لعــــــلاج النحافـــــــــــــــة

[bahi65b]

السلام عليكم و رحمة الله
وصفة لمن يعاني من النحــــافة

- 02 حبات تين جاف + 4/1 حبة موز + كأس حليب كامل الدسم
يضرب في الخلاط و يشرب كل يوم كفطور الصباح .

- 1 كلغ تمر الغرس
- 200 غ سمسم ( جلجلان )
- 50 غ مطحون الحلبة
- 500 غ عدس مطحون محمص
- 1 كلغ دقيق قمح محمص
- 150 غ زبدة طبيعية

- نقوم بتحضير التمر الغرس بفصل النوى عنه و نضعه في إناء
- نضع عليه الجلجلان و مطحون الحلبة
- نحمص العدس المطحون و نضعه عليه أو نقوم بطهيه على البخار ونضعه عليه ساخن
- ثم نحمص الدقيق و نضعه ساخن حتى يسهل عجل الخلطة
- ثم نضيف الزبدة و نعجن الكل مع بعضه حتى يتماسك
- نترك الخليط في علبة بلستيكية خارج الثلاجة حتى يبقى طري
و نأكل منه في أي وقت .
- مع أخذ ساعات النوم الكافية .

بكل صحة و عافية إن شاء الله