|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-06-07, 15:26
|
رقم المشاركة : 226 | |||||
|
اقتباس:
|
|||||
|
|
2014-06-07, 15:37
|
رقم المشاركة : 227 | ||||
|
اقتباس:
من فضلك اخي المحترم حبيت نسقسيك على الشوكولا لي مزين بيها لفوق هل تذوب شوكولا وحدها او تزيدلها معاها كاش حاجة  ؟؟ الله يحفظك أخي وحاجة ثانية نسقسيك على البوتي فور هل دير فيه بيكاربونات أم لا لاني هزيت وصفتك ويقولو بلي الباتيسري يديروا بيكاربونات في البوتي فور شكرااااااااا الله يعاونك |
||||
|
|
|
2014-06-07, 15:43
|
رقم المشاركة : 229 | ||||
|
اقتباس:
مرحباَ بيك ألاخت ألطيبة ألله يحفظك شيكولا نوعية موكا تتباع في محل لوازم ألحلويات تجي على شكل بلوكة وأنت تقطعيها يلزملك تذوبيها باألحليب لا لا أختي ألبكاربونات غير مستعملة في ألبتي فور |
||||
|
|
|
2014-06-07, 15:44
|
رقم المشاركة : 231 | |||
|
مشكور أخي بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2014-06-07, 16:52
|
رقم المشاركة : 234 | ||||
|
اقتباس:
ومرحباَ بيك في أي وقت ألمقادير: 6بيضات +180غرام سكر يطلعوا مليح في ألباتور في أناء ناشف من ألماء تماماً بعد ما يطلعوا نضيف ألفرينة حوالي 180غرام فرينة +خميرة كميائية ملاحظة ألفرينة حسب ألحاجة يعني لازم تكون خلطة ألبسكوي ثقيلة شوية باألنسبة لكريمة ألزبدةأ ألمقادير : 500غرام مرغرين ذائبة شوية + باكية سكر أقلاصي +شوية زيت حتى تصبح بيضاء وملساء ألتحضير خلطي في ألباتور مرغرين من ألاول وحدها مليح ثم سكر أقلاصي لمدة ثم قليل من ألزيت وذوق ألفانيلاَ وصفة ثانية لكريمة ألزبدة قليل من ألعسيلة تكون دافئة* شوية قيس ما تبرد ألمرغرين فيها*+كمية من ألمرغرين حسب ألحاجة وقليل من ألزيت كريم شانتيي ألمقادير: 500غرام شانتيي بودرة =1لتر ماء بارد وأنت نقصي من ألوصفة أذا كنت حابة شيكولا قلاصاج أستعملي شيكولا نوعية موكا أو أي شيكولا من محل لوازم ألحلويات قطعيها لقطع صغيرة وذوبيها باألحليب فوق ألنار حتى تذوب وتكون تلمع |
||||
|
|
|
2014-06-07, 20:49
|
رقم المشاركة : 236 | ||||
|
اقتباس:
مرحبا ٱختي ألله يدوم فرحك أن شاء ألله وتذكري أي أستفسار أنا في ألخدمة ألمقادير: 200غرام مرغرين +175 غرم سكر في ألباتور يطلعوا مليح ثم أضافة 4بيضات تدريجياَّ ثم 300غرام فرينة +خميرة كميائية 2ملاعق قهوة صغار ويطهى في نار هادئة حوالي 140 درجة وهذي وصفتي ألحقيقية لكنها وصفة محلات حاولي تنقصي منها 2كلغ مرغرين +1800 غرام سكر في ألباتور +40 بيضة تدريجياً +1 لتر حليب + خميرة كميائية 60غرام +4كلغ فرينة ملاحظة : صالحة لي 12 مول كيك طويل يعنى كمية كبيرة |
||||
|
|
|
2014-06-08, 14:22
|
رقم المشاركة : 237 | |||
|
بارك الله فيك أخي انت حقا مبدع ربي يخليك و يطول في عمرك
 |
|||
|
|
|
2014-06-10, 16:31
|
رقم المشاركة : 238 | |||
|
والله بارك الله فيك اخي الفاضل ومثلك في يومنا هدا قليل |
|||
|
|
|
2014-06-11, 06:41
|
رقم المشاركة : 240 | ||||
|
اقتباس:
ورب ألكعبة بعض ألمرات نقول في نفسي كاين ماكثات في ألبيت حابيين يتعلموا ويكسرو ألروتين على ألاقل ألواحد يدي شوية حسنات من منهم ربي يوفقك أختي وبارك ألله فيك |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التقييم, اريد |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
