فكرة وتدبيرة من تجربتيي....شاركينا واحدة

[oumeima m]

شكؤاااااااااااااااااااااااااااا

[صدق العطاء]

موضوع رائع جدا استفدت منه كثييرا

[ام فضل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوشو 11

هدا الفكرة نقلتها حرفيا للاخت مونيا ك مشكووووووووووورة كثيرا عليها
جبتلكم سر من اسرار مطبخي وتجربتي الشخصية
ماتخبرو حتى واحد ليكم برك
باش تحمرو قع انواع البريوش والعجائن اللي لازم تتحمر من الفوق
صفار بيضة ومغرف صغيرة عسل ومغرف صغيرة حليب بودرة يتخلطو مليح و وتحطيها فوق البريوش ولا اللي تحبي
ودخليه للفرن وكي تخرج لون رائع احمر بني عسلي بزاف شباب ويلمع
ان شالله كي تديروها رايحين تدعولي

شكرا كثيرا ويعطيك الصحة وللإضافة فقط زيدي مغرف قهوة مركزة

[sidahmed13]

شكرا، شكرا، شكرا

[ام صفصف]

موضوع رووووعة

[oum djebbar]

جيد جدا مشكوررة

[أم *عائشة*]

باش يطيبلك اللحم و لا الجاج بسرعة في طاجين الزيتون كي ترمي الزرودية ديري مغرف ماكلة خل راح يجيك اللحم يتفتت و المرقة عااااقدة

[fati sara]

والله افكاركم جد رائعة نشكر كل من ساهمت في افادتنا.يعطيكم الصحة. إنشالله

[Oum Chanez et alaa]

Moi j’ai 15 ans de service dans ma cuisine …….. la cocote mel forne lel robinet directe….. maysra walou …. je n’enlève pas sefara…..30 secondes tahte elma… tu ouvre la cocote normale……. C l’astuce de ma mère il ya longtemps.

[كريمة الجزائرية 48]

عندما تقلي الخضار تاعك في الاول لعمل المرق لا تضيفي معهم التوابل لانو التوابل لما تتقلى تعطي مرارة للمرق التوابل ضيفيهم في الاخير خاصة الكمون

[الطائعة لزوجها]

الشوفلور او القرنبيط لما تغليه زيديله ورقة رند و فص ثوم هكدا باش تتجنبي رائحته في البيت كله

[hibata]

عندي غرفة نوم مكونة من جزاين كيف ارتبها

[lwiza2000]

بورت مونجي بلاستيك و ديري عليها الما طايب
خطر على الصحة

[lwiza2000]

كوب حليب غير مغطة في الثلاجة يمتص كل المكروبات والجراثيم فيها
كوب من الشاي امام الاجهزة الكهربائية مثل الاب توب يمتص الذبذبات الكهرومغناطيسية المضرة بالصحة
غلق الهواتف في الليل اثناء النوم للتقليل من الاصابة بالسرطان عافاكم الله وعافانا
وضع قشر الليمون في الثلاجة يعطيها رائحة زكية
وضع الليمون في طنجرة الماء والحمص اثناء الغليان يمنع الاسوداد للحمص
فرك القرنون بالليمون قبل وضعه في المجمد لكي لايسود
غلي الحمص مع الماء والليمون بدون ملح لسرعة الطهي
مسح الفور بالكربونات والخل الابيض والماء الساخن
يمنع وضع الثوم المفروم في المجمد لخطورته
وضع البادنجان او الكوسة المقلي في المجمد
عمل مكعبات ثلج لعصير الخيار للتمتع ببشرة نظرة ولعمل مشروب الخيار الخاص بالريجيم
تخزين اللوبياء الجافة والحمص بع نقعهم ليلتين بالماء في المجمد لطبخ الشربة او الكسكي غير اجبدي بالطرف واجد
عدم شرب الشاي او اكل الفواكه مباشرة بعد الاكل خصوصا الاطفال لكي لايصابو بفقر دم
تخزين الكسكي المفور الفاضل في المجمد
تخزين اللحم المفروم بعد طبخه مع الزيت والبصل في المجمد
تفوير الصلق و الفول الاخضر وتبريده وتخزينه في المجمد

[نورة طيب]

فكزة وائع على كل واحدةة منا تريد الزكن بما يلزم