فن تزيين أطباق السلطة أتفضلو أجمل أطباق السلطة - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فن تزيين أطباق السلطة أتفضلو أجمل أطباق السلطة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-28, 13:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الفراشة.الأسيرة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفراشة.الأسيرة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 فن تزيين أطباق السلطة أتفضلو أجمل أطباق السلطة

السلام عليكن أخواتي العزيزات أتمنى أن تكون بأفضل صحة وعافية اليوم إن شاء الله حبيت نقدملكم أطباق سلطات شهية ومميزة وهدي ثاني مشاركة ليا أرجو أن تشجعوني أكثر نخليكم مع العرضضضضضضضضضضضضضضضضضضضض :




أه نسيت كل وحدة تجيب معاها مغرف وفرشيطة ( ملعقة وشوكة) ونبداو على بركة الله




بسم الله


فن تزيين أطباق السلطة بالخيار:

الطريقة
نقطع الخيار طوليا شرائح رفيعة جدا نأخذ شرائح ونلفها صعودا للأعلى هكذا




نأخذ شريحة اخرى و نثنيها من الوسط والصورة توضح اكثر













وهناك طريقة أخرى بالخيار أيضا

نقوم بقطع الخيار الى قسمين ونفرغه من الوسط ومن الأفضل لو نضع القليل من الملح ونتركه جانبا ليتخلص من السوائل الزائدة كي لا تمتزج بالحشوة



يحشى حسب الرغبة هنا حشوة أرز





نأخذ شريحة من الخيار ونركبها في اسياخ الشواء (cure dents) مثل الصورة لتعطينا شكل شراع







الديك الرومي أو السلامي أو pate


نأخذ الشريحةونطويها ونبدأ بلفها هكذا









حاولوا ماتكبروش الوردة لأنو هو أصلو تقيل فالماكلة
وفي الأخير نثبتها بعود الاسنان هكذا




وهذي الورود في السلطة ما أحلاها مزينتها




نروحو دركا حبيبة قلبي البندورة الحمرا الطمطومة الخجولة



كيما راكم تشوفو عزيزاتي شرائح طماطمية وشرائح خيارية وشرائح فرماجية ونتي درت سلاطة هيلولية مممممممم

وهدو طمطومات محشيات بالروزياتتتتتتتت








أما الآن نروحو للبطاطا البطبوطة


تقطع البطاطا شرائح رفيعة





وتلف على بعضها البعض هكذا لنشكل منها وردة




وتثبت بأعواد الأسنان






تقلى في زيت ساخن وتزين بها السلطات







والآن عزيزاتي المشاهدات أترككن مع هذه المجموعة الرائعة من السلطات المميزة والشهية تمتعوا و ما تخليو والو فالصحن أتفضلو أي تحاسبكم والله



















سلاطة تاع grindayzarrrrr hhhhh








من لا يشكر الناس لا يشكر الله









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
أتفضلو, أجمل, أطباق, السلطة, تزيين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc