![]() |
|
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
[] بوزلـوف .. ! أليس أُكلة غريبة !! []
مشاهدة نتائج الإستطلاع: هل تحب أكلة البوزلوف ؟ | |||
أحبها جدا .. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
11 | 24.44% |
لا آكلها مطلقاً .. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
20 | 44.44% |
يمكن أن آكل جزءا منها : اللسان أو الدماغ .. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
14 | 31.11% |
المصوتون: 45. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 16 | ||||
|
![]() السلام عليكم
يبدو انك لم تنتبه لمداخلتي في الموضوع لذا اقول بمجرد ذكر مصطلح البوزلوف تشمئز النفس لانه وبصراحة اكلة غير مفضلة لدى العائلة باستثناء الوالدة الكريمة رغم اننا نقوم بتنضيفه وغسله في المطاعم نجد ان اكلة البوزلوف مطلوبة وبكثرة لا ادري لماذا؟؟؟؟
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 17 | |||||||
|
![]() اقتباس:
اقتباس:
معذرة أختي الكريمة .. لا أدري كيف فاتتني مداخلة تنضم فيها الأخت حضنية إلى جبهتنا ![]() اغفريها لأخيك .. ![]() نعم اختي الكريمة عجيب غريب هو أمر بعض عاداتنا الغذائية .. في أوروبا ينهون عن أكل الدماغ - ناهيك عن الرأس بمناخيره وآذانه - لأنه كما وضعت في رد للأخ نائل فيه تركيز عالٍ جدا من الكوليستيرول .. وحتى في تحضير الذبيحة قبل بيع لحمها للمشتري .. تجدين في الفيديوهات على الانترنت أنهم ينظفونها من نخاع العمود الفقري عندما يقطعون الماشية إلى نصفين ويعتبرونه غير صالح للاستهلاك .. تحياتي .. ![]() اقتباس:
ولله في خلقه شؤون .. ![]() ![]() اقتباس:
أهلا بالأخت الكريمة فاصلة
![]() ![]() أرجوك تقبلي اعتذاري فلم أنتبه لمداخلتك ![]() أنتِ وما تشائين ![]() لكن نصيحة .. : فكري مليا وابحثي عن أضراره في النت .. في بقية الماشية متسع وخير وبركة .. |
|||||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 18 | |||
|
![]() البوزلوف والرئة والطحال والمصران والكرشة وجماعتها .. مستحيل نذوقهم لدرجة كي يعودوا النساء يطيبوا فالدوارة نخرج من الكوزينة آخر تعديل حضنية28 2016-08-19 في 16:58.
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 19 | |||
|
![]() اخي امير آخر تعديل حضنية28 2016-08-19 في 19:32.
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 20 | |||
|
![]() الاناس_اذواق_ولاضير_في_اكل_بوزلوف |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 21 | |||
|
![]() اهلا اخي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 22 | |||
|
![]() انا شخصيا لا اكل المناخير ام الباقي اكله بشرط ان انظفه بيدي والله يا اخي امير لو رايت كيف يكون تنظيفي له لربما غيرت رايك انظفه بيدي مع المبالغة ولو وجدت فيه تلك اليرقات اقفز من مكاني وارمي المخ مع المناخير ولا اكل منه اما في باقي الحالات فاتفنن في طبخه اممممممممممممم ضحكتني اضحك الله سنك آخر تعديل حضنية28 2016-08-19 في 16:56.
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 23 | |||
|
![]() و هذآ مآ أكرهه في "الكبش"
لآ أطيق حتى ان أشم رآئحته و هو يُطهى انآ في العيد الأضحى آكتفي بأكل اللحم المشوي فقط (سواء كان مشويا على الجمر او مشويا في الفرن) ![]() لآ كبدة و لا بوزلوف و لا شيء آخر |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 24 | |||
|
![]()
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 25 | |||||||||
|
![]() اقتباس:
أهلا إيزابيل .. شكرا على المشاركة والانضكمانم لجبهة الممتنعين .. أرجو أن تصوتي على الخيار الذي يناسبك [ في أعلى الموضوع ] تحياتي .. ![]() اقتباس:
شكرا على المشاركة الطيبة والثرية .. ![]() إذا أنتِ في صفنا ![]() ونترك هذه الأكلة للمجازفين .. ![]() بل فيها ضير .. ![]() وضُرٌّ كبير وشر مستطير .. ![]() وأضرارها أكثر من منافعها .. ![]() والبديل موجود .. ![]() اقتباس:
إن استطعتِ أن تكوني نباتية فكوني .. لكننا لا نحرم ما أحل الله .. ![]() فقط نوازن ونحلل من باب البحث عن الأفضل صحيا وذوقا .. تحياتي .. ![]() اقتباس:
أهلا بالأخت رقية .. ![]() هناك شيء واحد أظمنه لك .. وهو : مستحيل أن أغير رأيي .. ![]() هو خيار لا رجعة فيه [ حقاً ؛ وليس كما كان يقول الاشتراكيون ![]() اقتباس:
جيد .. ![]() اصطفي معنا ولا تهتمي .. وهل هناك أحسن من المشاوي .. لا دسم ولا زيوت ولا أمراض .. ولا تخمة .. ![]() تحياتي .. ![]() اقتباس:
![]() ![]() ماهذا يا زهرة أنتِ هكذا تقفين في الوسط .. ! بقولك : " انا لا احبه كثيرا " تحياتي .. انتبهوا سأعطيكم معلومة جِدُّ خطيرة .. وموثقة 100% سري للغاية .. ![]() ![]() ![]() ;أرجو أن لا يكون في الجوار جزّار .. ![]() *** هل تعلمون بأن الجزارين - إلا من رحم الله - عندما يصنعون النقانق أو المرقاز .. يقومون بطحن بوزلوف والأحشاء التي لم يتمكنوا من بيعها مع قليل من اللحم والشحم والماء .. وكثير من الأصبغة والعقاقير لتغطي على ذلك .. ![]() ![]() .. والمستهلك في غفلة ولا يدري - المسكين - لم أكن أريد لأصدمكم .. ![]() لكنها الحقيقة ![]() بوزلوف الذي ترفضونه من اليد اليمين للجزار يجعلكم تأكلونه بيده الشِّمال على شكل نقانق متبلة جيداً .. ![]() ![]() ويا ليته ينظفه جيداً .. ![]() ![]() .. فاحرصوا أن تشتروا المرقاز من محلات مأمونة مضمونة .. تحياتي .. ![]() |
|||||||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 26 | ||||
|
![]() اقتباس:
زادت اكلة اخرى نقول لها الوداع للابد ليس من باب الحلال والحرام يقول المثل العين تاكل قبل الافم وهنا الاذن تاكل قبل الفم اظنك لو فتحت بعد انهاء هذا الموضوع جمعية الرفق بالحيوان ورفع راية النباتيين نظمن لك النجاح:d:d:d تحياتي |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 27 | |||
|
![]() في هذا الأمر انت محق.. |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 28 | |||
|
![]() وهذا بوزلوف بقري كما يعرض عند الجزار ..
وهي صورة من الواقع وأرجو أن لا تكون صادمة لضعاف القلوب .. وهذه تم إزالة الشعر عنها بالشاليمو .. وسؤال لكم : هل تعرفون كيف ينظفونها ؟ هي 03 طرق : 1- استعمال الشاليمو [ نافث اللهب ] كما حدث في الصورة أعلاه .. 2- سلخ الجلد .. - لم أتمكن من وضع صورة - 3- استعمال مواد إزالة الشعر .. - لم أتمكن أيضا من وضع صورة .. لكنها متوفرة على النت - .. تحياتي .. ![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 29 | |||||
|
![]() اقتباس:
اقتباس:
بعد قراءة هذا
كنت اظن اني احبه اما الان فلا رغم ان المرقاز لم اذقه من مدة بفضل امي المانعة عنا كل ماهو اكل خارجي ++البوزلوف كياكلوه يكون مذبوح في الدار والى شراوه ميكونش منقي على كل حال شكرا للتنبيه |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 30 | ||||
|
![]() السلام عليكم آخر تعديل حضنية28 2016-08-19 في 19:26.
|
||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أكل اللسان, أكل الدماغ, أكلات غريبة, المقادم, الكوارع, بوزلوف |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc