|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-12-04, 13:37
|
رقم المشاركة : 16 | |||||
|
اقتباس:
ههههههههه حتى انا كي قريت موضوعك حسيت بيك!معليش نونسوا بعضانا واللي حكمت العفسة فينا تعاون ختها !وتستمر المعاناة مع المطلوع !
|
|||||
|
|
2016-12-04, 16:33
|
رقم المشاركة : 18 | |||
|
انضحكك اعليا كنت في نفس الازمة كون تشوفي اندير مثلا وصفتين كل وصفة من عند اخت ونجرب حتان صلحتلي الوصقة اللي درتهالك والوصفة ثاني انتاع خبز الدار انتاع الكوشة ثاني تجي تهبل انا كانت غلطتي ماكنتش انثقبها وثاني ماكنتش نصبر اعليها غير برك تتخمر شوي نبدا نطيب تجيني طعمتها اشغل خميرة نية بالصح الحمد عادت تجيني قطن انتي ديريها كيكون الراجل في الخدمة باش اللي ماتصلحش ترميها هههههه وان شاء الله تصلحلك ياربي |
|||
|
|
|
2016-12-05, 09:37
|
رقم المشاركة : 19 | |||
|
انا تاني يا اختي كان عندي نفس المشكل عامين وانا ندير المطلوع ومايجينيش مليح جربت كل الوصفات والنصائح وفي الاخير اكتشفت اني ماكنتش نسخن الطاجين مليح ضرك عدت نخليه يسخن نصف ساعة قلت ممكن تكون هذه هي مشكلتك انت ايضا المهم جربي وزيدي وان شاء الله تنجحي |
|||
|
|
|
2016-12-05, 18:23
|
رقم المشاركة : 20 | ||||
|
اقتباس:
ههههههههههه شفتي حنا النسا دايما مع المعاناة!الحمد لله كاين الزواوش لووووول٠ انا مزال ما عملت العرس حبيبة مزالني فدارنا لحسن حظي وعلى هاد الشي حبيت نتعلم الطبخ مليييييح باش كي نروح مايضحكش عليا راجلي 
|
||||
|
|
|
2016-12-05, 18:33
|
رقم المشاركة : 21 | |||
|
شوفي راني رايحا ندلك الان ونصورلك بالتفصيل باش تتهني هههههههههههههههههه ان ندلكو لابي راهو عندي جا باش يحضر المولود النبوي... |
|||
|
|
|
2016-12-05, 18:47
|
رقم المشاركة : 22 | ||||
|
اقتباس:
شـكراااااا حبيبة وربي يخليك ويفرحك،راني نستنا غير فالنهار اللي مايكونش كاين الخبز فالدار ونجربو إن شاء الله وراح نعمل بنصائحكم وندعييييييلكم بارك الله فيك |
||||
|
|
|
2016-12-05, 18:49
|
رقم المشاركة : 23 | ||||
|
اقتباس:
راني نستناااااااااااااا،شكرا حبيبة وربي يجيبلك باباك بخير♥♥ |
||||
|
|
|
2016-12-05, 19:49
|
رقم المشاركة : 24 | |||
|
هو ساهل مع الممارسة يصلح |
|||
|
|
|
2016-12-06, 15:52
|
رقم المشاركة : 25 | |||
|
اختي العزيزة ما تكرهي ماوالوا رايحا تتعلمي غير بالشوية كلنا كنا هكذا . المطلوع ديري كار طماطم نتاع كيلو معمر دقيق وزيدي شوية فرينةقدر كاس. مبعد ديري زوج مارف خميرة كسرة ورشة سينوج والملح حسب الذوق ومغرف صغيرة سكروبلي بالماء دافيئ مش سخون ، لانو اذا كان سخون يفسدلك لخميرة، ثم بليها مرخوفة واذا كنتي تعجني بيدك خليها تريح خمس دقايق وامبعد كل مرة زيدي الما واعجني حتان تترخف واذا كان بالعجانة مباشرة اعجنيها وضيفي الماء بالشويةوديري زوج قطع ، ديري الفرية فوق المناديل وقرصي بالشوية وقلبيها ماديريهاش خشينة بزاف. خليها تخمر مليح، حتان تشوفيها طلعت وجات ريحتها، والطاجين سخنيه نصف ساعة قبل .وكي تطلعلك في الطاجين تتم تم قلبيها وكون دير فقاعات في الطاجن اثقبيهم ما تخافيش . |
|||
|
|
|
2016-12-06, 17:01
|
رقم المشاركة : 26 | |||
|
اختي راني حاسة بيك كنت كيفك او اكثر ما نعرفش للمطلوع و الرخساس و المسمن ...و الان الحمد لله بالاصرار و التكرار وليت ندير مطلوع هايل منفخ و فارغ من الداخل ما امنتش روحي هههه.اولا الفضل الاول للاخت الوهرانية من المنتدى في طريقة الكيس المبلول و الله تغنيك عن الدلك و العجن.شوفي سميد رقيق ماء دافي ملح و خلطي مليح المكونات ديريها في كيس مبلل بدون ما تعصريه و خليه مدة 30 د.تم ولي ليه تكوني خلطتي خميره و سكر و ماء دافي دخليه في العجينة تاعك ودلكيها شووووية برك و جريها شوية ماشي كيما تاع المسمن اقل.ورديها في كيس مبلل هاد المره معصور من الماء و خليها تخمر مليه في الدفء طبعا |
|||
|
|
|
2016-12-06, 17:06
|
رقم المشاركة : 27 | |||
|
جربي الوصفة لي قالولكعليها الاخوات وبعد ها ان شاء الله راح تنجحي |
|||
|
|
|
2016-12-06, 17:17
|
رقم المشاركة : 28 | |||
|
هدا التخمار هو لي يعوض الدلك.تم امليهم قرصات ديريهم صغار ماعليش حتى تدربي حبيبتي ههههه رمديهم في السميد الرطب و قرصيهم و خليهم يزيدو يخمرو من بعد ديريهم فوق السيار و سيري السميد الزائد اللي رمدتي بيه ثم هبطيها بيدك حتي تولي رقيقة و ارميها في الطاجي على نار قاوية باش تطيب طرية .ماخرا اشريت طاجين تاع حديد مخصص للمطلوع فيه شبكة و غطاء هاااااايل.اختي اتمنى اني افدتك.هده طريقتي لي ما نبدلهاش.ادا سؤال انا في الخدمة |
|||
|
|
|
2016-12-06, 20:00
|
رقم المشاركة : 29 | |||
|
السلام عليكم أختي شوفي موضوع الأخت إلهام07 عن المطلوع راح نحوسلك على الرابط أو اكتبي مطلوع إلهام 07 في قوقل رايخ يخرجلك |
|||
|
|
|
2016-12-06, 20:26
|
رقم المشاركة : 30 | |||
|
ربع كيلو فورص |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
