موضوع مميز مشاركتي في مسابقة وصفة تقليدية بلمسة عصرية المجموعة 1 - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مشاركتي في مسابقة وصفة تقليدية بلمسة عصرية المجموعة 1

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-03-29, 09:08   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Oum Habouba
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Oum Habouba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مشاركتي في مسابقة وصفة تقليدية بلمسة عصرية المجموعة 1



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا كل الشكر والعرفان للغالية زينب على فكرة المسابقة وربحنا وفائدتنا انو نتعلمو طرق جديدة من بعضانا


بدون اطالة طريقتي
نوجد المقادير اللي نحتاجها





نخلط الزيتون بالفرينة ونخليها تبات معاها باش تنحي المرورية والملوحية نتاعه



ونصفي الفرينة الزايدة ونديره في الماء يغلي ومن بعد نشلله بالماء ونرميه مع الخضر



نضيف المرغرين ونقلي اللحم والبصل والجزر والتوابل ونضيف الزيتون ونمرق ونخليها تطيب





من جهة نحط مرغرين في المقلة ونقلي الشومبينيون ومن بعد كي يطيب الزيتون ننحي
منه كمية من المرق ونحل فيه الفرماج قطع كي يدوبو نضيفهم للشومبينيون ونفتت اللحم اللي كنا طيبناه ونخليهم حتى يثقل الخليط


نحط الطبق نتاعي وندير الدجاج بعدما حمرته في وسط الطبسي ونفرغ صوص الفرماج


عليه وندردر الفرماج رابي الممزوج مع المعدنوس من الفوق


نقلي البطاطا سوفلي ونقدمها معاهم في الجوانب مع انصاف ليمون


اتمنى ان يعجبكم طبقي البسيط سلاااام









 


آخر تعديل زينب 83 2016-03-29 في 13:14.
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc