقرة او العنزة أو الشاة مباشرة يحلب هذ االحيوان ويغلى حليبه على نار هادئة جدا ...أم تشيشة فريك(ليس مرق)فحدث ولا حرج أما تشيشة مرمز(ليس مرق)فهذا أمر أخر ...وزد عليهم الكسكس خاصة إذا كان مسمق بالزحلوقة (زبدة خالصة) ومسقي بمرق الهرماس والتمر ورقائق البصل الاخضر (مرقة عرب).....فكبر أربعا وقل سلاما |
|||
2016-02-08, 18:09 | رقم المشاركة : 43 | |||
|
|
|||
2016-02-19, 20:44 | رقم المشاركة : 44 | |||
|
مجهود رائع شكرا لكم |
|||
2016-02-28, 21:24 | رقم المشاركة : 45 | |||
|
وانت تعد فيهم جعت |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc