مــــــــــــاذا يسمى باللهجة الجزائرية :بيكينج باودر؟؟؟

[imane2004]

baking powder c'est la levure chimique

[جومانة09]

هي خمارة الحلوة وبيكنج صودا هي الكاربونات وو انا متاكدة

[hamidati]

البيكينغ باودر تعني .....الخميرة الكيميائية( خميرة القاطو طبعا)

[amouna18]

شكرا اختي للموضوع

و لكن اخواتي للافادة

[ام ظافر]

بيكينج باودر ليس هو الخميرة الكميائية هو يجمع بين الخميرة والمحسن وينفش القاطو ويخليه هش وخفيف ولكن غير متوفر في الجزائر لذلك نستعملو الخميرة في بلاصتو

[samiraastro]

خمارة كيميائية

[سو هي لا]

بيكينج باودر بالإنجليزية ، زخميرة الحلوة بالعربية

[asma_83]

خميرة الحلوى

[nafla]

خميرة القاطو

[hadjer94]

تعني باللهجة الجزائرية الخميرة الكيميائية لي نستخدمها في الحلويات

[فراشة وادي سوف]

بيكينج باودر وهي بوكربونات الصودا
وهي التي تنفخ العجينة تثور بسرعة

[ines22]

بايكنج باودر هي خميرة كيمبائية كيما نوارة
بايكنج صودا هي البيكاربونات نتاع طبخ ثاني و الحلويات

[ines22]

اخت فراشة وادي سوف البايكنج باودر ميش نفسها البايكنج صودا .

البايكنج صودا صح انها تهشش لكن عادتا تستعمل لتعادل مستوى الحموضة (pH) . يعني تساعد خميرة الحلوى