ساعدوني يا حراير المنتدى ( قلوب الجلجلان) - الصفحة 2

madoucha · 2013-08-04, 09:41

انا تاني جربتهم وصفة فلة رائعة جربيهم ماتندميش

nabil2082 · 2013-08-05, 08:38

من فضلكم اجابة على سؤالي هذا: لقد اطلعت على وصفة فلة لحلوة قلوب الجنجلان لكن لا يوجد في المقادير لا الخميرة و لا البيض؟ هل فعلا هكذا هي الوصفة أم هناك خطأ في كتابة الوصفة؟ شكرا جزيلا

Flora Gucci · 2013-08-05, 21:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nabil2082

من فضلكم اجابة على سؤالي هذا: لقد اطلعت على وصفة فلة لحلوة قلوب الجنجلان لكن لا يوجد في المقادير لا الخميرة و لا البيض؟ هل فعلا هكذا هي الوصفة أم هناك خطأ في كتابة الوصفة؟ شكرا جزيلا

السلام عليكم
اختي راني جربت وصفة فلة رووووعة خير من الوصفة الي بالبيض و الخميرة الي خدمتها المرة الي فااتت و تفتت بزااف غير حبات قلال الي سلمو

oum arisse · 2013-08-05, 21:39

كان لازم تخليه يبرد مليح مليح ما تنحيهش من المول وهو سخون والوصفة الصحيحة هي : اللي ما فيهاش البيض بصح فيها حوالي 10g خميرة و2 مغارف كبار جلجل آنية محمصة

المنديل الابيض · 2013-08-09, 23:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة flora gucci

السلام عليكم
راني سييت القاطو مفهمتش وعلاش تفتت كامل ، غير كعبات الي سلمو
المشكل في la pâte ولا في المول ؟؟
بالسسيف لا نحيت الحبات من المول ، مابغاوش يديموليو مفهمتش وعلاش لصقولي في المول و كي نجي نحيهم يتفتتو ؟
ممكن مشاعدة ربي يجازيكم الخير

كي تجي تنحيهم اضغطي في الوسط يطلعو بلا ما يفسدو هكا درتلهم و ما فسدوليش

امال ق · 2013-08-10, 05:38

الله المستعان

ام شرفو · 2013-08-10, 06:21

يجب دهن المول بالزبدة و الفرينة وكي يبرد باه تنحيه من المول

طبعا كاين حوايج لازم نمرو عليهم انا جربت قبل رمضان غير شوية وصرالي نفس الشيء و من بعد وليت انخليه يبرد و النصيحة دايما جربي غير شوية

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1059749