|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-13, 14:16
|
رقم المشاركة : 316 | |||||
|
اقتباس:
شوفي زمردة الكيفية تشبه الكفية الي حطيتها قبيلة الكيفية يسموها عجيجات بالصول تغلي البطاطا و ترحيها 2/في مقلاة حمصي الصول مع الزبدةو الملح و الفلفل الاسودو الثوم و من بعد اتركيه يطهي ثم فتتيه بواسطة ملعة 3/في وعاء ضعي البطاطا المسحوقة+الجبن المبشور+الصول+المعدنوس المقطع و اخلطي الكل 4/شكلي كريات من خليط ثو ابسطيها نوعا ما ثم مريريها في الفرينة ثم البيض ثم الخبز اليابس ثم اقليه حتي تولي ذهبية اختي الصول قبل ما يطيب لونو وردي ويشبه شرائح لحم دجاج هكذا شكلوا من خلال الكتاب و بعد ما يطيب يشبه البيض المقلي و يصبح لونو ابيض لانو عندي كتاب مقدرتش نحط الصور فهمتيني
|
|||||
|
|
2010-08-13, 14:34
|
رقم المشاركة : 317 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم كيفك ام انفال وكيفها انفال يارب تكون بخير الطبق تاع بوحامد طيبت طرف لحم في مرقة بيضة عادي (بصلة +فلفل+ملح+قرفة +سمن )ولماكاب نحات اللحم وتفتفات صغير وخلات المرقة حكمت مول تاع الكوشة ستفت فيه بطاطا مقلية دوائر في القاع و الجوانب ثم خلطت هذاك اللحم مع بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية +جبن مرحي +البيض +غراف ولا زوج مرقة او فرغتهم فالوسط وغطات بالبطاطا المقلية المقطعة دوائر او غطات بورقة المنيوم ودخلات للكوشة ان شاء الله ما نكون نسيت والو |
||||
|
|
|
2010-08-13, 15:11
|
رقم المشاركة : 318 | |||
|
اليوم حبيت نقدم لكم طاجين الباي وجماعته هوتقليدي بصح بنين يصلح للعزائم |
|||
|
|
|
2010-08-13, 15:40
|
رقم المشاركة : 320 | ||||
|
اقتباس:
جربيها وقوليلي لبنينة خاطش عجبتني ونجربهاان شاء الله |
||||
|
|
|
2010-08-13, 15:55
|
رقم المشاركة : 321 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-08-13, 16:41
|
رقم المشاركة : 322 | ||||
|
اقتباس:
سلام صحا رمضانكم انا حبيت نقلك على الغرتان انا في الدار منعملوهش هكدا نجيب البطاطا نقطعها رقيقة كيما تشيبس حبة بصل لازم يكون مقطع رقيق 4-5 فصوص توم بهارات كيما تحبو معدنوس ومبعد نخلط ديك البطاطا مع المكونات ومبعد نرصف البطاطا في الصينية ولا مول ومبعد ديري في كوب ماء حبة جمبو ومرقي بيها ودخليه الكوشة وفيه نوع اخر نعملو بالباشميل شحال بنين |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:04
|
رقم المشاركة : 323 | ||||
|
اقتباس:
العفو أختي
أهلاااا بكِ معنااااا أتمنى لكِ الإفااادة و الإستفاااادة  |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:07
|
رقم المشاركة : 324 | ||||
|
اقتباس:
اما بخصوص سؤالك ....ايه جربتها وجات هايلة ايه نديرو الزاستوالعصير نتاع حبتين قارص ...واي استفسار اخر انا في الخدمة ملاحظة الطريقة الثانية لم اجربها الا وحدة فيكم جربتها تقولي كيفاش جاتها صح فطوركم توحشتك مووووت سمية سلمي على محمد ويوسف سلام |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:07
|
رقم المشاركة : 325 | ||||
|
اقتباس:
العفو أختي
بصحّتكم الحوووتة في انتظااار وصفتكِ أقوووول صحّ فطوووورك |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:09
|
رقم المشاركة : 326 | ||||
|
اقتباس:
سلااااااااام
ليست لديّااااا فكرة  |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:14
|
رقم المشاركة : 327 | ||||
|
اقتباس:
أهلااا بيك عودة ميموووونة
و صحّ رمضااانك و كلّ عاااام و انتِ و العااائلة الكريمة بألف ألف ألف خير شوفي أختي بالنسبة للفطااائر يتقلاّااااو في الزيت كمااا البوووورااااك  |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:15
|
رقم المشاركة : 328 | ||||
|
اقتباس:
و عليكم السلااام و رحمة الله
أهلااا زمردة في انتظاااار أم زياااد |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:20
|
رقم المشاركة : 329 | ||||
|
اقتباس:
جزاااااااااااااااك الله خير الجزااااااااااااااااء مممممم شحااال نحبّ هذااا النوع |
||||
|
|
|
2010-08-13, 18:23
|
رقم المشاركة : 330 | ||||
|
اقتباس:
صح؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الحمد لله و الشكر له تاااكلوه بالصحّة و الهناااااااااااء |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| رمضاااان..., كوزينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
