![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 4021 | ||||
|
![]() صباح الخير عليكم كامل
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4022 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4023 | |||
|
![]() اللهم إنا نسألك في هذا الصباح أن تجعلنا من أصحاب الألسنة الذاكرة و النفوس الطاهرة و القلوب الشاكرة و الوجوه الضاحكة المستبشرة
آمين |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4024 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4025 | |||
|
![]()
صدوفتي وين راكي؟نوّرتي الصفحة بردّك الصّباحيّ العطر. خبريني واش هذا الموضوع أنتاع الرجيم ألي راكي مشارك فيه.ربّي يسمع منك الدّعاء. آمين
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4026 | ||||
|
![]() اقتباس:
أما بخصوص القلب اللوز راني درته و طيبته اليوم الصباح سقيته و خليته يبرد درت كيما أم حمزة فنجان الحليب عبرت به و راه يبان مليح راكي عارفة خليته حتى يبرد المهم في المساء نصوره و نحطلك التصاور البارح رحيت الثوم خدمته بطريقة زينب 83 صدقيني خرج روعة ريحته زاكية و قاطعة أول مرة نخدمه في البيت متعودة نشريه ننصحكم جربوه ما تندموش هذا رابط الموضوع https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1799175 أم هدول يعطيك الصحة حبيبتي قاطو هايل راني دايرة ملف وورد نلمد فيه وصفات القاطو للعيد هكذا كي جي العيد ما نقعدش نحوس بنات كل وحدة بإسمها يوم سعيد اللهم بلغنا شهر رمضان
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4027 | |||
|
![]() محيلي اختي غزالة اختي ام حمزة قالت جربت قلب اللوز باللبن كفاه وينو ناجح |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4028 | ||||
|
![]() اقتباس:
غزالتي راني هنا و النور حبيبتي من روحك الطيبة ربي يخليك لينا
أما موضوع الرجيم فهو للأخت زينب 83 و إسمه تجربتي مع الرجيم غيرت حياتي و فعلا غزالتي حياتي تغيرت طريقتي في الطياب صارت صحية أكثر وأصبحت مع أبنائي نحسبوا الأكل قبل مانكلوه و نشروا الأقل من حيث السعرات الحراريه و هكذا أما عن الأدعية فهي للإمام الشعراوي قلت كل صباح نحط واحد حتى يستفيد الجميع موضوعنا في رأيي ليس موضوع طبخ و أكل فقط بل هو موضوع تواصل إجتماعي |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4029 | ||||
|
![]() اقتباس:
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4030 | ||||
|
![]() اقتباس:
أهلا بك مرّة أخرى أختي zaho207 حبيت أنخبرك انّ القلب اللّوز ألي الأخت ام حمزة اللّه ايطوّل في عمرها جرباتو وأرسلت الصور ماشي أنتاع اللّبن هذا واحد آخر. للأخت الأمل القادم . هاكي الكيفية.وبالنسبة للصينية هاهي المقايس 30x 27 مقادير العجينة. - 3 كيلات سميد خشن. - 2 كيلات سكّر - 1 كيلة ماء الزّهر. مقادير الشّربات. - 2.5 كيلة ماء. - نصف كيلة ماء الزّهر. - 1 كيلة سكّر. الكيفيّة. نخلط كلّ من السّميد الخشن + السّكر + ماء الزّهر في اتّجاه واحد. حتى يصبح الخليط شبه جاري. نفرغ الخليط داخل صينيّة مدهونة بالزّبدة ثمّ نضيف القليل من الزّبدة على الوجه الأعلى ، ثمّ نترك القلب اللّوز ليلة كاملة داخل الصّينية ، في مكان محفوظ، وغطيه بمنديل نظيف. ( ملاحظة . إذا أردتي أن تحضّريه في الصّباح ممكن أن تطهيه في المساء. وإذا حضّرتيه ( القلب اللّوز )في المساء عليك أن تطهيه في الصّباح. ) أيّ يجب أن يرتاح الخليط. حان وقت وضعه داخل الفرن. قبل ذلك قومي بتقسيم الحلوى إلى مربعات صغيرة، ثمّ تزينها بالفول السّوداني ( الكاوكاو ). ثمّ ضعيها داخل الفرن لتطهى. أمّا عن الشّربات نقوم بوضع المقادير ( 2.5 كيلة ماء + نصف كيلة ماء الزّهر + كيلة سكّر ) على نار عاديّة. عندما تلاحظي أنّ المقادير شرعت في الغليان ، احسبي 5 دقايق بعد الغليان ثمّ اطفئي النّار. ملاحظة. الشّربات يجبّ أن تكوني حضّرتيها سابقا. يعني يجب أن تكون باردة. والقلب اللّوز ساخنا. مجرّد أن تخرجيه من الفرن صبّي عليه الشّربات. طبعا بإمكانك أن تضعي في الوسط. خليط الكوكاو والقرفة وماء الّزهر . كما نعمل بالنّسبة للبقلاوة. ( بقلاوة محشي ) . واللّه العظيم جرّبتها كم من مرّة وكانت في قمّة الرّوعة حتى كلّ من قدّمت لها الوصفة من صديقاتي تعجبّت منها. ولم. أنكر انّني تحصلت عليها من المنتدى. أتمنّى أن تجربيها فعلا فهي جدّناجحة ذوق ... روعة ... جمال... يعجز اللّسان عن إعطائك كلّ مايليق بها من نجاح. تحياتي. وإذا كنت بحاجة إلى مساعدة أنا راني هنايا برك. مانيش رايح نحسدكّ ربّي يوفّقك.في إعداده راني نستنا ترجعي لي بالخبر . بالنّسبة للكيلة التي عملت بها ( كأس إينوكس ) لصينيّة صغيرة ). الكيلة أنت والصّينيّة. |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4031 | |||
|
![]() صباح النور صدفات وش راكي وش راهم اولادك |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4032 | |||
|
![]() لبنات روحو شوفو هاد الموضوع بلاك نستفادو منو |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4033 | ||||
|
![]() اقتباس:
حنونتي غير خدمي الثوم راه هايل أنا متعودة نشريه نديره في التحميرة نتاع الجاج في عجينة البيزة تخلطيه مع الشابليغ و تقلي به الإسكلوب مع المعقودة و زيد بزاف الحوايج المهم أنا رحيته برحيوة نتاع القهوة مخليتها فير للتوابل وحاجة ثانية الثوم قطعيه شرائح باه ما يديش الوقت بزاف في اليبوس بحتك مسبقاربي يعينك على شغالاتك |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4034 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4035 | ||||
|
![]() اقتباس:
مشكورة حبيبتي صدفات ربي يجازيك على هاد الدعاء بارك الله فيك |
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطيب, اسيد1, حاصلة, وحدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc