|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-01-31, 19:34
|
رقم المشاركة : 2581 | |||||
|
اقتباس:
|
|||||
|
2015-01-31, 19:35
|
رقم المشاركة : 2582 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2015-01-31, 19:41
|
رقم المشاركة : 2585 | ||||
|
اقتباس:
اني نحاول نحط في التصاور والنترنات تروح وتجي |
||||
|
2015-01-31, 19:52
|
رقم المشاركة : 2586 | ||||
|
اقتباس:
طريقة السّلق هاهي. تأخذي طنجرة الضّغط . أتقطعي فيها السّلق إلى قطع صغيرة. + البطاطا والجزر قطع صغيرة. والغرض من البطاطا والجزر. باش تشرب الملح أنتاع السلق. . لما اتكملي ديري من الفوق زيت الزيتون حوالي ملقعة كبيرة + قليلا من الزبدة. وتغطي الكلّ . وتضعيهم على نار جدّ ضعيفة. رايح تلقاي فيما بعد الماء. في هذاك الماء رياح ايطيب كلّ شيي. ولما اتحسي بيه طاب طفي النار. من جهة أخرى خذي مقلة صغيرة . قطعي فيها طماطم حبّة + الثو م + زيت الزيتون . وخلي كلّ شيئ على نار ضعيفة . ولما تنضج طفي النار. خذي الآن مقلة كيما أعملت أنا . لأنّي طيبت فوق الفور. وإذا حبيتي داخل الفور خذي صحن خاص بالفور. خذي مقلة وضعي فيها القليل من زيت عباد الشّمس. وضعي قليلا من اللّحم المفروم + الثوم + فلفل أكحكل + الكمون+ فلفل أحمر حار مرحي. + قليلا فقط من الملح. واقلي كلّ شيء. ثم أضيفي الطماطم ألي سبق وحضرتيها. ثم أضيفي السلق وخلطي كلّ شيئ مع بعض. ثمّ خذي 2 حبات بيض أو 3 على حساب الكميّة واضيفي للبيض الفرماج رابي. وخلطي أمليح وفرغيه على السّلق. وخليه ايطيب. وشهيّة طيّبة. ملاحظة. السلق لما اتطيبيه مع البطاطا والجزر. رايح يعطيك الماء. بصح أنتي لما أيطيب كلّ شيئ حاولي أتنحي غطاء الطنجرة . وراقبي السلق. لازم ينقص منو الماء. يعني ماتدريهش أمعمّر بالماء. وماتدريهش ناشف أخلاص. هاكي حنونة. . وإذا عندك أيّ سؤال غير أسألي رايح انجاوبك بالتّفصيل. تحياتي لكلّ واحدة . ويارب الكلّ ايكون بألف خير. |
||||
|
2015-01-31, 19:59
|
رقم المشاركة : 2587 | ||||
|
اقتباس:
أنا أنموت على المطلوع والحار. ماعندي حاجة في احوايج وحدا اخرين. لك منّي ألف تحيّة. |
||||
|
2015-01-31, 20:05
|
رقم المشاركة : 2588 | ||||
|
اقتباس:
أهلا بيك اختي سلمى. كيف اصبحتي إن شاء اللّه ريحتي. . عندك الحق. النت ماهيش أمليحة بالبزاف. أحنا عندنا مشكل الكهرباء ثاني. . على بيها راني نغتنم في الفرصة. توحشتكم بالزاف. ياربّ الكلّ ايكونوا بخير. وكلّ واحدة باسمها. |
||||
|
2015-01-31, 20:08
|
رقم المشاركة : 2589 | |||
|
|
|||
|
2015-01-31, 20:11
|
رقم المشاركة : 2590 | |||
|
https://www.m5zn.com/newuploads/2015/...42ddaa9616.jpg |
|||
|
2015-01-31, 20:20
|
رقم المشاركة : 2591 | |||
|
بالعربية هبلت وانا نحط في الصور تعبت |
|||
|
2015-01-31, 20:22
|
رقم المشاركة : 2592 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2015-01-31, 20:26
|
رقم المشاركة : 2593 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2015-01-31, 20:30
|
رقم المشاركة : 2594 | ||||
|
اقتباس:
سلامتك من الهبال حنونة. لازم نتعلموا. أنا ثاني ألعلّمت نرسل الصّور. بصّح مازال متعلمتش كيفاش أنصغرهم. أكيد رايح نتعلّم. . يعطيك الصحّة على المجهود ألي ابذلتيه في سبيل باش نتعرفوا على مختلف طرق إعداد الأطباق الجزائريّة من منطقة إلى أخرى.وماشاء اللّه عليك. |
||||
|
2015-01-31, 20:35
|
رقم المشاركة : 2595 | |||
|
الله يسلمك اختي غزالة عيونك الحلوة ويسال عليك الخير على اولادي راهم بخير يسلمك |
|||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطيب, اسيد1, حاصلة, وحدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
