|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حلول لكل المشاكل التي تواجهنا في صنع الحلويات
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-09-18, 23:47 | رقم المشاركة : 301 | ||||
|
السلام عليكم
هي مرة جربت عجينة اللوز يعني إشتريتها من المحل وبعدها كي خدمت بيها الحلوة نتاعي غدوة صبحت يابسة عجينة اللوزأفيدوني ماذا افعل لها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
||||
2012-09-19, 11:28 | رقم المشاركة : 302 | |||
|
سؤال عن الجوزية لام كوثر جزاك الله بالجنة
اريد ان اسال ام كوثر من فضلك انا جربت الجوزية لكن لم تنشف مع انني خليتها فوق النار مدة ساعة ونصف و بقات جارية و منشفتش رديلي تعيشي |
|||
2012-09-21, 11:26 | رقم المشاركة : 303 | ||||
|
اقتباس:
حبيت برك نتاكد من معلومة بالنسبة للمعادلة الي قولتها يعني اذا قريت هنا قاطو فيه مقدار مثلا زبدة و تانيك السكر نقدر انطبق هذه المعادة ولا لازم اندير المقادير الي يقولهم بالتمام؟ وتانيك بالنسبة للحفظ مثلا قاطو صابيلي انحبوا هشيش ويجني شباب بزاف كيفاش انخليه هشيش برك من خلال عملية الحفظ يعني نخبيه في بورت مونجي ولا في حاجة تاع حديد او اينوكس وانقولك اختي في الاخر غير ربي يحفظك ويعطيك صحتك ان شاء الله |
||||
2012-10-06, 23:39 | رقم المشاركة : 304 | ||||
|
اقتباس:
شكرا ام ملوكة لسؤالك و لردودك على العضوات بارك الله فيكي انت و ام طيب مراحب بمن انظم للموضوع بالنسب لعجينة اللوز نتمنى يفيدوك الاخوات - بالنسبة للاخت لينة انت لازم تلتزمي طبعا بالمقادير تماما لانها لما تكون نوعية مكونات القاطو نتاعك جيدة يجي مسقم اما المعادلة فخليها للمشاكل التي تواجهينها مع نوعية الفرينة و الزبدة و بعض انواع الحلويات التي تجي يابسة و ام ملوكة مدت نصيحة للتبساس و هي اعلم مني خبرة اعملي بيها و ان شاء الله تفيدك القاطو انا نحتفظ بيه في بورط مونجي بلاستيك محكم الاغلاق لما نخبيه لمدة طويلة نحطوا في الفريزر و لما نخبيه لمدة قصيرة نحطو في الثلاجة من تحت وما يحرمنيش ربي من دعواتك الطيبة بارك الله فيكي |
||||
2014-05-26, 13:47 | رقم المشاركة : 305 | |||
|
أولا بارك الله فيكم على الموضوع |
|||
2014-05-26, 23:28 | رقم المشاركة : 306 | |||
|
thank you very much
|
|||
2014-05-27, 13:54 | رقم المشاركة : 307 | |||
|
ya okhayati zjazaki allaho khayran |
|||
2014-05-27, 15:44 | رقم المشاركة : 308 | |||
|
اول شيء نشكركم على هدا الموضوع الجيد و الشيق من منا لا تريد أن تكوين خبيرة في مطبخها من حيث الطبخ و الحلويات |
|||
2014-05-27, 18:50 | رقم المشاركة : 309 | |||
|
سلام
انا ننصحك اذا ديتي بنصيحتي انا ماما تصنعهم بسفينة وتجي بقلاوة تهبل وفي العيد ان شاء الله اذا صنعناها راني نحطها بالوصفة عائلة كامل تهبل عليها ويجو يقلولها اخدميهانا في جميع المناسبات
|
|||
2015-03-17, 12:14 | رقم المشاركة : 310 | |||
|
اريدطريقة تحضير قشدة الطرية لطبخ من فضلكم يا اخواتي
طريقة تحضير قشدة الطرية لطبخ |
|||
2015-04-26, 14:14 | رقم المشاركة : 311 | |||
|
فوري النشاء و خلطيه معاها
|
|||
2016-07-01, 03:23 | رقم المشاركة : 312 | |||
|
السلام عليكم يعطيك الصحة تبارك الرحمان موسوعة ختي مشكلتي هو انو الشيكولا نتاعي ماتجمدليش فوق الڨاطو حتى الحبات يطاشولي مع بعض وين راهي العفسة واش نخفف الشيكولا و لا نثقلها و شكرا |
|||
2016-07-02, 08:19 | رقم المشاركة : 313 | |||
|
سلام عليكم.اهل الخبرة... |
|||
2016-07-02, 09:48 | رقم المشاركة : 314 | |||
|
السلام عليكم |
|||
2016-07-10, 14:59 | رقم المشاركة : 315 | |||
|
بارك الله فيكم على النصائح القيمة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
المشاكل, التي, الحلويات, تواجهنا, حلول |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc