شكشوكة في الفرن روعة من مطبخي حصري

[شموخ امرأة]

اليوم جبتلكم مقبلة هايلة روعة اجتهادي الخاص نتمنى تعجبكم
وحتى باقي المقبلات هي اجتهاد خاص
نخلكم مع الخضر لنستعملها تقدري تعوض البطاطة بالباذنجال اذا عندك
فلفل حلوة بطاطة قرعة طماطم


نقطعها مربعات الطماطونحيلها القشرة قبل ما نقطعها

نقلي كل وحدة على حدا ما عادت الطماطم مانقليهاش نقلو ي شوية زيت ما نكثروش الزيت وما نضيفوش الملح حتى نقليهم

نضع الكل في مقلات بهذ الشكل

نبدا نحرك في الطماطم بشوية ومن بعد نخلط الجميع

نضيف الثوم و الملح وشوية كركم والملح وفي الاخير الهريسة

ندهن مول خاص بالفرن ونضع الشكشوكة

نزينها بالجبن حسب الرغبة والبيض



هاهي كي خرجتها من الفرن

روععععععععة ذوقها هاااااايلة

شهية طيبة ولاتنسوني من دعائكم
مع تحياااتي :