كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 14 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-10, 11:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نعيمة المشاغبة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية نعيمة المشاغبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة رائعة









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-10, 18:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعيمة المشاغبة مشاهدة المشاركة
فكرة رائعة



مرووووركِ هو الأروع عزيزتي
شااااااااااركييييناااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-10, 17:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
رهف20
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية رهف20
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك فكرة رائعة
ان شاء الله نفيدوا بعضانا و نستفيدوا
لي عودة ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-10, 18:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رهف20 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك فكرة رائعة
ان شاء الله نفيدوا بعضانا و نستفيدوا
لي عودة ان شاء الله







و فيكِ بركة أختي
أهلاااا بكِ في أيّ وقت
تنورينااااااااااااااااا











رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 00:58   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ساجدة12
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله اجزيك بخير ام انفال على هده الوصفات الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 14:18   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساجدة12 مشاهدة المشاركة
الله اجزيك بخير ام انفال على هده الوصفات الرائعة

أهلاااا و سهلااا أختي سااااجدة في الموضوووع
منورة

الله يجزي خير كلّ من شااااركناااااا
و نرحّب بمشااااركااااتكِ










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 09:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة الفكرة اختي ام انفال










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 14:19   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عائشة حسان مشاهدة المشاركة
رائعة الفكرة اختي ام انفال






أهلاااا بأختي عاااائشة
الفكرة راااائعة بمشااااركاااتكم معناااا
راااه بدأ رمضاااان
تصوووموه بالصحة و الهنااااء

هيااااا لااازم حمااااس









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 14:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce


صحّ رمضاااانكم و كلّ عاااام و الجميع بألف خير

اليوم أعزااائي الأعضاااء جبلكم وصفة
تقدروا تديروهااا كطبق ثاااني

اسمهااااا

طااااجين الخوخ

المقااادير:

بصلة
ربطة معدنوووس
حميصة
فلفل أسود
قرفة
ملح
لحمة مرحي
بيض(حبّة بيض=4 قطع)
فرينة
لحم أو دجاااج...ان وُجد و الااا فلاااا

طريقة التحضير:

في طنجرة سكرفجي البصلة و قطعي ربطة المعدنوووس كااامل
و اتركي قليلاااا من المعدنوووس للتزيين في الأخير

اذااا وُجد اللحم أو الدجاااج أضيفيه و إلااا فلااا

قلّي على نااار هااادية+حميصة و مرقي قليلااااا
+ الملح + الفلفل الأسود + قرفة

غلّي البيض على حدى و بعدمااا يطيب
قسميه على 4

في صحن ضعي اللحم المرحي + الملح + الفلفل الاسود
+ بياااض بيضة و خلطي

هذاااك البيض لي قسمتيه غلفيه باللحم المرحي

ثمّ نمرّر الكريااات في حبة بيض مضروووبة
ثمّ في الفرينة ثمّ اقليهم

كي تكووون الحميصو و اللحم ان وضعتِ
قد استوواا
أرمي الكريااات في المرق

و الفااار البيض لي بقاااالك أرميه داااخل المرق




شهية طيبة












رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 22:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الوصفة وصح سحورك










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-12, 15:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
مشكورة على الوصفة وصح سحورك


الله يسلمك عزيزتي

و أنااا نقووولك صحّ فطوووورك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 14:33   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم مشكورة اخت ام انفال على هذا المجهود
عندي وصفة بنينة و خفيفة ان شاء الله تعجبكم ومجربة اكثر من مرة
محشي اوراق السلق
خذي اوراق السلق الكبار فقط اغسليهم ونزعيلهم الساق ثم فوريهم شوية باه يطراو
ثم جهزي الحشو
غلي الارز نصف طياب (كمية قليلة ) +اللحم مرحي +البصل مقطع رقيق +المعدنوس +التوابل +الملح ولمي ويلا ماحكمش روحو زيدي نصف حبة بيض
خذي ورقة السلق وحشيها مثا ورقة الكرنب (سيقار) وستفيهم فالمقلاة بجنب بعضاهم الصف الاول والصف التاني ثم اضيفي لهم ملعقتين زيت وقليل من الماء وضعي عليهم صحن ثقيل من فوق وعلى نار قليلة حتى ايطيب وينشف تماما من الماء
وهذا الطبق يشبه تمتمت محشي اوراق العنب
صح فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 14:46   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
السلام عليكم مشكورة اخت ام انفال على هذا المجهود
عندي وصفة بنينة و خفيفة ان شاء الله تعجبكم ومجربة اكثر من مرة
محشي اوراق السلق
خذي اوراق السلق الكبار فقط اغسليهم ونزعيلهم الساق ثم فوريهم شوية باه يطراو
ثم جهزي الحشو
غلي الارز نصف طياب (كمية قليلة ) +اللحم مرحي +البصل مقطع رقيق +المعدنوس +التوابل +الملح ولمي ويلا ماحكمش روحو زيدي نصف حبة بيض
خذي ورقة السلق وحشيها مثا ورقة الكرنب (سيقار) وستفيهم فالمقلاة بجنب بعضاهم الصف الاول والصف التاني ثم اضيفي لهم ملعقتين زيت وقليل من الماء وضعي عليهم صحن ثقيل من فوق وعلى نار قليلة حتى ايطيب وينشف تماما من الماء
وهذا الطبق يشبه تمتمت محشي اوراق العنب
صح فطوركم



أهلااا أختي شقراااء
ممممم يبااان بنين
بصّح قوليلي
هو يجي هكااا بلااا المرق؟؟؟
sauce tomate
??

صحّ رمضاااانك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 18:41   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة

أهلااا أختي شقراااء
ممممم يبااان بنين
بصّح قوليلي
هو يجي هكااا بلااا المرق؟؟؟
sauce tomate
??

صحّ رمضاااانك
هلا بيكي
هو اكثر من بنين ويجي ناشف مثل طبق اوراق العنب عند السوريين مثله تماما الفرق في السلق بدل ورق العنب وان شاء الله تسييه او يعجبك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-11, 18:45   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
❀ بَسْمَةْ أَمَلْ ❀
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ❀ بَسْمَةْ أَمَلْ ❀
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صحا رمضانكم وصحا فطوركم ايا كل واحدة يقلنا اليوم وش دارو فطوورررررررررررر









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc