![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
~ ~ ~طلباتكم مجابة بإذن الله ~ ~ ~
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() دايما مواضيعك مميزة ربي يخليك زينوبة ويعطيك ماتتمناي ان شاءالله
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() زينب يعطيك الصحة انت والاخوات كل مواضيعك روعة جربت شحال من حاجة من تاعك وجاتني روعة ربي يجعلك كل هذا في ميزان حسناتك ونقولك ما شاء الله عليك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() سلاااام للأحبة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() ام فراس و أصيل حبيت نقلك حتى انا طبقت طريقتك تاع الكفتة لي حطيتيها مرة جواب لعضوة و عجبتني بزاف بزاف جات بنيييييينة و انا اعتمدت الطريقة يعطيك الصحة يا غالية |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]()
ربي يخليك يا عسل و يرضى عليك و يعطيك واش في بالك
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() حابة نسال على مول السليكون كاين اشكال عجبتني في سوق |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() ام هديل ماتشريهش انا قريت في المنتدى اللي هكى ماشي مليح بدلي الحانوت |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() صباح نور انا عندي عدة اسئلة هههه اليوم وغدوة هههه 1.كيفاش نحتفظ بالبسباس في المجمد نستعملو للحريرة في رمضان والجزر عندي كمية كبيرة كيفاه نحتفظ بيها والمشماش في المجمد يعني يكون conserve مش confiture الف شكر على الفكرة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
![]()
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() شكرا ام ياسين حتى مشريتهاش غير عجبني الشكل مول تاج بحجم صغير |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
![]() اقتباس:
نصائح في استعمال السيليكون. -تتميز قوالب السيلكون بأشكال و أحجام مختلفة و متنوعة وسهلة الاستخدام والتنظيف و خفيفة الوزن و الحفظ ولا تحتفظ بروائح الأطعمة ، آمنة الاستخدام في الفرن و كذلك في الفريزر -هناك أنواع كثيرة من قوالب السيليكون تختلف بجودتها، و ننصح باستخدام سيليكون البلاتين ذات الجودة العالية حيث لا تلتصق ولا تتقشر و نبتعد عن القوالب الرخيصة و المقلدة -فضل عدم تسخين القوالب في درجات أعلى من 200، و لهذا ينصح عند أول استعمال ملأها بالماء و القليل من الزيت و إدخالها للفرن على درجة 200 و ليس أكثر -تنظيف القوالب قبل و بعد كل استعمال و تجفيفها -الابتعاد عن استخدام الليفة الحديدية عند التنظيف و المواد الحادة و في حال وجود أي خدش يرمى القالب -توضع القوالب فوق رف الفرن و ليس مباشرة فوق قاع الفرن _و هناك طريقة لمعرفة جودة قالب السيليكون و ذلك بثنيه بشكل مقوس أو عسره فإن ظهر لون أبيض فلا ننصح باستخدامه |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||||
|
![]() اقتباس:
دوري مليح المطلوعة في الطايجن باش طيب مليح ماعرفتش كيفاش نشرحلك لازم فيديو اتمنى تكون الفكرة وصلاتك اقتباس:
حبيبتي جربت وصفة ام انس وام أماني وام كوثر وناجحين كامل مع انو عمرو لاصلحلي من قبل الرولي الرولي السر تناعو ليس في الوصفة وإنما باش يصلح لازم : * مايكونش فيه خميرة او فيه كمية قليلة * مايكونش فيه زيت باش مايتكسرش * ماتخليهش يطيب بزاف باش مايتكسرش كي جي تروليه * درجة الحرارة اللي يطيب عليها حوالي 150° حذاري مالازمش يتحمر راهو رقيق من بعد ينشف ويتكسر كي تروليه ويطيب فقط 10د لا اكثر * منين تخرجيه وهو سخون تقلبيه فوق ورق زبدة مرشوش مليح بسكر ناعم باش مايلصقش في الورق وهو سخون تروليه وتخليه يريح مدة ربع ساعة على الاقل ومن بعد تحليه وديريلو الكريمة وتعاودي تلفيه إذا محتاجة روابط نعطيك |
|||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() شكرا على التجاوب بارك الله فيك. |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() مشكورة عالموضوع اختي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أجابة, الله, بإذن, ~طلباتكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc