|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
من المشرق - أكلات شامية - متجدد- تفاعلي-
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-14, 16:05 | رقم المشاركة : 376 | |||||
|
اقتباس:
بارك اله فيك اخي وضاح أما عن المهلبية التي حضرتها و لم تعجب والدي فأنا لا أتذكر بالضبط لأنه حضرتها مرة واحدة فقط و لم أحضرها بعدها أبدا و ذلك في رمضان قبل 3 سنوات من الآن و قد رميت الوصفة منذ توبيخ والدي لي أخي وضاح هناك مقادير في الوصفة لم أفهمها حبات مستكة
|
|||||
2010-08-14, 16:16 | رقم المشاركة : 377 | ||||
|
اقتباس:
طبعا كان معه صدرة دجاج فعلا كانت لذيذة وشهية وخفيفة واليك أختي برنامج قد لا ينطبق على الجميع ولكن قبل الغروب يتجمع الرجال في المسجد للأفطار على التمر وبعض القهوة العربية والماء ومن ثم صلاة المغرب يلتحق بهم بعض الرجال الذي يرغبون بالأفطار على التمر في البيت مع الأهل الأفطار الرئيس بعد صلاة المغرب حيث الشوربة ومن الفتات مثل فتة الحمص او فتة المقدوس ومن ثم الطبق الرئيس بعد صلاة التراويح يقدم الحلوة مثل القطايف والعصافيري والكل متمسمر على باب الحارة السحور يكن من الحواضر مثل الجبنة او لبنه وتمر الشاي والناس في ذلك مذاهب في الخليج تكون وجبة الفطار الرئيسة بعد صلاة التراويح |
||||
2010-08-14, 16:19 | رقم المشاركة : 378 | ||||
|
اقتباس:
هي حبيبات ذات نكهة طيبة تضع مع بعض الأكلات مثل الجبنة والمهلبية كذلك ممكن الستغناء عنها ان لم تجدينها في في الأسواق هي سعرها مرتفع الى حد ما انشاء بتجربيها ومن دون توبيخ |
||||
2010-08-14, 16:22 | رقم المشاركة : 379 | |||
|
بقي على أذان المغرب ساعة ونيف |
|||
2010-08-14, 16:37 | رقم المشاركة : 380 | ||||
|
اقتباس:
عواتي لكم ان شاء الله بالتوفيق والمغفرة والعتق من النار |
||||
2010-08-14, 16:50 | رقم المشاركة : 381 | |||
|
تقبل الله صلاتكم وقيامكم وصيامكم
|
|||
2010-08-15, 10:47 | رقم المشاركة : 382 | ||||
|
اقتباس:
المهلبية حينما نضعها في الثلاجة تكون قد تماسكت وأصبحت جامدة فأذا وضعنا مزيج المشمش ما رح يخرب وعلى كل الأحوال ممكن وضع قطر او عسل أو أي نوع من المربي ( تطلي ) وممكن تجربي مربى الورد الجوري وصحتين وعافيه |
||||
2010-08-15, 12:39 | رقم المشاركة : 383 | |||
|
بارك الله فيك المهلبية عندها دوق مميز وانا جربتها من قبل ولكن لم اضف اليها المكونات التي دكرتها في الوصفة مثل مربى المشمش والعصائر ولكن اضن انها ستكون احسن بكثير من التي جرتها قبل ان شاء الله اجرب وصفتك |
|||
2010-08-15, 12:55 | رقم المشاركة : 384 | ||||
|
اقتباس:
أضافة المشمش او اي اوناع من المربيات وممكن أضافة جوز الهند والفستق الحلبي لزينة يضفي عليها طعما لذيذا |
||||
2010-08-19, 21:13 | رقم المشاركة : 385 | |||
|
المعمول
المعمول
ورمضان كريم |
|||
2010-08-19, 21:17 | رقم المشاركة : 386 | ||||
|
اقتباس:
ماهو الزبد هو الزبدة الذائبة وما هو الحلب؟ |
||||
2010-08-19, 21:58 | رقم المشاركة : 387 | ||||
|
اقتباس:
المعمول يحشي في قالب بالتمر او الفستق الزبدة مثل لورباك والمحلب يباع عند العطار ومتوفرفي الأسواق وأهلين وسهلين |
||||
2010-08-20, 15:47 | رقم المشاركة : 388 | ||||
|
اقتباس:
لكت لاسف اخي وضاح ليس لدينا من المحلب والكثير من مقادير التي تقدمها للحلو الدمشقي |
||||
2010-08-20, 20:14 | رقم المشاركة : 389 | ||||
|
اقتباس:
هل تعرفي المقروطه ؟ |
||||
2010-08-20, 21:49 | رقم المشاركة : 390 | |||
|
اريد من فضلكم كبة مقلية والطريقة بالتفصيل ايها الاخوة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
متجدد-, أكلات, الأزرق, تفاعلي-, سامية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc