|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-11, 21:05
|
رقم المشاركة : 227 | ||||
|
اقتباس:
أهلاااا بالجميع و صحااااا فطووووركم راااني جيت نقعد معاااكم شويّة أهلااا بيك أختي معنااااا غاااالي و الطّلب رخييييص هاااهو الطاااجين زيتووووووووون طاااااجين الزيتون: وصفة جزاااااائرية أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة ... الأفضل تبليله في ماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة الملوحة الطريقة : نضع قطع لحم او دجاج +بصل مفروم+ملح+فلفل اسود+سمن قدر حبة الجوز الكبيرة نضع ما سبق في طاجين ونتركه يتقلى حوالي 10دقائق ،بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي الدجاج بعد ان يصير اللحم او الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون وجزر مقطع دوائر لما يصير الزيتون والجزر مستوي نأخذ قدر3ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس ونضيف له ملعقة طحين ( مليئة جيدا) نخلط جيدا ونضيف الخليط بسرعة الى الطاجين وهو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا بالهناء و الشفاء   |
||||
|
|
2010-08-11, 21:07
|
رقم المشاركة : 228 | ||||
|
اقتباس:
مااا نعرفش طبق أوراااق العنب
 لكن بإذن الله نسييه يعطيك الصحّة أختي الفااااضلة ربي ينورك |
||||
|
|
|
2010-08-11, 21:07
|
رقم المشاركة : 229 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك و أنتِ زاااادة
أصبري نفطن شوية راااني مدوخة  |
||||
|
|
|
2010-08-11, 21:08
|
رقم المشاركة : 230 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك عزيزتي ساااارة
و أنتِ زاااادة نحن هنااااااا هل من جديد |
||||
|
|
|
2010-08-11, 23:10
|
رقم المشاركة : 233 | ||||
|
اقتباس:
  صح فطوركم هذا هو الطبق تاع محشي باوراق العنب وحنا بدلناه باوراق السلق بالصحة والهنا عليك |
||||
|
|
|
2010-08-12, 11:52
|
رقم المشاركة : 234 | |||
|
فطاااائر بينيي بالجبن
وصفة أكثر من رااااائعة تقدروا ديروهااا في بلااااصة البوووراااك 250 غ فرينة 1/4 كأس زيت 2 ملاااعق كبيرة خميرة خبز ملح 2 للحشو أقلي زوج حبااات بيض + قطع من الجبن تون تاااع طوماااطيش التحضير أعجني العجينة نورمااال و خليهااا تخمر عاااوديلهااا التخمااار زوج خطرااات و من بعد ديري دوااائر و حلّيهم على الطااابلة بيدك بشكل مستطيل و ضعي الحشو و اغلقيهم و اقليهم رووووووووووووووووووووعة  |
|||
|
|
|
2010-08-12, 12:02
|
رقم المشاركة : 235 | |||
|
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته |
|||
|
|
|
2010-08-12, 12:16
|
رقم المشاركة : 236 | ||||
|
اقتباس:
ana rani nt3alem ba3d mathanit mle bac merci ramadan kareem |
||||
|
|
|
2010-08-12, 12:31
|
رقم المشاركة : 237 | |||
|
لسلام عليكم
اهلين كيفكم يا بنات مع رمضان غلبيوه و لا غلبكم كبدة الدجاج جبتلكم وصفة كبدة الدجاج فالكوشة أرجو أن تنال إعجابكم المقادير كبدة دجاج بطاطا بصلة واحدة كبيرة الحجم معدنوس توم 4 بيض ملح فلفل أسود قرفة التحضير نقطع البطاطا مربعات صغيرة و نقليها نقطع الكبدة ونضعها في الصحن نضف إليها البصل المهرمش +معدنوس مقطع +التوم +الملح الفلفل قرفة +البطاطا المقلية و نفقص فوقهم البيض و تخلط المقادير و توضع في صينية و تدخل في الفرن صحة فطوووووووووركم شهية طيبة |
|||
|
|
|
2010-08-12, 13:27
|
رقم المشاركة : 239 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله
صح رمضانكم تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال الف شكر ليك ام انفال على الموضوع |
|||
|
|
|
2010-08-12, 13:32
|
رقم المشاركة : 240 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| رمضاااان..., كوزينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
