اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهرين
بسم الله الرحمن الرحيم
كباب بالسباكيتي
المقادير
لحم مفروم (لحم كباب) _ بصلة صغيرة مفرومة _ القليل من الطحين _ كيس سباكيتي (معكرونة طويلة) _ ملعقتين معجون طماطة (أو عصير طماطة) _ ملعقتين خل _ ماء _ ملح
العمل
اولا - نعمل عجينة كباب ثم نشكل عجينة الكباب بشكل اصابع كل اصبع في(5-6 أعواد من السباكيتي) الى ان تنتهي العجينة.
ثانيا - نضع الكباب بالسباكيتي في تبسي (صينية فرن) ونضع فوقه المعجون او عصير الطماطة والخل والملح (كل ما يكون المزيج اثخن يكون احسن).
ثالثا - يترك على النار (بين فترة واخرى نأخذ من الصلصة ونضعها فوق الكباب) الى ان يستوي.
وألـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة
|
مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
ورة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-01-08, 15:04
العرض العادي
