طريقتي في صنع المحاجب + شرح لعجينة الكيس المبلل - الصفحة 16

الوهرانية 1 · 2012-12-21, 15:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cherinou

يعطيك الصحة اختي
اختي شحال نخلوها تقعد فالكيس المرة الاولى مين يكون مشمخ باش نديروها فيه مين نعصروه شحال تبقى من وقت في الحالتين ان شاءالله تكوني فهمتي سؤالي ياسكرة : )

اختي الكريمة بصراحة قد اي تخليها مليحة ممكن المرة الاولى 25الى30 او اكثر على حساب ماتكمل شغالاتك والمرة الثانية نفس الشي يعني كي تجهزي شكلي الحبات وشكرا على المرور يا عسل

الوهرانية 1 · 2012-12-21, 15:10

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وليد مولودية

تسلم ايدك حنونة

الله يسلمك اختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ess usmh 19

mercccccccccccccci

تحياتي وشكرا على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتيقنة بالله سارة

يعطيك الصحة يا اختي باينة فحلة جزاك الله خيرا.........مممممممممممممممممممممممم

الله يسلمك يا اختي الفاضلة سلامي ليك

لحن الفرح · 2012-12-22, 00:01

شكراااا اختي الكريمة

الوهرانية 1 · 2012-12-22, 00:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الفرح

شكراااا اختي الكريمة

العفو اختي الكريمة

عبير ريمة · 2012-12-22, 01:57

[quote=الحركاتية;12224431]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء الرووح

يعطيك الصحة وهرانية1 تعلمنا حوايج بزاف منك
حبين نسقسيك علي الكريات الصغار غير نحلوهم نحطوهم شوية فالطاجين ومبعد نحوهم ولا نخلوهم يشيحو فالهوا فهميني في هدي النقطة ربي يحفضك ان شاء الله من كل الشئ[/quote
أولا كل الشكر للأخت الوهرانية على الشرح وعلى طرقها المبسطة في تقديم وتعليم الأخوات الكريمات
ثانيا أجيبك أختي صفاء الروح بدلا من الأخت الوهرانية لحين يصلك ردها : نعم الكرات الصغيرة ترقق وتطهى على الطاجن مثل الثريد تماما والباقي الصور توضحه بشكل جيد
وللأخت الوهرانية حبيت نقول المحاجب بلا الشحم والحار ما يشفوش الغليل ولا واش رايك؟
لكن خالص التحايا .

عندك الحق اختي في حكاية الشحمم و الفلفل و مالا كيفاه نعرفوها بلي محجوبة كي نشموها من بعيد و نقولوا " اييييييييييييييييييييييييييييييي مانعرف شكون دار المحجوبة "

عبير ريمة · 2012-12-22, 01:58

اختي الزهرانية كل الشكر موصول اليك بارك الله فيك

الوهرانية 1 · 2012-12-22, 10:54

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير ريمة

اختي الزهرانية كل الشكر موصول اليك بارك الله فيك

تحياتي ليك اختي الكريمة

ام هالة شهرزاد · 2012-12-22, 10:59

شكرا بزاف اختي الوهرانية وكاين طريقة اخرى هي ما ترقيش بزاف العجينة كي تحليها تحطيها فالطجين ولازم تكون ايدك خفيفة
تحطي العجينة مكسلة حوالي تكسلي الجوانب مليح وتخليها شوي غليظة فالوسط وتحطي لاصوص وتطوي ها بالخف وتقلبيها تجي تاني روعة انا نعتمدها

الوهرانية 1 · 2012-12-22, 11:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هالة شهرزاد

شكرا بزاف اختي الوهرانية وكاين طريقة اخرى هي ما ترقيش بزاف العجينة كي تحليها تحطيها فالطجين ولازم تكون ايدك خفيفة
تحطي العجينة مكسلة حوالي تكسلي الجوانب مليح وتخليها شوي غليظة فالوسط وتحطي لاصوص وتطوي ها بالخف وتقلبيها تجي تاني روعة انا نعتمدها

هناك طرق عديدة للمحاجب حبيبتي لكن ها الطريقة تجي مورقة بزاااااااف تحياتي