طاجين لوبيا ماشطو بصح في الكوشة ... تفضلن - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طاجين لوبيا ماشطو بصح في الكوشة ... تفضلن

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-08-27, 10:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










M001 طاجين لوبيا ماشطو بصح في الكوشة ... تفضلن




حبيت نقدم ليكم اليوم طريقتي في طاجين لوبيا ماشطو بصح نحب نديرو في الكوشة و هذا لتمويه و التحايل على عائلتي ما يحبوش اللوبيا... هههههه


تفضلن
.
.
.
.

المكونات


لوبيا مفورة
صدر دجاج
ثوم
حبة بصل مرابية
حبة بطاطة مبشورة
3 حبات بيض
معدنوس
رند + توابل أنا نستعمل دائما كمون , زنجبيل , كيري
; رشة فلفل أسود



الطريقة

نشمس لوبيا مع ثوم مرابي و نحطها في مول كوشة
و من جهة نحط صدر الدجاج مع البصل و رند و مغرف زيت و توابل و نقلي و نمرق ماشي بزاف قيس ما يطيب الدجاج
و نحيه و نفتته بجيهة و نضيفه فوق لوبيا... و نخلي المرقة تعقد شوية..
نرابي حبة بطاطا و نقليها في زيت سخون و نقطرها في كسكاس

نضيف بطاطا للمرقة و نضيف كمية لا باس بيها من معدنوس مقطع رقيق ...و نخلط بسرعة باش ما تتكتلش البطاطا و نضيفها مباشرة فوق الدجاج

نغطي المول بغطاه أو ورق ألمنيوم و ندخله للكوشة قيس ما تتفاعل المكونات من لوبيا و دجاج مع المرق و البطاطا ما لازمش تنقص كميه المرقة

نخرج المول و نحركه لازم المكونات تحسيها ماهيش لاسقة و هدا هو المطلوب و نوزع فوقه حبات البيض و نعاود ندخله
للكوشة مع لمسة معدنوس فوقه للتزيين
.
.
.
و الصور توضح

















url=https://www.gulfup.com/?A6sLTx][/url



url=https://www.gulfup.com/?5wph4g][/url


url=https://www.gulfup.com/?54tLUD][/url


url=https://www.gulfup.com/?4cxZD9][/url]

















بالصحة و الراحة
........

دعاء في ظهر الغيب


اليوم 03 نوفمبر 2016

وقيلة الصور ماراهمش يبانو نحاول نبحث عليهم و نعاود نحطهم

هادو البعض لقيتهم في قوقل شوفو في انتظار تحميل الصور مجددا ان شاء الله

https://www.google.dz/search?q=%D8%B...LyC-8Q_AUICCgB









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ماشطو, لنبدا, الكوشة, تفضلو, طاجين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc