وش أكلتـم اليووووووووووم؟ "يمنع دخول الجوعآن والريجيم "

[hayette82]

كليت حوت مقلي وبطاطا وزيتون وخميرة

[الأمل القااااادم]

ممممم بصحتكم جميعااااا

[البلبلة]

ليوم راني ندير في لمحاجب

[نينا الجزائرية]

اليوم درنا
روز بكروفات صوص

[la pitch]

[البلبلة]

[راجية غفران ربها]

[راجية غفران ربها]

غراتان بطاطا وصفتي الخاصة

المقادير :
- حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح طولية .
- 5 حبات بطاط متوسطة الحجم .
- كأس حليب .
- 2 ملاعق كبار زبدة .
- فلفل أسود + ملح .
- 3 بيض .
- زيت للقلي .
- جبن مبروش.
كيفية التحضير :
- في مقلاة بها القليل من الزيت ضعي البصل ورشة ملح و حركيه حتى يذبل ويحمر لونه قليلا .
قطعي البطاطا دوائر بارتفاع 0.5 سم ضعي معها قليلا من الملح وحمريها قليلا في الزيت .
في قالب (مول ) مدهون بالزبدة ضعي البصل المحمر في أسفل القالب وصففي البطاطا فوقه .
في إناء أخلطي الحليب مع البيض والفلفل الأسود وأفرغيه فوق البطاطا وادخليه الفرن حتى يقترب نضجه رشي فوقه الجبن المبروش و اعيدي ادخاله إلى الفرن حتى يذوب الجبن وقدميه ساخن .