قاطو القلوب الخضراء تحفة تحفة ❀ جــــديـــــــــــــد ❀ - الصفحة 2

فهيمة 7 · 2015-04-03, 00:01

ستجدون المراحل في الاسفل

المـــــــــــــــــــــقاديـــــــــــــــــــــر

500غ مارغنين طرية بحرارة الغرفة
كاس جوز محمص او مرحي رقيق اي ما يعادل 250غ
نصف كاس حلوة الترك نوعية جيدة مرابية
4 فرماج لافاش كيري
كاس نشاء
مغرف كاكاو
باكي خميرة القاطو
4 صفار البيض
10 ملاعق عسل

للتــــــــــــــــــــــــزييـــــــــــــــــــن
معجون المشمش
قليل من حلوة الترك
100غ بيستاش مرحي رقيق
وردات صنعتهم من عجينة السكر
شكولاكة سوداء

للـــــــــــــــــــــطلاء

بياض بيضة ممزوج بالسكر الناعم مع ملون اخضر

طـــــــــــــــــــــــــــريقة التحـــــــــــــــــــــــــضير

نخدم المارغنين مليح باليد نضفلها العسل او نخدم مليح نزيد النشاء او نخدم مليح، بعدها صفار البيض دائما نخدم مليح،الفرماج ثم الكاكاو
ثم الجوز وحلوة الترك واخيرا الفرينة ممزوجة بالخميرة، ما تكثروش هاذا هو السر نطبعوها قلوب تطيبوهم على 150 درجة مئوية بعدها تلصقوهم
بالمعجون ممزوج بحلوة الترك بعدها تغمسوهم في الشكولاطة والتزيين كما في الصورة
حبيباتي ما تنساوش التعليق جربوه راهو هايل