![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 4006 | |||||
|
![]() اقتباس:
حنونتي مايكون غير خاطرك. الطريقة أنتاع الأخت ام أنفال سابقا . هي الآن اسمها الأمل القادم. جرّبت طريقتها ونجحت معي . وحتى الأخوات في صفحة الأخت أم حمزة جربوها ونجحت معاهم. وياربّ تنجح معاك انت ثاني .بصّح تبعي المراحل كيما راهي. أنا كيّلت بكأس اينوكس الكبير. هاهي المقايس بالنسبة للصينيّة 30x 27 إليك الطريقة وإذا مافهمتيش كاش حاجة غير أطرحي الأسئلة . أنا في الخدمة. مقادير العجينة. - 3 كيلات سميد خشن. - 2 كيلات سكّر - 1 كيلة ماء الزّهر. مقادير الشّربات. - 2.5 كيلة ماء. - نصف كيلة ماء الزّهر. - 1 كيلة سكّر. الكيفيّة. نخلط كلّ من السّميد الخشن + السّكر + ماء الزّهر في اتّجاه واحد. حتى يصبح الخليط شبه جاري. نفرغ الخليط داخل صينيّة مدهونة بالزّبدة ثمّ نضيف القليل من الزّبدة على الوجه الأعلى ، ثمّ نترك القلب اللّوز ليلة كاملة داخل الصّينية ، في مكان محفوظ، وغطيه بمنديل نظيف. ( ملاحظة . إذا أردتي أن تحضّريه في الصّباح ممكن أن تطهيه في المساء. وإذا حضّرتيه ( القلب اللّوز )في المساء عليك أن تطهيه في الصّباح. ) أيّ يجب أن يرتاح الخليط. حان وقت وضعه داخل الفرن. قبل ذلك قومي بتقسيم الحلوى إلى مربعات صغيرة، ثمّ تزينها بالفول السّوداني ( الكاوكاو ). ثمّ ضعيها داخل الفرن لتطهى. أمّا عن الشّربات نقوم بوضع المقادير ( 2.5 كيلة ماء + نصف كيلة ماء الزّهر + كيلة سكّر ) على نار عاديّة. عندما تلاحظي أنّ المقادير شرعت في الغليان ، احسبي 5 دقايق بعد الغليان ثمّ اطفئي النّار. ملاحظة. الشّربات يجبّ أن تكوني حضّرتيها سابقا. يعني يجب أن تكون باردة. والقلب اللّوز ساخنا. مجرّد أن تخرجيه من الفرن صبّي عليه الشّربات. طبعا بإمكانك أن تضعي في الوسط. خليط الكوكاو والقرفة وماء الّزهر . كما نعمل بالنّسبة للبقلاوة. ( بقلاوة محشي ) . واللّه العظيم جرّبتها كم من مرّة وكانت في قمّة الرّوعة حتى كلّ من قدّمت لها الوصفة من صديقاتي تعجبّت منها. ولم. أنكر انّني تحصلت عليها من المنتدى. أتمنّى أن تجربيها فعلا فهي جدّناجحة ذوق ... روعة ... جمال... يعجز اللّسان عن إعطائك كلّ مايليق بها من نجاح. آسفة أنّني لا أمتلك آلة تصوير . وإلاّ سأقوم بتحضيرها وتصويرها ثمّ إرسالها. من فضلك أطلب منك طلبا . إن نجحت في إعداده قومي بتصويره وإرساله. ليستفيد منه الجميع. تحياتي. وإذا كنت بحاجة إلى مساعدة أنا راني هنايا برك. مانيش رايح نحسدكّ ربّي يوفّقك.في إعداده راني نستنا ترجعي لي بالخبر . بالنّسبة للكيلة التي عملت بها ( كأس إينوكس ) لصينيّة صغيرة ). الكيلة أنت والصّينيّة.
|
|||||
![]() |
رقم المشاركة : 4007 | |||
|
![]() حبيباتي الغاليات أسمحولي رايح نخرج. اوليدي الصغير بسلامتو جا من الجامعة. رايح نقعد أمعاه وندردشوا أشويا. |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4008 | |||
|
![]() Rabi ykhalik lina. W nchallah ki njarebah naba3tolkom |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4009 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4010 | |||
|
![]() Om hodol w nass mosta rani nakra tam nass mlah |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4011 | |||||
|
![]() اقتباس:
اقتباس:
ربي يتبثك فالحفض حبيبتي انا ملي دخلت مجموعة قراني في قلبي راني مليحة والاخت الاثر ااجميل ربي يحفضها راهي دارتلنا برنامج رائع للحفض ربي يتبثنا جميعا تحياتي للجميع تصبحو بالف خير |
|||||
![]() |
رقم المشاركة : 4012 | |||
|
![]() هههههههههههههههههههههههه شهيتوناااااااااااااااااااااااااااااااااا |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4013 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 4014 | |||
|
![]() حبوباتي هاهي قطعة من الحلوى ألي أعملتها لابني تفضلوا بصحتكم. من كثرة الي كان مزروب صوّر غير هذي القطعة . ماعليش سامحوه حنوناتي كان معوّل مايجيش من الجامعة . غير عيّطتلو جاني وأنا متواجدة أمام الجهاز. دارلي مفاجئة. رّبي يحفظهولي هو وأخوه لكبير وينجحهم في دراستهم. ويحفظنا أنا وزوجي ليهم. ويحفظكم كامل . آمين ياربّ |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4015 | |||
|
![]() أختي أم حمزة كنت وعدتك وراني وفيت بوعدي. تمتّعي أنت والأخوات بأعمال صديقتي وأعمالي في الكريات السّحريّة. .لكن آسفة حبيباتي مانعرفش أنصغّر الصور. حبوبتي أم حمزة ساعديني . حاولي أتصغريها .على أمل أن تنال إعجابكنّ. أكيد رايح أنوريلكم أعمالي بالضّبط. راني غير كبديت نتعلّم. هاذي البداية ومازال مازال بإذن اللّه. |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4016 | |||
|
![]() آسفة لم اتمكّن من إرسال الأعمال الفنيّة دفعة واحدة فاضطريّت إلى توزيعها. لأنّ المركز لم يتقبّل ذلك. |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4017 | |||
|
![]() |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4018 | |||
|
![]() حبوباتي ليلة سعيدة للجميع أتمنّى أن تنال الأعمال الفنيّة التّي أرسلت بها إعجابكنّ. والفضل الكبير يعود للإخت الحبوبة الغاليّة الأخت أم حمزة التّي اكتسبت منها حبّ المثابرة والعمل والجدّ والنّشاط وعدم الاستسلام وذلك من خلال اعملها القيّمة التّي يعترف لها بها الجميع. جزاك اللّه كلّ الخير. ياله حبوباتي البنات شمروا على يديكم واتعلموا راهي ساهلة . في البداية قلت كيفاش أنا نعمل أعمال فنيّة بالكريات السّحريّة. هذا محال . ومن سابع المستحيلات. لكن مع الوقت والتّركيز . أعملت هذه الأعمال البسيطة التّي أفتخر بها . وزوجي أيضا يفتخر بي. |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4019 | |||
|
![]() صباح الخير واليومن والبركات وش راكم يوم سعيد للجميع |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 4020 | ||||
|
![]() اقتباس:
أهلا بك أختي أم سوهيل. وياربّ اتكوني والعائلة بألف خير. وبالخصوص سوهيل ربّي اينجحو في امتحانتو ويحفظهولك من كلّ مكروه. آمين. وانت ثاني ربّي ايطوّل في عمرك وتحضري لأفراح أولادك. أما عن الأعمال الفنيّة ألي في الصورة الثانية والثالثة هي أعمالي يعني ألي في اللّون الموف + حامل الملاعق. الأخت أم حمزة اللّه ايذكرها بالخير هي الي غرست فيّ الحماس ودفعتني لحب هذا الفنّ. هاذي راهي غير البداية ولمّا ايكون عندي الوقت إنشاء اللّه رايح انزيد نتعلّم. حنونتي واش قالك راجلك على قلب اللّوز لمّا ذاقو؟ جميعا ولكلّ واحدة بدون استثناء أقول لكنّ يومكنّ سعيد. ![]() ![]() |
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطيب, اسيد1, حاصلة, وحدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc