اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyzzabel
تقبل الله صلاااة الجميييع
حبييبااتي تفضلوو وصفة مقروووظ المقلة رااائع
هادي الوصفة كنت ندييرها من زماان و تفكرتهاا هاد الخطرة قلت ندييرها و ضفتلها عفسة درك نقولهاالكم
نديير 3 كيلاات سمييد متوسط انا نخدم بالسفيينة ،، و كييلة مارغريين داايبة و باردة ،، رشة ملح ،، م ص لافااني ،، نصف م ص بيكاربوناات هااد المرة عوضتها بخمييرة الحلوياات و اعطااتني نفس النتييجة ،، و كييلة مخلطة بيين مااء و مااء الزهر و العفسة لي ضفتها هي بيااض بييضة خلتطه مع خلييط الماء و المازهر يعنيي حطييت كمية من المازهر و ضفتله بياض بيضة و خلطتهم و كملت الكييلة بالمااء
نخلط المكوناات الجاافة مليييح و من بعد نضييف المارغريين و نبسس مليييييح مليييييح بيدياا باش تدخل مليييح فالسمييد و نبدا نرش بخلييط الماء و ماء الزهر و بيااض البييضة و في نفس الوقت نفتل بيديي بدووووون ما نعجن حتى نكمل كل الكمية تااع الخلييط السااائل ،، نتحصل على عجيينة طرية ما تخافوووش منهاا ،، نقسمهاا على 3 كراات و نغطييهم كل وحدة وحدهاا بالبلااستييك الغذاائيي و نخلييهم يرتااحوو عدة ساعااات ،، انا نخلييهم 3 سواايع حتى 4
نوجد الحشو لي هو 2 كيلاات لووز مرحيي رقييق و كييلة سكر رطب و 2 م ك مارغريين داايبة و م ص لاافااني و مااء الزهر ،، نخلط النوااشف و نبدا نضييف المازهر غييير بالقطرة رااه بلخف يتشمخ مالااازمش يكوون الحشو جااريي باش ما يخرجش فالقليااان
ناخد الكرة الأولى و نشكل حربووش و نديير فتحة على الطووول و نحط الحشو و نغلق مليييييح و نرولييه شوية باش يحكم رووحه و نقطع إما بالطاابع او بدوونه و نستف المقروظااات على جهة حتى نكمل قااااع كمية العجييين
نقلييهم في زييت سخووووون على ناار هاادية الى متوسطة و نعسله مباااشرة ،، انا خدمت عسل حبييبتي الغااالية ام انس الغني عن التعريييييف ،، نخلييه يقطر و نعااود نعسله للمرة الثااانية و ألف صحة و هناااا
|
ليزا يعطيك الصحة حبيبتي على الوصفة روعةةةةةةةة بروعت قلبك الطيب
مكرا في سلفتي اللي ما حبتش تعطيني الوصفة كليتو عندها عندو مدة ثلاث سنينوحاولتها على الوصفة لكن لا حياة لمن تنادي طنشتني
خلطت من راسي لكن لم أوفق للاسف
روحي ياليزا ربي يعطيك ما تتمناي ويصلحكم ذريتك ويزيدك يارب من نعمو
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-09-29, 16:41
العرض العادي
