موضوع لمساعدة كل من تطبخ - الصفحة 22 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

موضوع لمساعدة كل من تطبخ

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-05-16, 16:42   رقم المشاركة : 316
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اليوم ممكن نفورو الخضرة و شوية حميس مع أغروم أقوران
بصحتكم بنات









 


قديم 2010-05-16, 16:51   رقم المشاركة : 317
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene08 مشاهدة المشاركة
حنا نديروها مرقة حمرا

نعجنوها و من بعد نديروها في الآلة كيما شرحتي نتي و تنشف شوية و نفوروها ديراكت بلا ما ندهنوها بالزيت هذي للغير جاهزة للأكل
أما الجاهزة للأكل تفوريها و من بعد (بلاصت ما تشمخيها بالماء شمخيها بالمرقة تاعها و عاودي فوريها
و عاودي شمخيها بالمرقة تاعها و عاودي فوريها حتى طيب (ممكن تفوريها للمرة الثالة)
صدقيني نينا تجي هايلة ممكن كي تباتلك و تخلاص المرقة (تفوريها برك باش تسخن و من بعد تدهنيها بالزبدة و تاكليها بلا ما تمرقيها لأنها مشمخة بمرقتها)
تقبلي مروري عزيزتي
هذي طريقة جدتي و هي لي وراتهالي
بارك الله فيك لاحظت القبايل و جهة الشرق يديرو المرقة حمراء
لكن حنا والفنا مرة بيضة جي بيزار مرقة حمراء
حنا هذيك الباستا لتشبه للرشتة نديرولها المرقة الحمراء للتباع كيما السباقيتي بصح خشينة عليها









قديم 2010-05-16, 17:56   رقم المشاركة : 318
معلومات العضو
ام ضياء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ضياء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخيتيimen08 على طريقة رشتة تاع جدتك باينة جي بنينة كي نسقوها بالمرقة
اليوم العشاء انشاء الله ندير لوبيا ماشطو الي عندها كاش وصفة تاع لوبيا ماشطو توريهالي من فضلكن










قديم 2010-05-16, 18:32   رقم المشاركة : 319
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

500غ لحم عجل او غنم


750غ لوبيا او فاصوليا منقوعة 5 ساعات في الماء


4 بصل مفروم


4م ك مركز الطماطم


8 فصوص ثوم مهروس


2 م ص هريسة


6 م ك زيت زيتون


ملح وفلفل اسود



الطريقة:


قلي البصل واللحم في الزيت ثم اضيفي الماء مقدار لتر ثم حبات اللوبيا اي الفاصوليا


واتركيهم ساعة وربع الى ساعة ونصف على نار هادئة مع التحريك من حين لاخر واضافة الماء ان احتاج الى ذلك


لما تصبح الصلصة عاقدة وقطه الحم ناضجة وحبات الفاصوليا طرية اضيفي الهريسة والفلفل السود والملح


ملاحظة يمكن وضع الهريسة في الاول مع البصل واللح










قديم 2010-05-16, 18:33   رقم المشاركة : 320
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا اليوم مدايرة كسكس
شكرا على الموضوع










قديم 2010-05-16, 18:34   رقم المشاركة : 321
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

غدوة ادا حيانا ربي والله حاايرة وش ندير
ايا ممكن تقولولي بعض اكلااات مجربينهم والطريقة










قديم 2010-05-16, 19:27   رقم المشاركة : 322
معلومات العضو
ام ضياء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ضياء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة اختي انا غدوة انشاء الله ندير soupe تاع خضرة بالفورماج و السلاطة










قديم 2010-05-16, 20:46   رقم المشاركة : 323
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياء مشاهدة المشاركة
شكرا اخيتيimen08 على طريقة رشتة تاع جدتك باينة جي بنينة كي نسقوها بالمرقة
اليوم العشاء انشاء الله ندير لوبيا ماشطو الي عندها كاش وصفة تاع لوبيا ماشطو توريهالي من فضلكن
بصحتكم أختي









قديم 2010-05-16, 21:06   رقم المشاركة : 324
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

الاخت ام ضياء الدين
لوبيا موشتو
كاين سوتي
تغلي لوبيا موشتو كي تغليعها صفيها
تقلي بصل وسنينات ثوم واحة برك ولا زوج في زيت وتضيفي اللوبيا موشتو وتضيفي ملح وفلفل اكحلواذا حبيتي تضيفي فورماج غير زيادة وتقطعي معدنوس وتضربي البيض وتخلطيه فيها
واا حبيتي تسوتيه في زبدة يجي مليح كذلك بالبصل وطوماطيش
لوبيا موشتو تكوني غليتها كذلك ومن بعد تحطي زيت وهي وتقطعي البصل وطوماطيش وفلفل اكحل وهريسة وملح وتمرقي وتخليها طيب
وكاين غوسات بصح نسيتها يما كانت ديرها في رمضان
ومن بعد نسقسيها ونقولهلكم
وكاين غوسات لوبيا موشتو










قديم 2010-05-16, 21:16   رقم المشاركة : 325
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلااا اخوتي ممكن تعطوني طرق عمل الجلباانة ربي يعيشكم والله هادا موضوع يستحق التثبيت










قديم 2010-05-17, 00:57   رقم المشاركة : 326
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

ختي العزيزة الجلبانة حطينا وصفات روحي للصفخات السابقة وتلقايها ان شاء الله










قديم 2010-05-17, 09:53   رقم المشاركة : 327
معلومات العضو
ليناجلنار
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










A16

أنا اليوم طيبت رشة ألي حضرتها من قبل بالدجاج مممممممممممم جات تهبل وبنينة وخفيفة بزاف بزاف










قديم 2010-05-17, 12:01   رقم المشاركة : 328
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
ختي العزيزة الجلبانة حطينا وصفات روحي للصفخات السابقة وتلقايها ان شاء الله
شكراا اختي لقيتهم باارك الله فيك









قديم 2010-05-17, 12:04   رقم المشاركة : 329
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخيراات ياا بناات
حنااا اليوم درنا اللبن بالرخسيس
والدشيشة انا الدشيشة منحبهاش










قديم 2010-05-17, 12:05   رقم المشاركة : 330
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن تعطوني طريقة قراتاان جريواات /الكوسى/
و بعض اطبااق الارز وشكراا مسبقاااا










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
لمساعدة, موضوع, تطبخ


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:59

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc