الشاي.... وسر الذوق

[منال100]

والله الطريقة ساهلة وباين الشاي هايل ان شاء الله نجربو ونردلكم الخبر

[" أبو عبود"]

آسف لانه علي أن اصور كل المراحل واعلق عليها ولكني سأفعل غدا باذن الله بعدما انهيت كل اشغالي وانتظر الخروج في عطلة.

[" أبو عبود"]

إليكم الشرح بعض الصور وآمل أن يكون الشرح وافيا وأن تفيديون كيف كانت التجربة:
-- نحتاج إلى المواد التالية:

- - نحتاج إلى الأواني التالية:



1- نضع مقدار كاس صغير الحجم كما في الصورة من الشاي في إبريق الورقة و نشلله بماء عادي.
2- نغلي الماء جيدا ثم نشلل الشاي مرة أخرى بالماء الساخن.
3- نضع كمية من الماء المغلي على الشاي في نفس الإبريق أي إبريق الورقة ونغطيه.
4- نضع إبريق الورقة على النار ونضعفها إلى أقصى درجة.
5- نتركه يطبخ حوالي من 10 إلى 15 دقيقة.
6- نحطه من على النار. ونصب الشاي في إبريق الشاي.
7- نضع السكر في الكأس الكبير ونصب عليه الشاي المغلي من إبريق الشاي. نخلط الشاي وهذا برفع الإبريق عاليا حتى يحدث رغوة وهكذا دواليك بين الإبريق والكأس الكبيرة.
8- نذوق لنتأكد من كمية السكر فهناك من يفضله حلو وهناك من يفضله اقل من ذلك.
9- عندما نتأكد ان كمية السكر كافية نغسل أوراق النعناع بماء بارد. نقطها ونفركها حتى تطلق الرائحة ثم نضعها في إبريق الشاي. نخلط مجددا مرة واحد بين إبريق الشاي و الكأس الكبيرة.
........... بصحتكم.

[بسمة حيا]

بارك الله فيك

[laloua42]

بارك الله فيك

[hayette82]

44444444444444444444

[shanese hanane]

شكرا شكرا شكرا

[sorour93]

ماشاء الله تبارك الرحمان الطريقة جد شيقة الشاي على اصوله


تحياتي

[" أبو عبود"]

الله يحييك. اتمنى أن تجبروا وتعطوني آرائكم. هناك طرقيتين أخريين لمكن أراد أن يتعلم. لكن هذه الأفضل من وجهة نظري. سوف أضع الطريقتني في الايام القادمة بحول الله

[راضية12]

الله الله على لتاي تع بلادي باينة عليك صحراوي هههههههههه مش سويسري ،هذي هي الطريقة الصحيحة احنا نديروه هكذا بصح زدت تعلمت منك حاجات أخرى بما انك رجل والشاي من اختصاص الرجال اكثر عندنا في الصحراء

[raoufnina]

Thanks twice for another excellent work, dear friend!

[" أبو عبود"]

You are welcome. I'll put two other ways tto prepare tea. tha Naylite one and the Touareg one.

[" أبو عبود"]

سوف أضع لكم ايضا طريقة خلط اللبن بالعقاقير وسوف ترون كيف يصبح رهيبا بل وعلاجا شافيا لمشكلة الغازات والهضم. تقبلوا تحياتي

[jiniva]

Baraka allah fik

[ام سهام 02]

شكراااا جزيلا