واش طيبتي اليوم - الصفحة 17 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

واش طيبتي اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-07, 10:46   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بيان 5
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بيان 5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









 


قديم 2012-04-17, 23:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
hasna19
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

استغفر الله










قديم 2012-04-18, 21:28   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليكم ....... يعطيييكم الصحة


وين راكي ياختي سمراء الدنيا هذي غيبة انشاء الله تكوني بخير










قديم 2012-04-24, 19:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
hasna19
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

واشبيها اللمة فااااارغة










قديم 2012-04-25, 12:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

wachbikom ya bnat krahto cusina deja










قديم 2012-04-27, 20:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
wafa.wafa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذه بعض اطباقي لهادا الاسبوع


********************************


********************************

[IMG]https://im24.gulfup.com/2012-04-27/1335537665773.jpg[/IMG
********************************

********************************

*******************************ا










قديم 2012-05-01, 20:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Big SmaiL
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Big SmaiL
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيت نقلكم صحيتو بزآآآف على هذا الموضوع.....رانيحاطة كايي وكنتب.....









[/QUOTE]
ممكن طريقة الخبز؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sabrina ALG مشاهدة المشاركة






حبيت طريقة هذا الطبق غن امكن
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية مشاهدة المشاركة



حبيت طريقة العصير لو سمحت


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية مشاهدة المشاركة





كيفاش عملتي هذا الطبق...يسخفف
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة
w
اما عصير التفاح هو الفكرة نتاع ام اية و اسلام و راني مرة على مرة نغير فيه
هاذ المرة درت تفاحة خضراء كبيرة قطعتها مربعات و زدت عليها 3 كؤوس ماء
و كاس سكر و غطيته و خليته على نار متوسطة من 10 الى 15 دقيقة
خليتو برد شويا و مكسيتة مرات نضيفلو الليمون هاذ المرة كان عندي برتقال
حامض عصرتو معاه و تشوفي لحلاوة و لا خصك شوي ماء ضيفي
رانا نستناو في مشاركاتك
التفاحة مقشرة ولا بقشورها؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasna19 مشاهدة المشاركة
تليتلي....اطراف لحم دجاج او خروف+ بصل مفروم+نصف حبة طماطم مفرومة+توم+حفنة حمص+التوابل+ ملح+2 ملاعق زيت...
نمزج المقادير كلها مع بعض في قدر ونحطوها تتقلى على نار متوسطة مدة ربع ساعة من بعد تمرقيها بماء ساخن

نحطو التليتلي في قصعة نضيفيلو 2 مغارف زيت نزلقوه(كيما تزلقي الكسكسي) ونحطوه في كسكاس يفور

بعد 10د يفور نرجعوه للقصعة ونضيفولو نص كاس ماء نرشو بشوية ونزلقو وقرصة صغيرة ملح ..........نخليوه يشرب الماء ونرجعوه يفور مرة ثانية

من بعد يطيب المرق تصفي اللحم والحمص ونضيفوقرن فلفل حار ونلوحو التليتلي يتجمر مع عود قرفة

ومن فوق نزين ببيض مسلوق والحمص واللحم من فوق

وشهية طيبة



كيفاش يتجمر؟؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafa.wafa مشاهدة المشاركة
هذه بعض اطباقي لهادا الاسبوع


********************************


********************************

[IMG]https://im24.gulfup.com/2012-04-27/1335537665773.jpg[/IMG
********************************

********************************

*******************************ا
ممكن وصفة هذا الطبق...














يعطيكم الصحة خواتاتي...
أطباق يشهيووووووو




في انتظار ردودكم.....

وشكرآ مسبقآ









قديم 2012-05-07, 18:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
wafa.wafa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة big smail مشاهدة المشاركة
حبيت نقلكم صحيتو بزآآآف على هذا الموضوع.....رانيحاطة كايي وكنتب.....








ممكن طريقة الخبز؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حبيت طريقة هذا الطبق غن امكن





حبيت طريقة العصير لو سمحت [/center]



كيفاش عملتي هذا الطبق...يسخفف

التفاحة مقشرة ولا بقشورها؟؟

كيفاش يتجمر؟؟؟

ممكن وصفة هذا الطبق...

هذا الطبق نسموه الخياط نحتاجو فيه أحشاء الدجاج :كبد وقانصة وقلب نقطعهم ونزيدلهم ثوم فلفل اكحل توابل زيت ونكثر منو لأنه راح ينقص من بعد ونكرفج 2جزر و2كورجات وحبة بطاطا وكاين اللي يزيد طماطم انا ما حطيتش وتخليهم يطيبو في مقلاة نضيف الملح في الاخير في هذا الوقت تكوني حطيتي فنجان ارز يغلي مع شوية ملح لما يطيب الخليط الاول زيديلو الرز وحبة بيض والسميد خشين وتخلطي اذا جاك ناشف زيدي من الماء اللي طاب فيه الرز ثم بداي شكلي الحبات كيما الصورة و حطيهم في كسكاس يفورو حتى النضج
ملاحظة :اذا شفتي الخليط مشمخ بزاف ما تفوفريهش كامل فوري صف بصف باش ما يتلاسقوش

وبالتوفيق









يعطيكم الصحة خواتاتي...
أطباق يشهيووووووو




في انتظار ردودكم.....

وشكرآ مسبقآ
[/center][/quote]









قديم 2012-05-07, 19:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
wafa.wafa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafa.wafa مشاهدة المشاركة
هذه بعض اطباقي لهادا الاسبوع


********************************


********************************

[img]https://im24.gulfup.com/2012-04-27/1335537665773.jpg[/img
********************************

********************************

*******************************ا
فيما يخص الطبق الاول هو قرنون مغلي كسلاطة مع فينيقرات والطبق الثاني هو طبيخة فول فورت الفول بقشورو مع جلبانة وحطيت ثوم مكرفج و3ملاعق زيت وملح وفلفل اكحل وتوابل لما تقلاو زدت الفول والجلبانة وخلطت مليح وضفت ماء ساخن مقدار كاس ونخلي الكل فوق النار حتى يقل المرق يزين الطبق بالقسبر أما الطبق الثالث فهو غراتان بطاطا نحتاج بطاطا حسب الحاجة مقطعة دوائر نزيدلها ملح وفلفل اكحل وحليب ساخن ونضعها في الفرن لما يقل الحليب قيس فنجان نخلط 3حبات مع فرماج رابي ونضع فوق البطاطا حتى يتحمر الطبق الطبق الرابع الرز بالدجاج في الفرن نأخذ قطع دجاج +ملح وفلفل وتوابل و3ملاعق زيت فوق النار ثم نزيد طماطم مكرفجة حتى يتقلى مليح الدجاج نزيد الماء المغلي ونخليه يطيب ثم نحتفظ بالمرق يكون كافي للارز في هذا الوقت نحط الارز في مرميطة نزيد الماء والملح شوية زنجبيل وعود قرفة ونطيبو نص استواء لأنو راح يكمل طيابو في الفرن نصفي الرز في كسكاس ونزيدلو المرقة ونحط فوقو أطراف الدجاج واى الفرن لما يتحمر الدجاج نقلبو باه يتحمر من الجهة الاخرى ولما تنشف المرقة نخرج الطبق الطبق الاخير هو الكرانطيطا أنا استملت كاس كبير حمص مطحون +ملعقة صغيرة ملح +ربع ملعقة فلفل +ملقة صغيرة كمون +كاس ماء ونخلط جيدا حتى يذوب الحمص نزيد 3ملاعق زيت ونخلط ونخليه نصف ساعة او اكثر ثم نزيد3اكواب ماء ونخلط يعني تحطي كاس حمص مع 4كيسان ماء واخيرا حبة بيض وجبن اللي عندك وتحطي الكل في مول ثم الى الفرن مباشرة حتى ينشف الماء وتمار من فوق شهية طيبة للجميع ارجو انني وفقت في الشرح

































































نطيبو نص استواء









قديم 2012-04-27, 20:34   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
wafa.wafa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي










قديم 2012-04-28, 18:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
قوية بايماني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية قوية بايماني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي وفاء الله يديم النعمة










قديم 2012-04-28, 18:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
دعاء آية
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

ســــــــــــــلالالالالام


كيفكم بنات واش راكم ممكن اتظيفوني على المائدة انتاعكم راني جوعانى










قديم 2012-04-28, 19:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
دعاء آية
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

وشنو مش راح اترحبو بيا متخافوش راني منكولش بزايد غير اندوق بارك راني دايرى رجيم










قديم 2012-04-29, 12:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
السَّحابة البيضاءْ
مشرف سابق
 
الأوسمة
المشرف المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكم كامل وش طيبتوا


هذا غدانا البارح








الآرز






شكشوكة ( كورجيت طون طماطيش زيتون )












قديم 2012-04-29, 18:55   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اطباق تشهي
ارجو منك اختي wafa.wafa ان تعطيني الوصفة










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الدول, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc