|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الملوخية التونسية على أصولها ..... لعيون أختي لبنى
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-04-21, 11:22
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
سامحوني اخواتي أنا راني صاحبة الموضوع و ما تخيلتش اللي باش يصير نقاش كبييييييييير
|
||||
|
|
2012-04-21, 11:37
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
لكن الاخت نرجس هاجمتني بطريقة بشعة انا كاين اللي مايعرفها وحبيت نقلهم بلي تتباع في تبسة في الاماكن الاخرى ماعلابليش برك هذا ماكاين وهي ................ ثان حبيت نصقصي على اصلها لاني ملي خلقت وماما طيب فيها قلت بالاك اصلها تونسي هزيناها حنا تاع الشرق كي عادت عندنا حدود معاكم واختي انا نتشرف بمعرفتك ودرك سجي روحك لازمك تعلميني اي حاجة نبغيها من الاكل التونسي وراح نبعثلك في موضوع خاص انا باه نقلقك برشا برشا وهل انت مقيمة في السعودية يجب ان يكون النقاش حضاري 
|
||||
|
|
|
2012-04-21, 12:34
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
احنا اللي يجمع بين تونس و الجزائر موش شوية, الدين و اللغة و الجغرافيا واللهجة و حتى المستعمر |
|||
|
|
|
2012-04-21, 14:23
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
الاخت نرجس كلامك صحيح و موزون فيما يخص الطياب تاع الملوخية و القناوية |
|||
|
|
|
2012-04-21, 20:11
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
انا حبيت ناكدلك بلي نرجس ماهيش عنابية حبت برك توقع بيناتنا احنا تاع الشرق وهي قالت تاع الشرق عنابة وسوق اهراس والطارف مالا احنا تابعين تونس |
||||
|
|
|
2012-04-22, 00:50
|
رقم المشاركة : 6 | |||||
|
اقتباس:
خليها تهدر على روحها انا قلتها الصراحة اسلوبها ماعجبنيش وماشفت في كلامك شئ يقيس عنابة ماتعمريش راسك ياسر بيها راهي كانت شاعلة فتيلة بلا زيت يمكن حماتها تبسية هههههههههههههه رانا الكل خواتات نعرف ناس ياسر من تونس يحبوا يدخلو من القصرين على تبسة و ماعياو يشريو و يقضيو من تبسة وعندنا ناسنا تاني و كلهم اكابرية و يحبونا ونحبوهم و رحنا وعرضونا شحال من عايلة واللي عجبوني النمامشة و زدت اديت زربية تهبل كادو وضربت الكسكسي حتى تنفخت و راح الريجيم ها وش رايك درك  نورمال يا ام دودة انساي الامر حتى لو ترد ماترديش خليها و بالنسبة لسؤالك على اللحم المفور عندي طريقة ماما على كيف كيفك راح تعجبك راح نحطها في موضوعك انشالله و مرحبا بيكم في عنابةو تتضيفوا و تعاودو بالصحة و تحياتي لكي و اهل تبسة وكل ناس الشرق و الجزاير و تونس و حبابنا الكل في كل بلاصة  |
|||||
|
|
|
2012-04-21, 16:06
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
نشكر حبيباتي الي ردو باسلوب راقي ونعتذر ونتاسف على اللي طيحو منقيمة الجزائر بالكلام اللي يبين مستوى كل واحد |
|||
|
|
|
2012-04-22, 07:23
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
موجودة في سوق أهراس ، عنابة ، طارف ، قالمة ، قسنطينة ، بنتها مع كسرة خميرة لا توصف |
|||
|
|
|
2012-04-22, 14:18
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-04-22, 10:31
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
اهلا اختي الحبيبة |
|||
|
|
|
2012-04-22, 14:21
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
مرحبا بيك عزيزتي لبنى,يا ربي نكون وفقت في وصف المراحل الكل بالضبط و ان شاء الله تجربي الوصفة و تعجبك و انا هنا نحاول كل مرة نحطلكم وصفات تونسية و ان شاء الله تعجبكم بالنسبة للمقروض المقلي ان شاء الله بعد ما نرجع لتونس في العطلة نسأل العايلة و نجيبلك الوصفة خاطر انا بصراحة حتى مرة ما طيبتو وحدي  .
|
||||
|
|
|
2012-04-22, 12:49
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
يعطيك الصحة ياامهم باينة بنينة من يديك |
|||
|
|
|
2012-04-22, 15:46
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
بارك الله فيك اختي على الوصفة
انا قسنطينية و نعرفها و تتباع عندنا و الكثير من العائلات ياكلوها اما انا فدقتها مرة واحدة في حياتي من عند جارة اختي و هي تونسية ربي يرحمها ذقتها منذ حوالي 20 سنة حنا في دارنا ما نديروهاش و كذلك اهل زوجي ولكن مذاقها مازال في مخيلتي و موضوعك شجعني على ان اجربها و لكن بكمية اقل و نهار نديرها ندير معها اكلة اخرى لانني اخاف الا تعجب اسرتي "و نضيعهم شر" ههههههههه ادعيلي اختي تصلح لي لان طيابها معقد نوعا ما و اذا امكن بعض التفاصيل التي يمكن ان تفيدني في تحضيرها لاول مرة و شكررررا جزيلا لك |
|||
|
|
|
2012-04-22, 16:09
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
مرحبا بيك أختي شوفي نصيحتي ليك اتقيدي بالمقادير و الطريقة اللي حطيتها و ان شاء الله تنجحلك , انت تشجعي و جربي , هي تظهرلك صعيبة اما و الله راهي سااااااااااااااااااااااااهلة برشة , المهم حضري كل شي قبل ما تبدي الطبخ باش ما تنسيش المكونات. و إذا اللحم عندكم غالي و تخافي لا تخسريه, جربيها أول مرة بلحم الدجاج العربي اللي يكون كبير في العمر (شارف) خاطر وقت الطياب 3 ساعات و لازم لحم يستحمل كل هذا الوقت. و نصيحتي ليك انك ما تكثريش الملح لأنها حساسة للملح أي زيادة تظهر فيها!!! كيما قلتلك اتقيدي بالمقادير خاصة انهم بالصور . و النار من متوسطة للخفيفة يعني نار هادية , يعني حطيها مع 9 متاع الصباح تحضرلك نصف النهار الساعة 12 , و بالطبع اطبخي معاها أكلة أخرى , احنا ما نحطوهاش طبق رئيسي خاطر قوية شوية , يعني كل نهار نخرجو منها صحن من الثلاجة مع الأكلة الرئيسية. جربيها و رديلي الخبر , ان شاء الله تفرحي و تفرحيني 
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ....., أتود, أدبي, أصولها, لعيون, الملوخية, التونسية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
