|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
وصفات حراير الكوزينة الجزء الثاني
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-02-04, 14:30 | رقم المشاركة : 331 | ||||
|
وصفة البسباس بالداند omomnia15 إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ندير طراف دند مع بصل وفلفل اسود وملح وحمص يطيبو من جيهة اخرى ندير البسباس يفور مع رشة ملح بعد ما نكون غسلتو وقطعتوا هلالات كي يطيب المرق نخليه عاقد ونحط طراف الدند والبسباس في بلا تع زجاج ونشربو بذبك المرقة وندخلو للفور يتحمر ونقدمو بالقارص والمعدنوس وشهية طيبة
|
||||
2015-02-04, 21:03 | رقم المشاركة : 332 | |||
|
بارك الله فيكن |
|||
2015-02-04, 22:17 | رقم المشاركة : 333 | |||
|
كيش بالسلق أم ياسين الزهراء |
|||
2015-02-04, 22:31 | رقم المشاركة : 334 | |||
|
النيسلي سعيدة8888 |
|||
2015-02-05, 11:37 | رقم المشاركة : 335 | |||
|
اللازانيا chez biba |
|||
2015-02-05, 16:20 | رقم المشاركة : 336 | |||
|
وصفة ام ياسين الزهراء خبز الدار باللبن |
|||
2015-02-05, 16:25 | رقم المشاركة : 337 | |||
|
وصفة ام محمد تاج الكرمب بالياغورت الطبيعي حبيبتي راح ندير مرقة بيضاء بالكركم وكي طيب نخلط فيها باط ياؤورت طبيعي ونغلي الزيتون ونظيفو للمرقة ومن جيهة راح نفور اوراق الكرم الطرية تاع اللب ونقطرها مليح ونحشيها باللحم مرحي نيء ومداوي ونخلط معاه شوي روز مغلي نص طياب ونغلق ونردهم يطيبو في المرقة ونحط عليهم صحن لازم يلامس حبات المحشي باش مايتفتحوش ونخثر المرق مليح وكي نكمل عصرة ليموووووون وسيقان المعدنوس ونزين بالمعدنوس مقطع وبسسسسسسسسسسسسسس ونصور طبقي حبيبتي من عيوني |
|||
2015-02-05, 20:31 | رقم المشاركة : 338 | |||
|
طاجين الكرمب للمتالقة ام محمد تاج
حبيبتي راح ندير مرقة بيضاء بالكركم وكي طيب نخلط فيها باط ياؤورت طبيعي ونغلي الزيتون ونظيفو للمرقة ومن جيهة راح نفور اوراق الكرم الطرية تاع اللب ونقطرها مليح ونحشيها باللحم مرحي نيء ومداوي ونخلط معاه شوي روز مغلي نص طياب ونغلق ونردهم يطيبو في المرقة ونحط عليهم صحن لازم يلامس حبات المحشي باش مايتفتحوش ونخثر المرق مليح وكي نكمل عصرة ليموووووون وسيقان المعدنوس ونزين بالمعدنوس مقطع وبسسسسسسسسسسسسسس |
|||
2015-02-06, 16:29 | رقم المشاركة : 339 | |||
|
وصفة ام ساجد |
|||
2015-02-07, 20:13 | رقم المشاركة : 340 | |||
|
اعشاش السباقيتي للاخت سعيدة |
|||
2015-02-08, 07:54 | رقم المشاركة : 341 | |||
|
اسمهان79 |
|||
2015-02-08, 20:06 | رقم المشاركة : 342 | |||
|
الرشتة و الجلبانة ام اماني |
|||
2015-02-08, 21:20 | رقم المشاركة : 343 | |||
|
بطاطا بالمرقاز وصفة ام مروان نقلي بطاطا عادي
-نحط المرقاز في الماء حتى يتنحى منه هديك الرغوة انا هكذا نديرلو ثم نشلله ونحطه في مقلاة دون زيت ونخليه على نار هادئة حتى يتقلى و بعدها نضيف عليه حبة طماطم مرحية في لاراب نتاع الثوم و 3 سنات ثوم مرحييين و رشة ملح ورشة فلفل اسود و رشة كمون و رشة كسبر و اذاتحبي الحار كيما انا قصي معه شوية يكون رقيق و ملعقة او اقل طماطم باط و رشة سكر و نحطهم على المرقاز المقلي نقليهم مليح ثم نزيد عليهم كاس صغير الماء و نقصلها بعد الغلية و نغطيها و نخليها تتسبك مليييييح و قبل النقديم ب 5 دقائق نحط البطاطا تهز النكهة و عند التقديم نزيين بدبشة مقطعة و انا هذه الطريقة نديرها مع جنحين الدجاج او كرات اللحم المفروم و نحطها مع بطاطا او ارز او لا بيري او سباقيتي المهم نسقد و فرات و صحتين و هنا |
|||
2015-02-08, 22:06 | رقم المشاركة : 344 | |||
|
الرشتة الجلبانة لام اماني هلا غاليتي فعلا راني شفت سوالك قبل كنت سالتني على الرشتة والجلبانة اولا اعتذر على التاخير بالنسبة للرشتة تتعمل بالدجاج في قدر نحط الدجاج وبصلة مرابية ملح فلفل اسود عود قرفة شوية زيت نقليها جيدا من بعد نمرق بالماء من جهة نحل الرشتة نتاعي غير بالشوية نعملها كمية من الزيت ونحطها تفور للمرة الاولى ننزعها من الكسكاس ونسقيها بشوية ماء كي تتشرب كمية الماء نعاود نحطها تفور للمرة الثانية في هذا الوقت نقشر اللفت ونرميه في المرقة كاين لي يدير في لاكورجات انا نحبها باللفت بعد ماتفور نسقيها بكمية من المرقة ونعاود نحطها تفور للمرة الاخيرة من بعد نحطها في نسقيها بشوية مرقة ونجمرها لعدة داقائق غير شوية من بعد نحطها في صحن التقديم مع الحمص والدجاج واللفت ونقدم معاها لاصوص بلونش لي طابت فيها ونسقوها من فوق اما الجلبانة نعمل مرقة بيضا بالدجاج سنة ثوم ملح فلفل اسود بعد ماتتقلى جيدا نضيف الجلبانة والجزر ونمرق ونخليها تطيب وتخثار ممكن نضيفلها قرنون تجي هايلة في الاخير نعصر فيها القارص |
|||
2015-02-08, 22:47 | رقم المشاركة : 345 | |||
|
- نقلي بطاطا عادي |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الثاني, الجسم, الكوزينة, حراير, وصفات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc