الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب - الصفحة 28

سمسومة 05 · 2014-10-03, 22:31

سلام صح عيدكم وتقبل الله منا ومنكم ام هديل القاطو يشهي وام حمزة اطباقك روعة اللازانيا حنا مانديروهاش لكن شهيتيني بيها ممكن نجربها وسلامي لكل المتتبعات

ام حمزة22 · 2014-10-04, 20:42

سلام سمسومة وعيد سعيد انت والعائلة
جربي لازانيا بهاد الطريقة جيك روعة

كي العادة والعوايد ما نخالفش اليوم نبعتلكم طبق اليوم
اما العشاء خليت شوية كبدة من الصباح شويتها وتان بقايا الاكل نتاع البارح
خاصتا لازانيا كي باتت فالتلاجة زادت بنا على بنة
ودرك نروح نقطع الكبش باش في للصباح نقدر نطيب بكري و ما نصبحش نخبط نخلي الناس ترقد هههههه
تصبحو بالف خير
عيد سعيد لعقوبة العام الجاي

ام حمزة22 · 2014-10-05, 11:58

سلام
صباحكم سعيد و عيدكم اسعد
على بالي اليوم راكم مشغولين بتقطيع اللحم والصدقات ربي يتقبل منا ومنكم
اليوم فطوري شوى صبحو عليه ولادي و كسكس كاش ضيف يجي وما يلحقش بالشواء
كملنا الشوى وكملت طياب الكسكس
راني نطيب القهوى ولاتاي
نوجد سنيوة لضياف ونروح نتكسل شوية
صور طبق اليوم هههه

ام حمزة22 · 2014-10-05, 14:58

هادي مراحل تحضير الطعام اي الكسكس للمبتدات
نحط الكسكس في جفنة او صحفة نغسلو ليه ليه اي بسرعة باه ما يتعجنش الطعام ثم نخيليه بجيه ينشف ونحط فوق النار قدرة نتاع ماء يغلي لي نفور فيها الطعام
بعد ما ينشف الطعام نضيفلو شوية زيت غير قطيرات ونحلو بين يدي من بعد نحط الطعام فالكسكاس ونحطو فوق القدر لي درنا فيها الماء يغلي
بعد ما يفور الطعام نحط داخل الجفنة ونضيفلو شوية ملح ثم نضيفلو الماء ما نكترلو ما ما نخليه ناشف يحصل فالحلق
نخليه يرتاح شوية ويتشرب داك الماء من بعد نعاود نحطو فوق القدر لي فيه الماء الغالي او نحطوه فوق القدر لي فيه المرق
بعد ما يفور هاد التفوارة التانية نكبوه في الجفنة وندهنوه
اما المرق لي نسقو به هاد الكسكس نستعمل اللحم والخضر لي حبينا القرعة او الجزر او اللفت او نجمعهم الكل ونضيفهم للمرق
انا اليوم طيبت طعامي غير بالقرعة
حطيت اللحم والبصل وللملح والقرفة والفلفل الاكل يتقلاو غير بشوية كي يتقلى اللحم مليح نمرقو بالماء ونخليه يطيب مليح عند ما يطب نحيه من الطنجرة ونحط في بلاستو الخضرة وفي هاديك المرقة نخلي الخضرة طيب بعد ما طيب نمرق القدر وكانت عندي حميصة طايبة فالمجمد ضفتها للمرق بعد ما تغلي المرقة ندوقها ونشوف الا ما خصها والو اي الملح او القرفة او فلفل اكحل ولاخصتها حاجة من هاد التوابل نضيفها ونخلياتغلي غلية ونطفي
نخليكم مع الصور وان شاء الله تكونو ستفدتو من هاد الشرح والصور

[

[IMG]http:

ام حمزة22 · 2014-10-05, 15:03

وهاده تحضيرات لاستقبال ضيوفي

ام هاديل وياسين · 2014-10-05, 19:06

السلام عليكم

عيدكم مبارك كل عام وانتن بخير بارك الله فيكي ام حمزة اطباقك تاع العيد هايلة وبصحتكم
كل شيء وذيك القهيوة الله الله خاصة كي يكون الواحد عيان هههههه
الله يخليكي ويزيدك من خيرو

شكرا اخواتي كي عجبكم القاطواللي حطيتو لكم

ام حمزة22 · 2014-10-05, 19:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om hadil

السلام عليكم

عيدكم مبارك كل عام وانتن بخير بارك الله فيكي ام حمزة اطباقك تاع العيد هايلة وبصحتكم
كل شيء وذيك القهيوة الله الله خاصة كي يكون الواحد عيان هههههه
الله يخليكي ويزيدك من خيرو

شكرا اخواتي كي عجبكم القاطواللي حطيتو لكم

اهلين حبيبتي ام هديل شكرا على الدعوات لك بالمثل
واش راكي معياك والله تعبنا بزاف هاد اليومين
والله كتافي راهم يوجعو فيا من تقطاع البوزلوف واللحم

ام هاديل وياسين · 2014-10-05, 19:29

اهلين حبيبتي غير سكتي من هذاك العي ذراعي راه دارني مرانيش قادة نكتب في الميكرو
الوكان لقيت غير نحطلهم ياكلو ونروح نرقد اتهديت بصح غير مرة فالعام معلييش

ام حمزة22 · 2014-10-05, 19:35

ربي يخليلك صحتك ويحفضك لوليداتك
روحي ام هاديل حطيلهم يتعشاو وروحي ريحي هداك هو وقت العشاء
تصبحي بالف خير حبيبتي

ام آدم · 2014-10-06, 08:18

عيدك مبارك ام حمزة و عيد سعيد لكل الاخوات

روح مراد · 2014-10-06, 09:22

صحى عيدكم يا أخوات
كل عام و أنتن بألف خير ان شاء الله ربي يعطيكم صحتكم و يحفضكم

تغرينية · 2014-10-06, 09:45

عيدك مبارك ام حمزة وكل عام وانت بخير عيد سعيد لكل الاخوات

ام ادم11 · 2014-10-06, 10:16

عيذك مبارك ام حمزة ؤيعطيك الصحة

صدفات · 2014-10-06, 11:08

عيدكم مبارك يا لبنات كي راكم توحشتكم بزاف شتى دار فيكم الشقا نتاع العيد هههههههه
أم حمزة لازانيا خرجولك روعة يشهو

صدفات · 2014-10-06, 11:17

عيدكم مبارك يا لبنات كي راكم توحشتكم بزاف شتى دار فيكم الشقا نتاع العيد هههههههه
أم حمزة لازانيا خرجولك روعة يشهو
و أم هديل قاطوك يهبل هايل
أم سوهيل ربي يفرج عليك و ديري سكنتك إن شاء الله
و ما ننساش تغرينية روح مراد سمسومة نخلة وكل لبنات صحة عيدكم مرة ثانية وربي يدوم جمعتنا .