كريمة الزبدة - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كريمة الزبدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-28, 17:42   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي انا غالبا نستعمل كيم شونتي غبرة
100 غ في كاس حليب بارد و نضرب بالباتور
و في مرة جربت كريمة نتاع شميسة
طيبت سيرو ثقيل كاس سكر في نص كاس ماء
و دارت الزبدة بوماد و شغلت الباتور و بدات
دير السيرو سخون بالمغرف كي الخيط كيما نخدمو المايونيز
و جا مليح









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-02-28, 18:52   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
samora68
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Mh47

السلام عليكم اختي طريقتي لعمل كريمة الزبدة ناجحة 100% هي
200غ زبدة لينة وليس مرغرين
ربع كأس زيت
2كأسان شربات بارد
2ملعقة كبيرة فانليا
2ملعقة كبيرة كاكاو
الطريقة هي تحطي الزبدة في الخلاط مع الزيت والفانيلياوضربيهم حتي يتجنسوا مع يعض ومن بعد كبي بشوية الشربات كيما ادير لميوناز مع الخلط كي يبقئ ربع كأس شربات خلط معه الكاكاو وكمل كبو بشوية علي الخليط وخلط حتي تشوفيها ولات كريمة متماسكة جربيها ودكرني بالخير

منقولة









رد مع اقتباس
قديم 2012-02-28, 19:37   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
faty88
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية faty88
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي انا نستعمل الزبدة والعسل يعني شاربات تكون شوي خاثرة نضربهم مليح بالباتور وتجيني كيما اللي عند الباتيسيير بعد وتقدري تحطي فيها نكهات مثل الكاكاو ......










رد مع اقتباس
قديم 2012-02-28, 22:38   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا حبيبتى اميرة الساحل منورة منتدى هذي غيبة
شوفى هذا كريمة زبدة تجي خفيفة و بنينه
اولا خذي 2بياض بيض + نصف كاس سكر عادي على حمام مائي ضربيه بالخلاط حتى تتماسك لدرجه عندما تقلبين صحن و ماتسيحش
اتركيه يبرد تماما
خذي 500غ مرغرين +نصف كاس سكر ناعم ضربيهم بالخلاط تصبح كريمه و تتضاعف
هنا خذي كريمه زبدة و بياض لعملته مثل مرانغ +فاني و ارجعي خلطيهم قليلا
ممكن اضافه ملون او كاكاو
تحياتي خالصة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السبحة, كريمة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc