فطائر محشية بالطون والفرماج بعجينة المايونيز الرائعة - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فطائر محشية بالطون والفرماج بعجينة المايونيز الرائعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-09-23, 13:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nadiatlemcenia
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Flower2 فطائر محشية بالطون والفرماج بعجينة المايونيز الرائعة

السلام عليكم ورحمة الله

هذه اول موضوع لي في المنتدى اتمنى ان ينال اعجابكم واستحسانكم

فطائر محشية بالطون والفرماج بعجينة المايونيز

ايه المايونيز عجينة ذوقها رهيب وخفتها ولا اروع
للاخت وردة مغربية من منتدى اخر الله يبارك فيها ويجازيها احسن جزاء

[IMG][/IMG]
اولا نبداو بالعجينة
عجينة المايونيز
400 غ فرينة
90غ مايونيز تقريبا ثلاث ملاعق كبيرة مملوءة
مغرف كبيرة سكر
مغرف كبيرة خمارة الخبز
مغرف صغيرة ملح
200ملل ماء دافئ
التحضير
نحط الماء +سكر+مايونيز ونخلط +فرينة+ملح+خمارة تعجن جيدا هي تبقي خفيفة ونخلوها تخمر
[IMG][/IMG]

نحضر الحشو
بصلة مقطعة رقيقة في مقلاة مع الزيت والملح نخلوها تتشحر نضيف زيتون مقطع دوائر نضيف معدنوس في الخير نضيف الطون مصفي من الزيت والفرماج نخلوه يدوب نخلوها تبرد على جهة
انا ضفت الدجاج كان عندي
[IMG][/IMG]
نرجع للعجين نقطعها كويرات
ناخد كرة نحلها نرش الفرينة طبعا نحلها على شكل مستطيل وبقطاعة البيتزا ندير شرائط من الجهة العلوية كما توضح الصورة والجهة التحتية نحط الحشو ونبدا نلفها عادي وندورها على شكل كراواصون ونحطها في سينية مدهونة ونخليها تخمر شوي نطليها بالبيض مع شوي نسكافي وندخلها للفرن
[IMG][/IMG]
ملاحظة !!!!!!!!!!
لبنات مالازمش تخلو العجينة خشينة باش ما تعيكومش معجنة
ايضا اثناء اللف لازم لفة اثنين وخلاص ما تبقاوش تلفو وتعاودو ماشي بورابح هذا هههههههه
يعني اثناء توريق الكرة عينكم ميزانكم باش تجي سوى سوى
ودمتم سالمين
وبالصحة والراحة على قلوبكم
راها تجي بنينه بزااااف وخفيفة
[IMG][/IMG]
دعوة خير لي ولصاحبة الوصفة ربي يحفظكم









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
محشية, المايونيز, الرائعة!, بالطون, بعجينة, فطائر, والفرماج


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc