اروع مطلوع لجميع من طلب الوصفة

[omhadil]

السلام عليكم اخواتى الغاليات
اليوم وبطلب الكثير من الاخوات وخاصة جارتى الاخت ام كامليا لوصفة المطلوع ديالنا
ولى انا تانى رانى نعمل فى دروس خصوصية من عند امى الغالية رانى جبتلكم الدرس الاول ليا
واسمحولى على التاخير عندى مشكل فى ادراج الصور
وبدون اطالة نحطلكم الوصفة بالتفصيل ان شاء الله
بسم الله
المقادير : لثلاثة خبزات نحتاج
كيلو فرينة ؛ملعقة كبيرة خميرة فورية ،ملح ،ماء دافئ
طريقة التحضير :
نحط فى جفنة الفرينة + الخميرة + الملح ثم نضيف الماء الدافئ حتى تصبح عندنا عجينة تلتصق باليد
نخلوها تخمر ولكى نسهل عملية التخمير نضع العجين تحت حمام مائ
بعد ماتخمر نخبطوها مليح ونكسرولها التخمار نعاود هذا العملية اربعة مرات وفى كل مرة نخبطوها ندير يديا فى الماء الدافئ لانو العجين تكون طرية بزاف وتلتصق فى يدينا كيما تاع لخفاف بعد مايخمر العجين للمرة الرابعة
يجى وقت التقراص
نوجد ثلاثة سينيات نرشوهم مليح بسميد يكون رطب
ونحطوهم بجيه نوجدو تانى سينية اخرى نحطو فيها بزاف تاع سميد
ونوجدو القليل من الماء فى ايناء
نضع يدينا فى الماء اولا ثم نحط يد فى العجين نقطع القرصة الاولى نحطها فوق سميد ونرشها من فوق ثم نحطها فى السينية نكملو باقى القرصات لى بقاو
نخلوهم يرتاحو حوالى خمس داقائق ثم نقرصوهم مليح بيدينا نخلوهم يخمرو ثم نطيبوهم فوق الطاجين
الان نروحو للصور باش تفهمو اكثر [url=https://www.qqq4.com/]
[/url

هاذة المرحلة الاولى
يتبع