حلويات منوعة و متجددة ♥للأعراس + المناسبات♥ - الصفحة 15 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات منوعة و متجددة ♥للأعراس + المناسبات♥

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-13, 14:21   رقم المشاركة : 211
معلومات العضو
hinddd
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية hinddd
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmeeerrrrccciiiii









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 14:56   رقم المشاركة : 212
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

ارك الله فيك رووووووووووووووووووووعة ربي ينجحك في حياتك ويجازيك وعندي طلب من فضلك
سمعت على حلوى جديدة اسمها صامصة كل واشكر وهي صامصة طيب في الكوشة اذا عندك فكرة عليها افيدينا بها









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 16:35   رقم المشاركة : 213
معلومات العضو
Dj BoBo
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية Dj BoBo
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 أحسن موضوع لسنة 2013 أحسن عضو لسنة 2013 ملبي الطلبات 
إحصائية العضو










افتراضي
































رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 19:00   رقم المشاركة : 214
معلومات العضو
lustre
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ......هايلين










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-16, 08:20   رقم المشاركة : 215
معلومات العضو
ام منيب
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة شكرااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-16, 11:18   رقم المشاركة : 216
معلومات العضو
MiSs Pink06
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة ختيتي ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-19, 21:21   رقم المشاركة : 217
معلومات العضو
faryal zahira
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ مشاهدة المشاركة
حلوة الشريحة بالصور


مقادير حلوة الشريحة

نصف كيلو من الدقيق
الزبدة 125 غ
رشة ملح
القليل من المسكة الحرة
ماء الزهر لجمع العجين

حشوة حلوة الشريحة

كيلو من التمر
القليل من القرفة
كاس و نصف من الزنجلان منقي و محمر
نصف كاس من ماء الزهر
لتزيين حلوة الشريحة
الناباج و الزنجلان المحمر

طريقة تحضير حلوة الشريحة

نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
نجمع مكونات الحشوة و نشكلها الى كويرات صغيرة و الباقي ستوظحه الصور المرفقة





هذا هو شكل طابع الشريحة



ندخل الحلوة للفرن بعد ان تستوي نخرجها من الفرن و ندهنها بالناباج



و نزينها بالزنجلان



و هذا الشكل النهائي

بورك فيك على الحلوى الرائعة









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:46   رقم المشاركة : 218
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hinddd مشاهدة المشاركة
mmmeeerrrrccciiiii
De rien

Bien venue









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:48   رقم المشاركة : 219
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
ارك الله فيك رووووووووووووووووووووعة ربي ينجحك في حياتك ويجازيك وعندي طلب من فضلك
سمعت على حلوى جديدة اسمها صامصة كل واشكر وهي صامصة طيب في الكوشة اذا عندك فكرة عليها افيدينا بها
و فيكـِ بركة أختيـ،،
أمين يا ربّ العالمين ان شاء الله يحققلنا أمنيآتنآ جميعا
آسفة أنآ على تأخري هذاَ ...]
صامصة نعرف هذيك الي تطيب (تتقلى) في الزيت
تخدم بالورقة (الديول) نتاع البسطيلة و الحشوة فيهآ الكاوكاو
سأقوم بطرحهآ هنآ قريبآ ان شاء الله

جزيت خيرآ أختآهـ،،،









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:49   رقم المشاركة : 220
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dj bobo مشاهدة المشاركة























مشكورة أختي على هذا الرد الرآئعـــ

نورتيــ،،،









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:51   رقم المشاركة : 221
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lustre مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ......هايلين
مرحبآ بمن زار الصفحة
نورتينآ أخية

مروركـ شرّفنيــ،،









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:52   رقم المشاركة : 222
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miss pink06 مشاهدة المشاركة
مشكورة ختيتي ربي يحفظك
أمين يا ربّ ربي يخليك

و مشكورة على ردك









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:53   رقم المشاركة : 223
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faryal zahira مشاهدة المشاركة
بورك فيك على الحلوى الرائعة
أتمنى تجربيها لأنها

و فيك بار المولى عزّ و جلّ









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-22, 16:54   رقم المشاركة : 224
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منيب مشاهدة المشاركة
رائعة شكرااااااااااا
مرورك أروعــ،،

نورتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-02, 12:16   رقم المشاركة : 225
معلومات العضو
درة بيتي
عضو محترف
 
الصورة الرمزية درة بيتي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ مشاهدة المشاركة
♠حلوة قرن الغزال♠






مقادير حلوة قرن الغزال

الدقيق 500غ
الزبدة 125غ "بحرارة المطبخ"و
سكر الصقيل2ملاعق
ماء الزهر
رشة ملح
ملون غدائي

مقادير حشوة او عقدة حلوة قرن الغزال

اللوز كيلوا غرام مطحون جيدا ثم نطحنه مرة ثانية
مع سكر" سنيدة"500g
ملعقة كبيرة من المربى
ماء الزهر
رشة مسكة حرة
قشرة الليمون
ملعقتان من الزبدة

طريقة تحضير حلوة قرن الغزال

نجمع مقادير العجين للحصول على عجينة لينة
ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين
ونقوم بتلوين الجزء الصغير من العجينة بالاخضر
ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة
وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير
ونقوم ببسط العجينة البيضاء ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة
ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6 حتى تلصق جيدا ثم نقوم بقصها دوائر
بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن
والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش





رووووووعة أول مرة نشوفه يهببببل









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
♦للأعراس, +المناسبات♦, متجددة, منوعة, حلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc