. قلب اللوز طبقي و ناجح على ضمانتي 100/100 .. - الصفحة 28

ام ريهام · 2014-05-16, 14:06

لقد جربت هذه الوصفة وخرجت هايلة شكررررررررررررا لصاحبة الوصفة

fatimazahra09 · 2014-05-16, 21:39

وصفة جد ممتازة لخبز الهومبورغر .. هي في الحقيقة و صح عجينة سحرية هاذو مقاديرها:
500 غ فرينة-1 م ك خميرة الخبز -1 م ك سكر -1 م ص خميرة كيمائية -1م ص ملح -3 م ك حليب بودرة - 1 بيض- 1 م ك خل - 6 م ك زيت - القليل من الماء الدافئ.
طريقة التحضير:
نديرو خميرة الخبز و السكر وشوية ماء ونخليهم 10د يطلعو... وفي بسينة نديرو الفرينة و الخميرة الكيمائية و الملح و الحليب بودرة ونخلطو الكل ونخلوه بجيهة و هنا رايحين نقومو بالعرض السحري ... نحطو في علبة تتغلق مثل علبة المايونيز البيضة والخل و نغلقوها و نخضو مليح الخليط ونفرغوه فوق الفرينة والمواد الاخرى ونزيدو نفرغو الخميرة الي طلعت ونخلطو ونزيدو بشوية الماء ( ما لازمش تكون جارية بزاف . ) حتى نتحصلو على القوام المطلوب ادلكيها 5 د تكفي . فوتي على العجينة شوية زيت غطيها بكيس بلاستيكي على جال الزيت وديريها تخمر المرة الاولى . فشيها وشكلي كويرات بحجم حبة الخوخ و ابسطيهم شوية بيدك وحافضي دايما على الشكل الدائري للخبزة ... خليهم 10 د يزيدو يخمرو و دهنيهم بالبيض و شوية حليب مخفوقين ورشي عليهم شوية جلجلان و دخليهم يطيبو في فرن محمى مسبقا على درجة 180° ماريحينش يطولو في الطياب 15 دقيقة لا اكثر ...بعدما يطيبو خرجيهم و خليهم يبردو شوية .. باش ما يتعجنش الخبز جيهة المنشار لنقطعو بيه... واحشيهم كيما حبيتي .
انشاء الله نكون فدت زميلاتي المشاركات بهذي الوصفة و صدقوني ما رايحينش تندمو عليها

ام ايمان16 · 2014-05-19, 04:06

يعطيك الصحة علي الوصفة

Kaito · 2014-05-19, 08:29

جربت قلب اللوز وخرجلى يهبل شكرااااااااااااااااااااااااااااا لك و يعطيك الصحة

بوبازين · 2014-05-19, 09:21

شكراجزيلا مكانش فيه بيض.والخميرة باش يطلع.قولتي كاس لبن وكاس زيت والصورة تقول العكس اي نص كاس زيت .ونص كاس لبن تصبح كاس مخلط ماشي هاك ردي عليا حاب نجربو اليوم

بوبازين · 2014-05-19, 09:27

شكراجزيلا مكانش فيه بيض.والخميرة باش يطلع.قولتي كاس لبن وكاس زيت والصورة تقول العكس اي نص كاس زيت .ونص كاس لبن تصبح كاس مخلط ماشي هاك ردي عليا حاب نجربو اليوم

lyllia30 · 2014-05-21, 14:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوبازين

شكراجزيلا مكانش فيه بيض.والخميرة باش يطلع.قولتي كاس لبن وكاس زيت والصورة تقول العكس اي نص كاس زيت .ونص كاس لبن تصبح كاس مخلط ماشي هاك ردي عليا حاب نجربو اليوم

لا يا أختي ما فيهش لا بيض لا خميرة و اللبن و الزيت كاس كاس ماشي نصف كأس و اسفة على التأخير كانت عندي مناسبة

انتي بلون الورد · 2014-05-22, 15:57

راني جربتو و خرجلي ف البنة يهببل يعطيك الف صحة مي بانلي معسل بزاف بزاف تسما غير نرفدو يجي مخلط معرفتش والا ستعملت تشيشة متوسطة ماشي خشينة بزاف و لا الشاربات مابانتليش عاقدة بزاف حطيتها 15 دقيقة فوق نار مي بانتلي جارية وين هو المشكل تعيشو باه المرة الجاية ننجح فيه .و غير نحطو ف لي كيسات نصورولكم

kheira-81 · 2014-05-22, 16:02

بارك الله فيك

ريان صويلح · 2014-05-28, 15:08

ممممممممممممممممممممممم شهيتينا ان شاء الله نجربو ونردلك لخبر /// جزاك الله خيراا

Sidra Seba · 2014-05-28, 18:00

444444444444444

أمير الهوى · 2014-05-28, 18:21

يعطيك الصحة على الوصفة جربتو روعة روعة انا فقط شربتو 2 مرات باه يبقى حاكم روحو و نقصت كيلة من السكر تاع العجينة باه ما يكونش حلو بزاف ومرة ثانية الف ششششششششششششششششششكر

imane-droit · 2014-05-28, 21:39

444444444444444444444444444444444

ام فيفي · 2014-05-28, 22:39

شكراااااااااااااااااا

om mostapha · 2014-05-28, 23:11

اختي صح جربة عدة وصفات ولا وحدة نححت لي لكن جربت وصفة هدي من الا ول مرة نجحت لي شكرا رني نديرهى كل مرة.